ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ

Anonim

ਗੁੱਡ ਦੁਪਹਿਰ, ਮੇਰਾ ਪਾਠਕ. ਕਾਲੀ currant home ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਿਤ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਪੈਕਟਿਨਸ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਜੂਸਾਂ, ਜਾਮ, ਜਾਮ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ 11572_1
ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਸੀਨੀਅਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਮਾਰੀਆ ਵਰਬਿਲਕੋਵਾ

ਕਰੰਟ. (ਫੋਟੋ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ © ਓਗੋਰੋਡਨੀ- ਸ਼ਾਪਾਰਗਲੇਕੀ.ਰੂ)

ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ) ਦੀ ਉੱਚਤਮ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮੋਰਿਨ ਸੀ) ਨੂੰ ਸਮੋਰੋਡੈਨ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਿਠਾਸ ਹੈ.

ਬੈਤਲਰਾ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਗ 10.8% ਖੰਡ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਠੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਾਹੌਲ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਈਮੈਟਿਕ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ 1.2-1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਫੈਲੇਪਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਤਾਜ ਬਣਦੇ ਹਨ.

ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ, ਭਾਰ 1.5-1.7 g, ਰੰਗ ISO-ਬਲੈਕ, ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠੀ ਦਾ ਸੁਆਦ. ਤੁਸੀਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਉਗ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰੇਕ ਝਾੜੀ CUSRT ਦੇ 3.5-4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ 14 ਤੋਂ 21 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ.

ਹਰੀ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ

ਖੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ average ਸਤਨ ਹੈ - 10.1%, 12% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਝਾੜੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ. ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ 1.3 ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਝਾੜੀਆਂ ਦਾ ਭੜਕ ਉੱਠਿਆ.

ਫਲ ਦਾ ਪੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ. ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 1.2 ਤੋਂ 1.6 g, ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ, ਕਾਲੇ ਤੋਂ. ਇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ 4-5 ਕਿਲੋ ਉਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਨੂੰ 12-16 ਦਿਨ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਉਗ ਨੂੰ ਜੈਮ, ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ 11572_2
ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਸੀਨੀਅਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਮਾਰੀਆ ਵਰਬਿਲਕੋਵਾ

ਕਰੰਟ. (ਫੋਟੋ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ © ਓਗੋਰੋਡਨੀ- ਸ਼ਾਪਾਰਗਲੇਕੀ.ਰੂ)

ਮੋਤੀ

ਸ਼ੂਗਰਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਸ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 1-1.2 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਫੈਲ ਗਈ. ਪੌਦੇ ਦੋਨੋ ਠੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ.

ਕਾਲੀ ਪੇਂਟ ਉਗ, ਗੋਲ, ਮਿੱਠਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ, ਭਾਰ - 3-5 g. ਪੌਦੇ ਤੋਂ 2.5 ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋ ਉਗ 2.5 ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋ ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋ ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋ ਉਗ ਤੋਂ. ਉਗ ਇਕੱਠੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, 18 ਤੋਂ 24 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.

ਨੀਨਾ

ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ currant ਉਗ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰੂਟੋਜ (11% ਤੱਕ ਦੀ ਠੋਸ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇਕ ਠੋਸ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ 100 g. -3 ਬਾਲਗ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਨਿਯਮ. ਕਿਸਮ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਝਾੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ 1.2-1.5 ਮੀਟਰ, ਸੰਘਣੀਆਂ ਤਾਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਆਣੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਗ ਦਾ ਭਾਰ 2 ਤੋਂ 4 g ਤੱਕ, ਵਿਆਸ 1.3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਅਕਾਰ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਫਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਝਾੜੀ 3-5 ਕਿਲੋ ਉਗ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿੰਟੇਜ ਨੂੰ ਲਿਜਾਇਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਬੇਰੀ ਸਿਰਫ 10-12 ਦਿਨ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀ

ਪੱਕੇ ਫਲ ਵਿੱਚ 11.1% ਖੰਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਠਿਆਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ.

ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ 11572_3
ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਿਸਮਾਂ - ਗਾਰਸੀਨੀਅਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਮਾਰੀਆ ਵਰਬਿਲਕੋਵਾ

ਕਰੰਟ. (ਫੋਟੋ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ © ਓਗੋਰੋਡਨੀ- ਸ਼ਾਪਾਰਗਲੇਕੀ.ਰੂ)

ਪੌਦੇ 1.5-1.8 ਮੀਟਰ, ਸ਼ਾਖਾ, ਤਾਜ ਮੋਟੀ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਠੰਡ ਵਿਚ ਫਰੌਸਟਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਮਾਧਿਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀ .ਸਤਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ.

ਸੈਲਾਨੀ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਾਂਝਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. Re ਸਤਨ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ. ਪੌਦੇ 1.3 ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਝਾੜੀਆਂ.

ਵਿੰਟੇਜ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 2-4 g, ਕਾਲਾ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੀ ਕਿਸਮ - ਝਾੜੀ ਤੋਂ 2-3 ਕਿਲੋ. ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਫਲ 12-16 ਦਿਨ.

ਟ੍ਰਾਈਟਨ

ਸਵੀਡਿਸ਼ ਬ੍ਰੀਡਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੀਰੀਅਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ, ਐਂਥਰੋਸੋਜ਼ ਅਤੇ ਉਭਰਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਕ੍ਰੋਨ 1.2-1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਫੈਲਾਬਿਲਤਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ