କିପରି ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଶୀଘ୍ର 5 ଟି ସସ୍ ରାନ୍ଧିବ |

ଭଲ ସସ୍ ରୋଷେଇ କରିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଖାଏ | ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂତନ ସ୍ତରରେ ସାଧାରଣ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଅପସାରଣ କରେ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ ଯାହା ତୁମେ କଦାପି ବିରକ୍ତ ହୁଏ ନାହିଁ |

"ନିଅ ଏବଂ" ତୁମର ପାତ୍ରର ସ୍ୱାଦକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଥିବା ସହଜ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ସହିତ "ନିଅ ଏବଂ କର | ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ସୁନ୍ଦର ଜିନିଷ: ସେଗୁଡିକୁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରୋଷେଇ ଘରେ ଛିଡା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ |

1. ମେଡୋଭୋ-ସୋରିଷ |

ଉପାଦାନ

• 0.5 ଗ୍ଲାସ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ |
• 3 ଚାମଚ l। ଡିଜନ୍ କିମ୍ବା ସାଇନାଇଟି ସୋରିଷ |
• 3 ଚାମଚ l। ମହୁ
• ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ

1. ମାୟୋନାଇଜ୍ ଏବଂ ସୋରାର୍ଡ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
2. ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା ଏକ ସମଣକ୍ଷତ ଅତୀତର ମାସ ହୋଇଥିଲା | ସ୍ୱାଦରେ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ |

2. ମେକ୍ସିକାନ୍ ପିକୋ ଦେ ଜୟୋ |

ଉପାଦାନ

• 1 ପାଚିଲା ଟମାଟୋ |
• 0.25 ଲାଲ୍ କିମ୍ବା ଧଳା ବଲ୍ବ |
• 1 ପିକର୍ ହାଲେପେନ କିମ୍ବା 2 ପୋଲ ସେରାନୋ |
• ଅଧା ରସ ଲାଇମ୍ |
• କିନଜା
• ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ

1. ଟମାଟୋ ଧୋଇକୁ ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କାଟନ୍ତୁ | ଯଦି ଚର୍ମ ଅତ୍ୟଧିକ ମୋଟା, ତେବେ ଏହାକୁ ହଟାଇବା ଭଲ |
2. ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍ ଲଙ୍କା ତଳେ କାଟି ଟମାଟୋ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ସୂକ୍ଷ୍ମ ସମୟ ଅତିବାହିତ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ନଚେତ୍ ସେ ଅତ୍ୟଧିକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ପାଇବେ |
4. ଟମାଟୋ ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶ୍ରଣରେ ପିଆଜ ଲଗାନ୍ତୁ |
5. ଲିମ୍ ରସ ମିଶାନ୍ତୁ |
6. ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ସିଲାଟ୍ରୋକୁ କଟା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କରନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ସସ୍ ରେ ଟିକେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ pour ାଳନ୍ତୁ |

3. ଟାର୍ଟର |

ଉପାଦାନ

• 1 କପ୍ ମାୟୋନାଇଜ୍ |
• 30 ଗ୍ରାମ ଡିଜନ୍ ସୋରିଷ |
• ପିଆଜ-ଧାଡିର 60 g ଧଳା ଅଂଶ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ fall ଣସି ସବୁଜ ଧନୁ |
• 0.5 ଲୁଣିଆ କାକୁଡି |
• 30 g consperss
• ସତେଜ ପାର୍ସଲୀ କିମ୍ବା କିନ୍ନା |
• 1 ଫୁଟାଯିବା ଅଣ୍ଡା |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ

1. କ୍ୟାପର୍, କାକୁଡି ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ରୋଷେଇ ଘରର ଦୁର୍ଦ୍ଦାନ୍ତ କିମ୍ବା ବ୍ଲେଣ୍ଡନର ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
2. ସେମାନଙ୍କୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କର |
3. ସି iled ା ଅଣ୍ଡା ଦିଅ ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ଚିରିଦେଲା |
4. ମେରୁଦଣ୍ଡ, ବ୍ୟବସାୟୀ, ଭୂତ ପତ୍ର ଏବଂ କିନଜା ଏବଂ ଗ୍ରାଇଜ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ |

4. ଟେରିଆକି |

ଉପାଦାନ

• 1 କପ୍ ସୋୟା ସସ୍ |
• ଅଦା (1 tbsp କୁ ବାହାର କରିବା ଉଚିତ୍ | L। କଟା ମୂଳ)
• 1 ଲବଭ୍ ରସୁଣ |
• 5 h। L. ସାହାରା
• 1 tbsp l। ମକା ଷ୍ଟାର୍କ |
• 3 ଚାମଚ l। ଚାଉଳ ଭିନେଗାର |
• 1 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ

1. ଫୁଟିବାକୁ ଚାଉଳ ଭିନେଗାର ଆଣ | ଯେତେବେଳେ ଭିନେଗାର ଗନ୍ଧ ଏତେ ସ୍ପଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ, ସୋରି ବୁଡ଼ି ପକାଇଥାଏ |
2. ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କଟା ଏବଂ ଅଦା |
3. ଭିନେଗାର ଏବଂ ସସ୍ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରସୁଣ ଏବଂ ଅଦା ପଠାନ୍ତୁ |
4. ଚିନି ମିଶାଅ, ତୀବ୍ର ଉତ୍ତେଜିତ କର ଯେପରି ଏହି ମିଶ୍ରଣଟି ତଳ ଭାଗକୁ ଜଳିବ ନାହିଁ |
5. ମକା ଷ୍ଟାର୍କ ମିକ୍ସ କରନ୍ତୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଜଳ ସହିତ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ସସ୍ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କରନ୍ତୁ |
6. କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ସବୁକିଛି ଏକତ୍ର ଫୁଟାନ୍ତୁ | ଚିନି ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍କକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ସସ୍ ସିରପ୍ ର ସ୍ଥିରତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୋଟା ହେବା ଉଚିତ୍ |

5. ବାରବାଟ୍ୟୁ |

ଉପାଦାନ

• ଯେକ any ଣସି ସବୁଜ ପିଆଜ କିମ୍ବା ଗୋଟିଏ ମଧ୍ୟମ ବଲ୍ବ |
• 2 tbsp l। ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |
• 2 tbsp l। ୱର୍କଷ୍ଟର ସସ୍ |
• 1 tbsp l। ପାନକ୍ରସ୍
• 1 tbsp l। ଡିଜନ୍ ସୋରିଷ |
• 2 tbsp l। ମହୁ
• 2 tbsp l। ketchup
• ଟମାଟୋ ସସ୍ |
• 1 tbsp l। ସୋୟା ସସ୍ |
• 4 tbsp l। ଭିନେଗାର |
• 1 tbsp l। ଓଲିଭ୍ ତେଲ
• କିଛି ତୀବ୍ର ସଫ୍ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଟୋବାସ୍କୋ)
• କଳା ଲଙ୍କା ଏବଂ ଲୁଣ

ନିର୍ଦ୍ଦେଶ

1. ପିଆଜକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କାଟି ଦିଅ |
2. ଭ୍ରିଙ୍ଗ ପ୍ୟାନକୁ ମଧ୍ୟପରରେ ପକାନ୍ତୁ, ଟିକେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଠାରେ ପିଆଜ pour ାଳନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ସେ ସାମାନ୍ୟ ଗର୍ଜନ କରନ୍ତି, ପ୍ୟାନରେ ବାଦାମୀ ଚିନି ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |
3. ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧନୁ ସମରାମନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଛି ମିନିଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
4. ଟମାଟୋ ସସ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ମିଶାନ୍ତୁ | ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟନ୍ତୁ |
5. ୱର୍କଷ୍ଟର ସସ୍, ପାପ୍ରିଆ, ସୋରିଷ, ମହୁ, ମାଚୁପ୍, ​​ସୋୟ ସସ୍ ଏବଂ ଭିନେଗାର ସହିତ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ମନ୍ଥର ଅଗ୍ନି ଉପରେ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନ ପ୍ରାୟ 5 ମିନିଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଦିଅ |
6. ତା'ପରେ ଶେଷରେ ସ୍ୱାଦକୁ ସଜାଡିବା ପାଇଁ ଲଙ୍କା ଏବଂ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସସ୍ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଗ୍ନିରୁ ସମାପ୍ତ ଥାଳି କା off ି |