"ਡੂੰਘਾਈ 1622" ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਲੇਨਾ ਅਰਸੀਵਾ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ (ਪਹਿਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਓਡੀਨਸੋਵੋ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦਾ ਦੂਜਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ. ਨਵਾਂ ਤਿੰਨ-ਵਾਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਸ਼ੈੱਫ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ "ਡੂੰਘਾਈ 1322" ਵੈਲੋਵੋਯ ਯੋਲੋਵਯ ਨੇ ਸੀ.ਆਈ.ਆਈ.ਟੀ.ਐੱਸ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੇਖਕ ਦੀ ਫਾਂਸੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲੇਮੈਲ 'ਤੇ ਸ੍ਰਮੈਲ ਤੋਂ ਸਟਰਿਕਨਨੀਨ ਨੂੰ ਸਟਰਿਕਨਿਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਤੰਤੂ ਟੈਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਝਾੜੀਆਂ.
ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਯੂਟ ਟੇਰਿਆਕੀ ਦੇ ਮੈਸੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੜਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਸ. ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਵੀਓਲੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਝੀਂਗਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨਾਂ ਤੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮੀਨੂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪੋਗਰਾ, ਟਰਬੋ, ਮਹਬੁਲਕਾ, ਡੋਰਾਡੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਘ. ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਜੋੜੇ, ਗਰਾਡੋ, ਇੱਕ ਲਾ-ਮਾਈਨਰ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ. ਅਤੇ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਕਾਕਟੇਲ ਕਾਰਡ ਰੁਸਲਾਨ ਮਿੰਗਾਜੋਵ ਸੀ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਿਧਾਂਤ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਰੌਲਲਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਧੁਰ ਨਾ ਪਾਓ. ਨਕਸ਼ੇ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਕਾਕਟੇਲਜ਼ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੀ - ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੁਝਾਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਏ ਗਏ ਸਨ, ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਹਾਈਡੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਵਾਈਨ ਲਿਸਟ ਵਿੱਚ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, 80% ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਮੀਏਲ ਦੇ ਲਾਲ ਅਹੁਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲੇਨਾ ਅਰਜੀਏਵ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਇਲਿਆ ਟੈਬਲਵਾ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮਰੀਨ ਥੀਮ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਸੁਰਾਂ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਪੇਸ ਅਤੇ ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਪਲੈਸ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ. ਰਹੱਸਮਈ ਅੰਡਰਵਾਟਰ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭਾਵਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਕੇਂਦਰੀ ਸਥਾਨ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਇਕ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਲਿਆ. ਇੱਥੇ 6 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸੀਸ਼, ਸਮੁੰਦਰੀ ਹੇਜਹਾਹਗ, ਸਕੇਲਪੰਪਸ, ਝੀਂਗਾ, ਲੰਗਨਸਿਨ. ਮਹਿਮਾਨ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਕ ਤਿਆਰ "ਗੋਤਾਖੋਰੀ" ਪ੍ਹੈਰਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਤਿੰਨ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ. ਪਹਿਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ - ਮਰਮਨਸਕ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹੇਜਹਾਹਗਹੌਗਸ, ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਸੀਪਾਂ ਤੋਂ, ਫੈਰੋ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸਕੈਲਪ, ਤੀਜੇ - ਉੱਤਰੀ ਝਰਨੇ ਤੋਂ ਸਾਸ਼ੀਮੀ.
ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਜਾਂ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੇਸ਼ਕਸ਼ "ਇਮਹਿਰ 11022" ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਕ ਪਠਾਰ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇਕ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 4 ਪਕਵਾਨ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਜੋ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਵੰਡ ਕੇ ਚੰਗੇ ਹਨ.
ਮਾਸਕੋ, ਉਲ. ਰੋਚੇਟਲ, 15, ਪੀ. 35
ਟੀ. +7 (495) 761-10-22