ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

Anonim

ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਸੂਲ ਵਿਚਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.

ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_1

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਦੀ ਸਹੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੀਟ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਬਿਆਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਰਿਸ਼ ਚੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਛੇ ਦਿਲਚਸਪ ਰਸੋਈ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਸਟੀਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.

1. ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫੈਨਿਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਫੈਨਿਲ: 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਜੀਰਾ: 1 ਚੱਮਚ.
  • ਧਨੀਆ: 1 ਚੱਮਚ.
  • ਲਸਣ: 2 ਐਚ.
  • ਪੇਪਰਿਕਾ: ½ h.
  • ਲੂਣ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ: 100 ਜੀ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ° C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.
  2. ਪਾਣੀ ਦੇ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੋਟਾਈ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  3. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਪ੍ਰੀ-ਲੈਟ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਇਨਾ, ਲਸਣ ਦੇ ਪਾ powder ਡਰ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨਾਲ ਪਾਓ.
  4. ਇੱਕ ਫੈਨਲ ਲੂਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੇਚੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਵਿਰੋਧ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਨਿਲ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ.
  6. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਮਿਲੇਗਾ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  7. ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਕੁਚਲਿਆ ਬੱਕਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_2

2. ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਲਾਈਮ ਦਾ ਜੂਸ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ: 1 ਚੱਮਚ.
  • ਸੋਇਆ ਸਾਸ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਬਰੌਕਲੀ: 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਲਸਣ: 1 ਦੰਦ
  • ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ: 50 ਜੀ
  • ਗ੍ਰੀਨ ਕਮਾਨ: 100 ਜੀ
  • ਕਿਨਜ਼ਾ: 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ cover ੱਕੋ.
  2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਭੂਰੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੁੱਲ 'ਤੇ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਵੰਡੋ.
  4. ਵਰਗ ਬਰੌਕਲੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
  5. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜੋ.
  6. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ. ਉਸ ਦੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਰਿਲਾਰੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਓ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_3

3. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਸਟਰੋਕ ਕਰੋ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • Podkkovaya ਬੀਨਜ਼: 450 g
  • ਅਨਾਜ ਰਾਈ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਡਿਜੋਨ ਰਾਈ: ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਲੂਣ: ¼ h. ਐੱਲ.
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: 1/8 ਐਚ. ਐਲ.
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ: ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਕਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ poodoles ਉਬਾਲ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਈਡ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ.
  2. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਮਾਗੀ ਰਾਈ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਥੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  4. ਪਕਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰਣੀਆਂ ਦੇ ਸਰਣੀਆਂ ਦੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_4

4. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਪਰਲ ਲੀਕ: 200 ਜੀ
  • ਚੈਂਜੀਅਨਸ: 500 ਜੀ
  • ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ: 4 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ: ਕੁਝ ਟੌਇਸ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਕਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਇਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
  2. ਜਦੋਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕਮਾਈ ਦੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਉਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰਕਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ covered ੱਕਿਆ ਜਾਵੇ.
  4. ਕਟੋਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  5. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_5

5. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਬਰੱਸਲਜ਼ ਗੋਭੀ: 450 g
  • ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਕਸ: 1 ਚੱਮਚ.
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ: 50 ਜੀ
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਹਰੀ ਕਮਾਨ: 50 ਜੀ
  • ਸੋਇਆ ਸਾਸ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਕਿਨਾਜ਼ਾ: ਇੱਛਾ 'ਤੇ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 190 ° C ਦੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.
  2. ਬਰੱਸਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬੇਲੋੜੇ ਹਿੱਸੇ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਪੈਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  3. ਗੋਭੀ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਪੁੰਜ ਮਿਸ਼ਰਤਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ ਗੋਭੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ covered ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ.
  4. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  5. ਧੂਪ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 25-27 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਓ.
  6. ਓਵਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ, ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ cilantro ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_6

6. ਚਮਕਦਾਰ ਗਾਜਰ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਗਾਜਰ: 550 g
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਹਨੀ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
  • ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ: ½ ਚੱਮਚ.
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ: ½ h. ਐੱਲ.
  • Parsley: ਸਜਾਵਟ ਲਈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ.
  2. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਓ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਕ ਗਏ.
  3. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਲੈੱਡ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਦੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਰੰਗ ਲੱਭਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੇਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਜ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
  4. ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  5. ਗਾਜਰ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਬਰਾਬਰ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  6. ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ 25-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਉਥੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਹੋਰ 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  7. ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਆਰ ਗਾਜਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਮੀਟ ਲਈ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲ ਤਪਾਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 16575_7

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ