न्यूनतम चिन्ता र अधिकतम स्वादको साथ एक सजिलो उपयोगी डिनर चाहानुहुन्छ? त्यसो भए यो पोषण तपाईंको लागि! गुडनर पकाएको चिकन रार्डन-खेरम क्रीम सॉसमा गेरोमेरी र लसुनको साथ मसरूममा यो रसिलो र pucking बाहिर जान्छ।
खुट्टाहरू मूल रेलमा पकाइएको छ, तर तपाईं कुखुराको लासको कुनै पनि भागहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - फिला वा स्तन, साथी, पखेटा, क। तर क्यालेरी फरक पार्छ, यो विचार गर्नुपर्छ। सब भन्दा सजिलो संस्करण कोमल सेतो स्तन मासुको साथ हुनेछ। धेरै क्यालोरी - ह्याम संग। यो समान स्वादिलो हुन्छ! सबै गोप्य - सॉसमा।
![मशरूमहरूको साथ रार्ड सॉसमा पकाएको कुखुरा खुट्टा 18206_1](/userfiles/22/18206_1.webp)
खाना पकाउन आवश्यक छ
सामग्रीहरू:
- 1 किलो कुखुराको खुट्टा;
मारिनडाको लागि:
- Chable चम्मच खट्टा क्रीम;
- 1 चम्मच मेयोनूज;
- 1. 1.5 चोक रामशान;
- 2 लसुन को।
- चक्कु टिपको लागि नुन नुन।
भर्न को लागी:
- 200 चैतुन;
- 1 बल्ब;
- 1 चम्मच क्रीम तेल तेल;
- तेल क्रीम को 200 मिली;
- 2 चम्मच मकैको स्टार्च;
- 0 .. गिलास पानीको;
- मनपर्ने जडिबुटी र मसलाहरू को मिश्रण;
- नुन, मिर्च स्वाद लिन;
- रोजमेरी स्पर्सहरूको एक जोडी।
![मशरूमहरूको साथ रार्ड सॉसमा पकाएको कुखुरा खुट्टा 18206_2](/userfiles/22/18206_2.webp)
चरण द्वारा रेसिपी चरण
- कुखुराको खुट्टा धुनुहोस्, सबै अनावश्यक हटाउनुहोस्। तपाईं छाला हटाउन सक्नुहुन्छ, तर आवश्यक छैन - यो यसको साथ स्वादजनक छ।
- सबै तरभरी र जडिबुटीहरू तयार, कुल्ला, सुख्खा।
- एक मरीनाड बनाउनुहोस्: खट्टा क्रीम र नुननाइजको गहिरो कचौरामा मिक्स गर्नुहोस्, कीनल थप्नुहोस्, प्रेस लहल र मसलाहरू मार्फत छुटे। मारिनिड खुट्टामा डुब्यो। यो आवश्यक छ कि द्रव्यमान समान रूपमा मासुले ढाकिएको छ। 20--300 मिनेटको लागि फ्रिजमा हटाउनुहोस्। तपाईं रातमा सक्नुहुन्छ।
- भरिने पकाउँदै: मशरूमहरूले यसलाई चतँगोसँग बेलुका प्यानमा काट्न सजिलो बनाउँदछ। तरल पदार्थको वाष्पीकरण गर्नु अघि फ्राई। नुन, मिर्च, मसलाहरू थप्नुहोस्। पोखरी क्रीमन र स्टी -7 मिनेट। एक फ्राइंग प्यान मा प्यान मा एक पातलो स्ट्रादेश संग पानी खन्याउनुहोस्, त्यसपछि अर्को 1-2 मिनेट। आगोबाट हटाउनुहोस्।
- तेल बेकिंगको आकार हीज, तल कुखुराको खुट्टामा राख्नुहोस् र भरिने माथि राख्नुहोस्। ग्रिमेनीका स्प्रिटहरू राख्नुहोस्।
- एक ढक्कनको साथ आकार वा पन्नीको पानामा आकार बन्द गर्नुहोस् र 600 मिनेटको लागि पूर्वाभित ओभनमा हटाउनुहोस्। यस समय पछि, पन्नी वा ढक्कन हटाइएको छ, त्यसपछि अर्को 10-1-15 मिनेटहरू कुर्नुहोस् ताकि रोसी क्रस्ट देखा पर्दछ।
तरकारी, आलुको साथ सेवा, आलु, टाँस्नुहोस्! खानपान राम्रो होस्!
![मशरूमहरूको साथ रार्ड सॉसमा पकाएको कुखुरा खुट्टा 18206_3](/userfiles/22/18206_3.webp)