ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ, ਬਲਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ - ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕੇਕ? ਆਸਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਰ ਕੀ ਸੁਆਦ. ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ? ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਬੇਸ਼ਕ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਓ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਹਤਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੰਡੈਂਜਾਈਡ ਮਿਲਕਿਫਾਇਰ ਐਂਜਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਧਮਾਕਾ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਾ ਪਵੇ.
ਪਰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਠਾਸ
ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਦੋਨੋ ਦੋਨੋ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ.ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਚੀਸਕੇਕ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਲਸ਼ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਰਾਜ਼ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਸਲਾਹ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਸਹੇਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਈਰਖਾ ਕਰੇਗੀ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਹਤਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੰਡੈਂਜਾਈਡ ਮਿਲਕਿਫਾਇਰ ਐਂਜਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚਮੈਨ ਏ ਦੇ ਏਜਰਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਜੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਅਤੇ ਪੀਟਰ ਡੁਰਾਂਟ ਇਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਟੀਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਆਇਆ. ਇਹ 19 ਸਦੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ.
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਲੋਕ ਨਾਮ ਹੈ. ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਾਮ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਾਫ਼ੀ - ਇਹ ਭਾਫ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ. ਹੁਣ ਬੀਮਾਰ-ਮੰਜ਼ਿਲਾ ਈ.
ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਹਤਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੰਡੈਂਜਾਈਡ ਮਿਲਕਿਫਾਇਰ ਐਂਜਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂਪੁੰਜ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਕੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਗੈਸਟ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ 100 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ, ਤਾਪਮਾਨ 75 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਹੁਣ ਖੰਡ ਜਾਂ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ 70% ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਡਿਗਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. ਇਹ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਰ ਹੁਣ ਪੈਕੇਜ.
- ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਕਸਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਥੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਖਜੂਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤੋੜਿਆ ਨਾ ਜਾਓ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਲਟਾ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਕਸਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ
ਦਰਅਸਲ, ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਹਨ: ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ.
ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 8.5%, ਦੁੱਧ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 28.5% ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 34% ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ.
ਇੱਕ ਡੀਗਰੇਡਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਹੈ - ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ 1% ਤੱਕ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੱਕ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 34% ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 34% ਦੇ ਨਾਲ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਹਤਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੰਡੈਂਜਾਈਡ ਮਿਲਕਿਫਾਇਰ ਐਂਜਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂਰਚਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ,
ਖੰਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਇਆ
. ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਦੁੱਧ ਹੈ. ਕਾਫੀ, ਕੋਕੋ ਜਾਂ
. ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਿਆ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੱਥਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਜੋ ਨਹੀਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਕੋਕੋ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੱਚੇ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕੈਰੇਮਲ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਨਡੇਨਬੀਜ਼ ਦਾ ਲਾਭ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੱਖਰੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਿਰਫ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ. ਪਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਾਲਾ ਇਕ ਲੇਖ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ ਦਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਠਾਸ ਕੀ ਹੈ:
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਫਲੋਰਾਈਨ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- ਗਲੂਕੋਜ਼.
ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹੋ!