Bagaimana saya menjadi vegetarian

Anonim
Bagaimana saya menjadi vegetarian 18294_1

Sehingga 33 tahun, saya secara harfiah semua: ladu, pasta, McDonalds, minum Kola dan mengasahnya dengan Marmalads kimia. Biasa, siapa kerana sebab tertentu tidak makan, katakan, daging atau tidak minum susu, menyebabkan saya rasa kasihan: bagaimana mereka, miskin, hidup yang tidak lengkap.

Perkara yang paling menakjubkan ialah, pada masa yang sama ibu saya mempunyai kelab perniagaannya sendiri gaya hidup yang sihat. Dia cuba memujuk banyak puluhan masa untuk makan, maka saya menyedari bahawa ia akan cukup untuk meyakinkan saya untuk makan sekurang-kurangnya entah bagaimana. "Perkara utama bukan kelaparan," kata Ibu. Tetapi lebih jelas tidak mengharapkan, tidak menawarkan untuk bermain sukan dan minum vitamin.

Dan apabila kita bertemu dengan seorang teman wanita, yang mana mereka tidak berkomunikasi untuk masa yang lama, dan berkata lapan jam berturut-turut: manfaat sayur-sayuran, terutama mentah, dan bahaya daging dan susu. Selepas perbualan itu, saya pergi pada pukul tiga pagi ke kedai dan membeli timun, tomato, alpukat, pomelo, pisang dan tangerin. Dan satu hari berlalu pada sayur-sayuran mentah dan buah-buahan. Dumplings dipecahkan di dalam peti sejuk selama dua minggu lagi, tetapi apabila menjadi jelas bahawa saya tidak akan kembali ke mereka kembali, mereka pergi ke sampah. By the way, ketika saya pertama kali datang ke pasar raya untuk kali pertama selepas perbualan, saya menyedari bahawa terdapat apa-apa yang ada di sana: 90% barang di rak tiba-tiba menjadi sampah untuk saya.

Perkara yang paling sukar adalah dalam beberapa hari pertama: saya benar-benar mahu makan. Terutama "berjaya" Saya bersetuju untuk pergi bersama rakan-rakan ke kampung. Saya datang, dan di sana di atas meja hanya sosej dan keju. Saya tidak dapat memakan alpukat saya dan terperangkap dengan bahasa Mandarins. Tiada siapa yang melihat apa-apa. Dan berlari ke hadapan untuk mengatakan bahawa saya berjaya memegang rahsia diet saya dari rakan-rakan tiga bulan lagi. Saya tidak mahu memberitahu sesiapa tentang sayur-sayuran, kerana tema makanan sangat meletup. Terutama jika anda adalah vegetarian baru dan anda belum dapat menghasilkan keputusan dalam penampilan dan kesejahteraan. "Jangan makan daging? Rambut anda akan jatuh esok. Jangan minum susu? Gigi akan jatuh. " Tetapi teman wanita pada mulanya memberi amaran kepada saya bahawa kebanyakan orang percaya: untuk menjadi kulit yang sihat, rambut dan kuku, anda perlu makan kulit, rambut dan kuku (daging, produk tenusu, roti). Dan anda tidak boleh menjawab penyerang yang anda tidak boleh, kerana anda sendiri tidak tahu, jatuh atau tidak.

Malah sekarang, apabila biasa mengatakan bahawa mereka diseksa oleh hidung berair, dan saya mengesyorkan untuk menghapuskan semua produk tenusu selama beberapa minggu, saya menjawab: "Bagaimana semuanya? Dan keju kotej juga? Dan kefir? Nah, tidak, itu juga. " Makanan, ternyata, sangat penting walaupun bagi mereka yang tidak mengatakan bahawa dia adalah seorang pengantin lelaki.

Kesan perubahan kuasa menjadi ketara dengan cepat. Selepas tiga hari, rakan sekerja mula melihat saya dengan seruan: "Anda sangat banyak! Apa yang awak buat? " Kami mempunyai dialog seperti dalam jenaka: "Saya tidak makan daging, ikan, telur, susu, gluten, gula, tidak minum teh, kopi, alkohol, melakukan yoga pada waktu pagi dan pada waktu petang, minum air, membuat kontras Pancuran dan lulus 10 ribu langkah dalam hari ". "Oh, saya juga mempunyai pedometer!". Nah, apa yang akan dijawab di sini.

By the way, selari, saya menerjemahkan anjing saya dengan daging dan sayur-sayuran dalam tin. Saya mahu mentah, tetapi dia melarang seorang ahli gastroenterologi. Jadi anjing dengan anjing serentak berpindah ke Nate.

Selama tiga bulan, saya kehilangan 14 kg, walaupun saya tidak mempunyai matlamat untuk menurunkan berat badan. Kemudian, hanya teman wanita saya-stylist adalah kepala saya dan menyedari bahawa rambut saya jatuh lebih kuat daripada yang sepatutnya. Dia dinasihatkan untuk minum Biotin - ia boleh diperintahkan kepada "AiHebe", ia ditulis di biodeadow: "kulit, rambut dan kuku." Tetapi saya tidak mendengar nasihatnya: semuanya tidak masuk akal, saya fikir, tubuh semua menghasilkan.

Pada masa yang sama, anjing itu memanjat bulu. Di sebuah kedai veterinar, seorang penasihat yang berpengalaman bersinar: "Dan anda tidak tahu apa yang anda perlukan untuk memberi minyak ikan? Ia baik untuk kulit dan bulu, dan juga mempunyai tindakan anti-radang. " Saya segera membeli balang dan selepas seminggu saya melihat kesan ke atas anjing sensitif saya: bulu akan menyala, kulitnya terlancar. Dalam kejutan dari apa yang saya lihat, saya berlari untuk ikan lemak untuk diri saya sendiri. Hasilnya juga tidak membuat dirinya menunggu: Glitter kulit, rambut mengalir seperti pengiklanan syampu. Saya mula menasihati semua orang: "Keluar Othgu-3, ​​ia berfungsi sejuk!" Kebanyakan orang terlepas nasihat sedemikian dengan telinga: "Semua makanan tambahan ini adalah pendawaian untuk wang." Benar, ada orang yang membeli balang, tetapi kesannya tidak menyedari dan kehilangan minat dalam lemak memancing. Saya mula-mula tidak faham apa itu, dan kemudian ibu saya menjelaskan: Banyak perkara yang tidak menyerap, jika anda mula-mula tidak meletakkan makanan. Tubuh tidak melihat vitamin, jika tersumbat, katakan, gluten.

Selepas beberapa bulan lagi, saya mula mencuba produk dari senarai yang dilarang saya dan menonton apa yang akan berlaku. Dia minum kopi - jam dua belas menumbuk jantung, mustahil untuk bekerja, saya terpaksa mengembalikan chicory. Susu ditelan - segera merasakan kekejangan di dalam perut. Sekarang saya tahu pasti susu, walaupun kelapa, saya boleh minum hanya duduk secara langsung di tandas. Saya makan keju atau keju kotej - segera meletakkan hidung, Snot muncul. Saya makan gula-gula - jerawat keluar (secara semula jadi, di muka - di belakang ia tidak akan menjadi instruktif).

Kemudian, banyak doktor telah mempengaruhi pemakanan saya, dengan siapa saya bercakap mengenai kerja. Oleh itu, semasa wawancara dengan imunologi Admiram Abidov, saya belajar bahawa pengawet yang pengeluar menambah produk supaya mereka tetap segar, bertindak di badan kita serta produk itu sendiri: pengetinan.

"Apa yang dilakukan oleh pengawet? Menjimatkan produk "Segar". Sebagai contoh, daging. Tetapi kita juga daging. Jadi, kami juga berhenti dikemas kini. Badan yang kita ada dua tahun lalu, sekarang tidak lagi. Kami telah dipisahkan, menjatuhkan skala lama sebagai ular. Sel-sel lama mati, baru keluar dari sumsum tulang - dikemas kini. Dan proses ini tidak berhenti. Sekiranya kita berada dalam proses yang berasal dari sumsum tulang ke kain, mengganggu pengawet, kenapa tidak tumbuh tisu onkologi, yang hanya akan bermutasi dan menyesuaikan diri dengan apa yang mereka lakukan. Pengawet - Pantai dunia moden, "kata imunologi.

Selepas itu, saya mula memeriksa komposisi produk dengan lebih berhati-hati. Makanan kalengan yang mengejutkan tanpa pengawet di sana. Mereka hanya disimpan tidak begitu lama. Anda boleh membeli kedua-dua kacang hijau, dan jagung, dan ikan bilis sepenuhnya tanpa "eshk" dan mengelakkan perasaan yang tidak menyenangkan yang anda dipelihara, dan juga tidak menderita dengan hidung - pengawet berfungsi juga ke arah ini.

Sepanjang hidup saya, saya berkata bahawa saya tidak tahu bagaimana dan saya tidak suka memasak, mereka berkata, saya hanya suka di sana, meninggalkan. Sekarang saya hanya melakukan apa yang saya masak: saya sendiri dan anjing. Kerana saya faham: makanan yang segar dan bersih adalah yang terbaik hanya disediakan dengan tangan anda sendiri. Tidak, saya tidak akan gila pada titik bahawa casis di sebuah restoran, yang menyentuh telanjang saya, tetapi masih saya lebih menyenangkan apabila saya memasak segala-galanya. Pada masa yang sama, saya tidak bersetuju sama sekali yang saya belajar untuk memasak. Saya masih memasak saya tidak tahu bagaimana saya melakukan, kita hanya boleh makan anjing saya. Tutup meja dan panggil tetamu yang saya tidak akan selesaikan.

Dan dalam lawatan ke Kawan, saya sekarang pergi seperti ini: Saya pergi ke kedai dan membeli semua yang saya boleh makan, serta segala-galanya yang mereka akan (contohnya, semua memerah). Kerana jika saya baru datang, seperti yang berlaku sebelum ini, maka di dalam peti sejuk mereka ada sekeping daging atau roti, tetapi bagi saya ia bukan makanan.

Yang paling dahsyat untuk saya selepas semua eksperimen ini adalah untuk lulus ujian. Saya tahu bahawa ia adalah perlu, tetapi tidak dapat membuat keputusan. Saya hampir tidak terselamat sehingga akhir hari, apabila saya masih melepaskan darah pada penunjuk utama dan vitamin. Ia seolah-olah saya, kini hasilnya akan datang dan ternyata bahawa saya mempunyai pada masa yang sama semua penyakit di dunia dan di tempat yang sama vitamin. Apabila surat dengan hasilnya jatuh ke pejabat pos, saya naik, tetapi saya masih mengambil diri saya di tangan saya dan kelihatan. Semua indikator berada dalam julat normal. Ia adalah salah satu hari yang paling gembira dalam kehidupan. Sudah lama, teman wanita itu secara tidak sengaja memperlihatkan mereka kepada doktornya, dia berkata: "Nastya mempunyai analisis sedemikian yang boleh dihantar ke ruang angkasa."

Sekarang saya makan banyak sayuran, jika mungkin, mentah, tetapi juga menyediakan juga; Sudah tentu, buah-buahan dan buah-buahan kering, kacang, lentil, filem, soba, ikan langka dan telur, beras, kadang-kadang mengikut pengecualian (biasanya melawat) kepada saya ke plat boleh mendapatkan sepotong keju atau beberapa sialan, tetapi daging - tidak betul-betul. Secara tegas, ini bukan vegetarianisme, tetapi pesetarianisme. Saya minum satu cawan kopi setiap hari - tidak lebih, dan kemudian dicairkan dengan air, jika tidak, akan ada perpecahan. Saya minum setengah atau dua liter air, saya tidak minum apa-apa jus dan soda. Malangnya, saya merasakan dan yoga tidak lagi terlibat, tetapi saya pasti melakukan 10 ribu langkah saya sehari, tetapi satu hari 44 ribu langkah berlaku - ini lebih daripada 30 km (di St Petersburg bercuti - tidak ada masa untuk seperti itu di Moscow). Saya berasa hebat, walaupun walaupun keadaan epidemiologi, politik dan psikologi di dunia.

Agar tidak memanggil sesiapa sahaja untuk pergi ke jalan saya, saya memberitahu cerita saya kepada seorang pakar pemakanan - pengarah perubatan pemecatan pemeriksaan kesihatan memeriksa alevtine - dan bertanya bahawa dia memikirkannya semua.

"Perubahan yang tajam dalam diet adalah tekanan untuk badan. Dalam sayur-sayuran dan buah-buahan tidak ada lemak dan protein yang mencukupi - unsur-unsur penting, di mana sel-sel keseluruhan organisma dibina. Dan ketiadaan "bahan bangunan" menyebabkan keguguran rambut, kerapuhan kuku, kemerosotan keadaan kulit dan lain-lain akibat yang tidak menyenangkan. Ia boleh ditemui dengan penurunan dalam jisim otot, kelemahan dan keletihan, penurunan imuniti. Ini membawa kepada selesema yang kerap dan memburukkan penyakit kronik, serta kemerosotan metabolisme. Dan disebabkan oleh penerimaan yang tidak mencukupi untuk vitamin dan mineral yang berguna, anda berisiko mendapatkan anemia kekurangan zat besi dan penurunan dalam tahap vitamin D dan B12. Akibatnya, keletihan berterusan dan penurunan kepekatan. Sesetengah vitamin boleh diminum secara bebas, sebagai contoh, vitamin D, mengikut maklumat Persatuan Endocrinologists Rusia. Tetapi ada kes di mana organisma mendapat terlalu banyak dos. Ia sentiasa lebih baik untuk mendapatkan idea yang tepat tentang apa yang hilang vitamin. Kelebihan bekalan mengancam dengan loya, urtikaria dan manifestasi kulit yang lain. Tetapi secara umum, vitamin D ditunjukkan kepada ramai orang Muscovites. Kemungkinan besar, anda tidak akan membahayakan mereka, "kata pakar pemakanan.

Secara umum, doktor seperti biasa: datang ke penerimaan dan membawa dompet anda, jangan memutuskan apa-apa sendiri, itu berbahaya. Mungkin, saya hanya bernasib baik kerana semuanya berjalan lancar: perubahan kardinal itu boleh melibatkan beberapa akibat yang serius, tetapi tidak menjejaskan.

Dan kebanyakan ibu saya gembira dengan metamorfosis. Selama bertahun-tahun dia cuba menjangkau saya, dan akhirnya datang ketika kita canggung dengannya boleh membincangkan ketepatan ini atau cara pemakanan dan kesan khas dari vitamin yang berbeza.

Baca lebih lanjut