8 ਮਾਰਚ ਤੋਂ 14 ਮਾਰਚ ਤੱਕ ਯਾਤਰੀ ਹਫਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਰੋਸਪੋਟਰੇਬਨੇਡਜ਼ੋਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ: ਪੈਨਕੇਕਸ, ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼, ਚੀਸਰੀ, ਭਰਪੂਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦ ਆਟਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਡਰਾਇੰਗ, ਸਕ੍ਰੈਪ, ਮੋਲਡਿੰਗ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਅਤੇ ਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ. ਮੋਲਡਿੰਗ ਆਟਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਲੂੰਬੜੀ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਕਾਸਸੀ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੇਜ਼ਾਬ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਲੇਬਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਗੋਡੇ ਗੋਡੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਾਮੇਸ਼ਕੋਵਟਸਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ + 6 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ: ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ.
ਕੀ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ ਭਰਨ ਲਈ suitable ੁਕਵੇਂ ਹਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹਨ: ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਬਾਰ ਬਾਰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਗੁੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਉਗ ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਵਪਾਰ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ, ਬੰਦਰਗਾਹ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਨਾ ਖਰੀਦਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਡਿੱਗੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮੋਨੈਲੋਸਿਸ, ਪੇਚਸ਼ ਅਤੇ ਬਲਦਿਸ਼ ਚੇਨ, ਐਚੀਨੋਕੋਕਸ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਭੀਰ ਪਰਜੀਵੀ ਰੋਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.