ਚਿੱਟੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਟੇਬਲ ਸਪੇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤਿਭਾਵਾਨ ਰੂਸੀ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦੇ ਕਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਜਾਣ ਵਿਚ ਅਸਫਲ ਰਹੇ - ਕਅਲਿੰਨੇਗ੍ਰਾਡ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦਾ ਇਕ ਕਾਰਨ ਹੈ. Gestrobਬਰ "ਲੂਣ" ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਹਿ-ਦਮਪ੍ਰੀ ਅਕੂਲੋਵ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਪਵੇਲ ਬੋਰਿਸਨੇਕੋ ਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਸਾਡਾ ਭੋਜਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲਿੰਗਰਦ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲੇਖਕ ਹੈ, ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਦਿਲਚਸਪ: ਯੂਰਪੀਅਨ ਤਕਨੀਕ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ. ਮਾਸਕੋ ਅਤੇ ਪਤਰਸ ਤੋਂ ਆਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਡਾ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਮੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਿੰਗਰਡ ਤੇ ਜਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਾਡੀ ਗੈਸਟ੍ਰੋਬਾਰ ਅਮਲੀਨੀਆ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ - ਇਹ ਕੈਲਿੰਗਰਦ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਜਗ੍ਹਾ.
ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਹਰ ਹਨ: ਰੋਮਾਂਟੀਸਕੀ ਹਿਰਨ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਜਰਮਨ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਥੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ), ਠਹਿਰੇ ਪਨੀਰ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਬਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ. ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਡੇਅਰੀ ਬੇਰੀ ਦੀ ਨਸਲ ਜਰਮਨਜ਼ ਤੋਂ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਰਹੀ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਆਈ ਹੈ: ਉਸਨੇ ਰੂਸੀ ਬਰੇਂਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੋ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੱਡੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਮ ਜਬਾੜਾ ਹੈ: ਉਹ ਹਰਗਾਂ ਨੂੰ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਤੋਂ ਚੂੰਡੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਬੁਰੂਰਾਟ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੈਟੀਲਾ ਕੈਮਬਬਰਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਬਾਲਟਿਕ ਈਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕੇਲਿੰਗਰਦ ਦੇ ਪਾਤਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਜਵਾਨ. ਇਹ ਈਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ. ਸਪਰੂਸ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਤੈਰਦਾ ਹੈ - ਸਰਗਾਸੋ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ, ਜਿਥੇ ਐਟਲਾਂਟਿਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਉੱਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਕੋਲ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਪੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹਨ.
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟਾਰਟਰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਮਹਿਮਾਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ: "ਖੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਟਾਰਟਰਸ ਕੀ ਹੋ, ਮੈਂ ਵੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਵੀ! ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਾਰਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹਾਂ. " ਪਰ ਅਸੀਂ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ: "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ." ਅਗਲੇ ਅਜਿਹੇ ਕੇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਹਿਮਾਨ, ਛੱਡ ਕੇ, ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮੋੜਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ: "ਦੋਸਤੋ, ਜੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ."
