ਏਅਰ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਕਿਵੇਂ ਬਿਚਿਆ? ਸਫਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਛੋਟਾ ਰਾਜ਼

Anonim
ਏਅਰ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਕਿਵੇਂ ਬਿਚਿਆ? ਸਫਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਛੋਟਾ ਰਾਜ਼ 11537_1
ਏਅਰ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਕਿਵੇਂ ਬਿਚਿਆ? ਸਫਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਸਵੀਰ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਾਜ਼: ਨਾਲ-ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸ਼ਟਰਸੋਲਸੌਕ.ਕਾੱਮ

ਤੁਸੀਂ ਪੈਰਾਡੋਕਸ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ: ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਾਰਲੋਟ (3 ਅੰਡੇ, 3 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ) ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਿਰਮਲ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ: ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹਵਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਮੈਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸਪੋਰਟ ਗਰੁੱਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ... ਚਾਰਪੇਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਵਾ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਮਐਮ-ਐਮਐਮਐਮਵਾਈਮਿਕ ਅਨੰਦ ਤੋਂ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ? ਫਿਰ ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!

ਅਸੀਂ ਆਮ ਵਾਂਗ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ (ਯੋਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਵਾਧੂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ). ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਲਿਆਓ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੰਗ ਉਪਜ ਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਟੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਲਕੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ ...

ਘਰ ਦੇ ਗੌਰਮੇਟਸ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਸਾਡੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਹਾਨ ਕਲਾਕ੍ਰਿਤੀ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗਾ - ਨਾ ਤਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਾ ਹੀ ਤੂਫਾਨੀ, ਜਾਂ ਨਾ ਹੀ ਸਿਰਕੇ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਰੇਕ.

ਅਸੀਂ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਏ:

1. ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਕਰਿਸਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਕਰਿਸਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀਪਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਲਿਆਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਇੱਕ ਤੰਗ ਹੋਮ ਚੱਕਰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

2. "ਰੀਲੀਜ਼ ਪਾਈ" ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ (ਚੱਕਰ, ਨਾੜੀਆਂ, ਨਾੜੀਆਂ, ਸਾਕਟ) ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੀਨੀ ਰੇਤ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛਿੜਕਿਆ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

2 ਏ. "ਵੱਡੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਝਗੜਾ" ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ (ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ), ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਵਿਪਰੀਤ ਪਾਸਿਓਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਕਤਾਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਭਾਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਚੀਜ਼. 20 ਚੰਗੇ ਹਿੱਸੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਫਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.

35-40 ਮਿੰਟ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਕੰਨਵੇਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਥੋੜਾ ਤੇਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜਹਾਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕਲੈਪਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਕੇਕ (ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅਪਵਾਦ ਵਿਚ).

ਸ਼ਾਰਲੋਟ - ਸਰਬੋਤਮ ਕੇਕ: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਮਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੱਬਰਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Curnt, ਰਸਾਨ, ਦਰਬੇਰ, ਬਲਿ bel ਬਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ (ਪਹਿਲੀ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ). ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਝਗੜਾ ਪਤਝੜ ਹੈ - ਪਲੱਮ ਜਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਐਪਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਅਤੇ "ਸੁਸਤ ਸਮੇਂ" ਨੂੰ "ਮਨਮੋਹਕ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ" ਦੇ ਸ਼ੇਡਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਮਨਮੋਹਕ ਸਵਾਦ ਵੀ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਕਹਿਣ ਲਈ ... ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਮਗਰ ਲੱਗਣ ਲਈ ਕਹੋ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੰਗੀ ਰਕਮ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਕ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹੇਗਾ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਭੁੱਖ, ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਲੇਖਕ - ਐਲੀਨਾ ਈਵਸੇਨਕੋਵ

ਸਰੋਤ - ਸਪਰਿੰਗਜ਼ਾਈ.ਆਰ.ਯੂ.ਯੂ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ