ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, എന്റെ വായനക്കാരൻ. ശൈത്യകാല ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ചില പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിളവെടുപ്പിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള സംരക്ഷണത്തിനായി അവർ കുറച്ചുകാലം നുണ പറയണം. സംരക്ഷണ കാലയളവ് വൈവിധ്യത്തെയും വിവിധ പ്രകൃതിദത്ത സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇദര്ശളം
വൈകി, ഉയരമുള്ള ആപ്പിൾ മരം 2-3 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു. 5-6 വർഷത്തിനുശേഷം ചേരുന്നത്. പഴത്തിന്റെ രൂപം ഒരു ബലഹീനതയാണ്, റിബൺ. ഷെല്ലിന്റെ പ്രാരംഭ നിറം പച്ചയാണ്, മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ബ്ലഷ് സണ്ണി ഭാഗത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. പൾപ്പിന്റെ രുചി മനോഹരമാണ്, ആപ്പിളിന്റെ ഘടന ഇടതൂർന്നതും വേണ്ടത്ര ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഒരു ആപ്പിളിന്റെ പിണ്ഡം 150 മുതൽ 190 വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, വരണ്ട സ്ഥലത്തെ ചെറുത്തുനിൽക്കുന്നതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, അത് തടസ്സമില്ലാത്ത അല്ലെങ്കിൽ വിഷമഞ്ഞു. പഴങ്ങൾ പുതിയതോ സംരക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏരിയ
ആപ്പിൾ മരം വൈകി ബെലാറസിൽ വളർത്തുന്നു. മഞ്ഞ് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, ഏറ്റവും കഠിനമായ ശൈത്യകാലത്ത് തികച്ചും പകർപ്പുകൾ, ഒരു ഇളം വൃക്ഷം നട്ടുപിടിപ്പിച്ചതിന് 2-3 വർഷത്തിന് ശേഷമാണ്. പഴുത്ത ആപ്പിൾ മതിയായ ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ള രുചിയും മനോഹരമായ സുഗന്ധവുമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പിണ്ഡം 180-200 ഗ്രാം വരെ കൈവരിക്കുന്നു. പാകമാകുമ്പോൾ ഷെൽ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടിയായിത്തീരുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു തിളപ്പിച്ച ടിന്റ് ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങുന്ന റെയ്ഡ് ഉണ്ട്. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷം പഴങ്ങൾ കഴിക്കാം. നീക്കംചെയ്യാവുന്ന പക്വത സെപ്റ്റംബർ 15 മുതൽ ഒക്ടോബർ ആരംഭത്തിലേക്കും വരും. ആപ്പിൾ 200-240 ദിവസത്തേക്ക് ലാഭിക്കുന്നു.
ബെഗാറ്റിർ
ഒരു കാലാവസ്ഥ ഏതെങ്കിലും കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ നലസിക്കാൻ കഴിയും. പഴങ്ങളുടെ അവസാനം വരെ പഴങ്ങൾ രക്ഷിക്കപ്പെടും. അവ ഇറുകിയതും ശക്തവുമാണ്. ഒരു അസിഡിറ്റി, മധുരമുള്ള രുചി. ഷെൽ ഇളം പച്ചയാണ്, വടിയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ ചുവപ്പ് നിറമുള്ള റെഡ് ബ്ലഷ് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞനിറമാകും. പഴം നേരത്തെയാണ്, 5-6 വർഷത്തിനുള്ളിൽ. ഒരു പഴം 150-190 വരെ ഭാരം കൈവരിക്കുന്നു. സെപ്റ്റംബർ അവസാന നാളിൽ അവ ശേഖരിക്കാം. 150-180 ദിവസ കാലയളവിൽ തുടരുക.
ജോനാഥൻ
അവസാന അമേരിക്കൻ ഇനം. 1,5-3 മീറ്റർ) നനഞ്ഞ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് ഒരു ബ്രൂംഷൈഡിലേക്കും വിഷമഞ്ഞു വരെയും. പഴങ്ങളുടെ രുചി സുഗന്ധമുള്ള സ ma രഭ്യവാസനയാണ്. കത്തിക്കൽ, ഇടതൂർന്ന. ആപ്പിൾ ഭാരം ഏകദേശം 110-150 ഗ്രാം ആണ്. സെപ്റ്റംബർ പകുതിയോടെ അവ ശേഖരിക്കാം. പഴുത്ത ആപ്പിൾ 150-180 ദിവസത്തെ ബേസ്മെന്റിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ലോബോ
പലതരം മക്കിന്റോഷ് ഉണ്ടായിരുന്നു, മികച്ച രുചിയും അവനിൽ നിന്ന് പൂരിത ചുവന്ന നിറവും എടുത്തു. വൈവിധ്യത്തിന് ശരാശരി വിളവ് ഉണ്ട്. കായ്ക്കുന്ന പതിവ്, ഓരോ വർഷവും പഴങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ ഭാരം - 100-180 സെപ്റ്റംബർ 20-25 മുതൽ ഒക്ടോബർ ആരംഭം വരെ ശേഖരിച്ചു. സംസ്കാരം ശൈത്യകാലത്ത്-ഹാർഡി, എതിർത്ത വരകൾ. ഇടത്തരം അളവിലുള്ള രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, അഞ്ച് മുതൽ ആറ് മാസം വരെ പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
മാക്
പൂന്തോട്ടത്തിലെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരേയൊരു ആപ്പിൾ മരത്തിൽ നിന്നാണ് കനേഡിയൻ ബ്രീഡർമാരെ ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. ആപ്പിൾ കളറിംഗ് ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും പച്ചനിറം ഒരു കോട്ടിംഗ് വരയുള്ള ചുവന്ന ടിന്റ്. 150 നും 180 നും ഇടയിൽ ഭാരം ശ്രേണികൾ സെപ്റ്റംബർ 15 ന് ആരംഭിച്ച് ഒക്ടോബർ ആരംഭം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. കൂടുതലും പഴങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്തെ സംഭരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സുഗന്ധ ഗുണങ്ങൾ മികച്ചതും മിതമായതും പൂരിതവുമാണ്. മാധ്യമത്തെ ചെറുത്തുനിൽപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നത്, പാസ്ചെയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി കുറവാണ്.
ചുവപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുന്നു
ശരാശരി അടുക്കി. ഇളം ചെടിക്ക് കീറിപ്പോയ പിരമിഡിന്റെ ഒരു കിരീടത്തിന്റെ ആകൃതിയുണ്ട്. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു ആപ്പിൾ മരത്തിന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ വ്യാപകമായ കിരീടം ഉണ്ട്. പാകമാകുന്ന കാലയളവിലെ ആപ്പിൾ ചുവപ്പ് നിറമാകുന്നു, അവരുടെ ഭാരം ഏകദേശം 200-250 ഗ്രാം ആണ്. അടുത്ത സെപ്റ്റംബർ അവസാന ദിവസങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഇരുമ്പിന്റെ ഒരു ചെറിയ സ്വാദുള്ള രുചി മധുരമാണ്. പഴങ്ങൾ തികച്ചും കൊണ്ടുപോകുന്നു.
റെനെറ്റ് സിമിറൻകോ
വൃക്ഷം കാറ്റിനെ പ്രതിരോധിക്കും, വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും. ഇടത്തരം, വലിയ അളവിലുള്ള ആപ്പിൾ (140 മുതൽ 170 ഗ്രാം വരെ). ബൈബിൾ നൈപുണ്യമായി പച്ചപ്പ്, ഒരു സംഘടിത ഉപരിതലത്തിൽ. മഞ്ഞുവീഴ്ച വെളുത്ത മാംസം, വളരെ ഇളം ചൂഷണം. മസാലകളുടെ തോതിലുള്ള വീഞ്ഞ് മധുരമുള്ള പഴത്തിന്റെ രുചി. സെപ്റ്റംബർ അവസാന ദിവസങ്ങളിലും ഒക്ടോബർ തുടക്കത്തിനു മുമ്പും പഴുത്ത ആപ്പിൾ ശേഖരിക്കുന്നു.
സിനെപ്പ് ഓർലോവ്സ്കി
വൃക്ഷം വലുതും ശക്തവുമായ, ഉയരം 6-8 മീറ്റർ വരെ എത്തുന്നു. ക്ലോസ് വലുപ്പത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ, അവരുടെ ഭാരം 130 മുതൽ 150 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പച്ച ഷെൽ, ചെറിയ ചുവന്ന ടാൻ. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ആന്തരിക ആന്തരികം നേരിയ മൂല്യം. സെപ്റ്റംബർ അവസാന ദശകത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് വിളയുന്നു. പഴങ്ങൾ 7-8 മാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം.