ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਇਹ ਸਦੀਵੀ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਦਿ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਨਕਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਬਹੁਤਾਤ ਤੋਂ ਤੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਬਸੰਤ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਛੁੱਟੀ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਠਵਾਂ ਅਠਵਾਂਵਾਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਚਮਕਦਾਰ, ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ... ਨਹੀਂ, ਮੈਂ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗਾ!
- ਇਹ 300-400, ਅੰਡਿਆਂ (3 ਪੀਸੀ), ਗਾਜਰ (2 ਪੀਸੀ.) ਵਿਚ ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਲਵੇਗਾ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਲਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਸਧਾਰਣ, ਸਾਡੇ ਮੂਲ ਵਸਨੀਕ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਚੂੰਡੀ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਹ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, 5% ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਬਲੀਸ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਜੇ ਉਥੇ ਹੈ - ਬੈਡਨ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਕਮਾਨ ਸਿਰ, ਮਟਰ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੈਨੇਸ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਪ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਫਿਰ ਬਾਨਕ ਅਭੇਦ ਹੋਣ ਦੀ ਪਰਤ (ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਭੇਦ), ਮੇਅਨੀਜ਼, ਫਿਰ ਗਾਜਰ, ਅੰਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈਰਾਨੀ.
ਹੁਣ ਧਿਆਨ! ਅਸੀਂ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਟਾਈ ਤੋਂ ਬਕਾਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਾਜਰ - 2 ਵੇਂ ਸਟ੍ਰਿਪ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਐਕਸਟਰੈਕਟਬਲ 2 ( ਰੈੱਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਮਿੰਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ (ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਚੱਮਚ ਦਾ ਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਚਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ!) - 5 ਵੀਂ ਪੱਟੜੀ, ਇਕ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਪਈ ਹੈ, ਪਰ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ - 6 ਵੀਂ ਪੱਟੜੀ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਗੋਭੀ - 7 ਵੀਂ ਪੱਟੜੀ.
ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਓ? ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਇਕ ਵਾਰ ਜੈਕ-ਰਿੰਗਿੰਗ ਦਾ ਸਿਰ ਲੈਂਟਰ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਗਿਆ"! ਜਾਂ ਨਿਮਰਤਾ ਨਾਲ: "ਸਤਰੰਗੀ".
ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹੀ ਉਬਾਲੇ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਖਾਵੇ ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ!
ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ. ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, "ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ" ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਲਈ relevant ੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਕ ਰੋਲਰ ਗਾਜਰ' ਤੇ. 2-3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੌਂਗ, Cilantro ਬੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬਲਦੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੌਂਗ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ id ੱਕਣ ਨਾਲ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕੀਤੀ. ਗਾਜਰ ਥੋੜਾ ਸਖਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਿਡੇਡ ਬੱਲਬ ਨੂੰ 3-4 ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ 3-4 ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਸਿੰਟ ਬੰਡਲ.
ਸਨੈਕਸ "ਕੋਮਲਤਾ ਡਾਇਨਾ". ਹਰ ਕੋਈ ਰੋਮਨ ਮਿਥਿਹਾਸਕ ਤੋਂ ਡਾਇਨਾ-ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੜਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਅਤੇ ਅਪਾਹਜ ਸੀ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਪਨਾਮ - "ਕੁਆਰੀ" ਮਿਲਿਆ. ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੇਰਹਿਮੀ ਰਹਿਤ ਸੀ: ਅਭਿਨੇਤਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਕਿ ਉਸਨੇ ਤੈਰਾਕੀ ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨਾਲ ਛਾਪਿਆ, ਇੱਕ ਹਿਰਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਆਪਣੇ ਕੁੱਤੇ ਟੁੱਟ ਗਏ.
ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਕੋਮਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਕ woman ਰਤ, ਇਕ ਬੇਰਹਿਮੀ ਵਾਲੀ ਰੋਮਨ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਉਸਦੀ ਕੋਮਲਤਾ, ਸ਼ਾਇਦ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਤਿੱਖੀ, ਇੱਕ ਪਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਯਾਦ ਆ ਗਿਆ, ਚਮਕਦਾਰ.
ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਕਾਇਜ਼ੀਨ ਦਾ ਇਹ ਸਨੈਕਸ ਅਖੀਰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੂੰ "ਡਾਇਨਾ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂ? ਆਪਣੇ ਲਈ ਨਿਰਣਾ!
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਪੈਕ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 200 g ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਬੱਗ.
ਸਾਰੇ ਡਾਈਲ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਕੁੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ.
ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਗ. ਇੱਕ ਧਮਾਕੇ ਨਾਲ ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਸਨੈਕ-ਕੈਸਰੋਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ "ਕਿਯੁਕੁ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੋਈ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨਸ - ਪਾਲਕ, ਸੋਰਲ (ਉਸਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਟਾਈ ਨਹੀਂ ਸੀ), ਕਿਨਸਜ਼, ਡਿਲ, ਲਸਣ ਦੇ ਹਰੇ ਖੰਭੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ap ੇਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, 5 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 1-2 ਕਲਾ ਹਰਿਆਲੀ ਸ਼ਤੀਰ ਤੇ ਲੈ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਪੈਨਕੇਕਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਉੱਚ ਪੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕੈਸਰੋਲ ਵੀ ਠੰ .ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ id ੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦਾ cover ੱਕਣ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਪਾਟੁਲਾ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲੇਲਾ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਸਾਫ ਰੰਬੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਕਿਕਿੰਗ ਸ਼ਕਲ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੁਤਬੀ. ਇਸ ਲਈ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਰੋਲਡ ਤਾਜ਼ੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਪਾਇਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਮੀਟ, ਮੀਟ ਦੀ ਮੰਗ (ਸ਼ੁਕੀਨ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਲੈਸ਼ ਡੱਫ ਗੋਡੇ ਹੋਏ (ਪਾਣੀ, ਆਟਾ, ਲੂਣ). ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਡਿਸਕਾਂ ਵਿਚ ਸਹਿਜ ਕਰੋ. ਡਿਸਕ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ, ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਪਰੀਖਿਆ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪਾਸਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਸੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਫੁੱਟ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
ਹੁਣ ਭਰਨ ਬਾਰੇ. ਇਹ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗਾਂ (ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਤ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗ੍ਰਨੇਡਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਆਖਰੀ ਭਰਾਈ ਹੋਰ ਰੁਕ ਜਾਵੇਗੀ. ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਨੇਡ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੋਣਾਂ.
ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੁਝਾਓ. ਪਰੀ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ (ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ, ਖੱਟਾ-ਸਵੀਟ-ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਬਾਹਰ ਦਾ ਇਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਲਵੇਸ਼! ਲਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲ਼ੋ.
ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਕੁਟਬਮ ਪ੍ਰੋਸਟ੍ਰਿਪ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਮਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਟਬ. ਸੂਮੀ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਬਰਗੰਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਾਦੀ ਦੀਆਂ ਉਗ ਦੇ ਗਰਾਉਂਡ ਉਗ ਦਾ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਭਾਰਤੀ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਸਪਾਈਸ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ. ਖੈਰ, ਇੱਕ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ - ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ!
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ! ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰਿਆਂ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਓ!
ਲੇਖਕ - ਲਾਮਮੈਨ ਬੈਗੀਰੋਵਾ
ਸਰੋਤ - ਸਪਰਿੰਗਜ਼ਾਈ.ਆਰ.ਯੂ.ਯੂ.