കാരറ്റിന്റെ കൃഷിയും സംഭരണവും - സമുച്ചയത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം

    Anonim

    ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, എന്റെ വായനക്കാരൻ. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ കാരറ്റ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ലളിതമാണെന്നും പ്രത്യേക അറിവ് ആവശ്യമില്ലെന്നും തോന്നുന്നു. ഈ തെറ്റിദ്ധാരണ കാരണം, അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ദാവീസിനെ പലപ്പോഴും വലുതും റൂട്ട് വേരുകളുടേതും സ്വീകരിക്കുന്നു, പക്ഷേ വളവുകൾ, ചെറുതും രുചികരവുമാണ്. ഒരു നല്ല വിളയ്ക്കായി കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുകയും കേസിനെ ഗുരുതരമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും പച്ചക്കറികളുടെ പരിപാലനത്തിന്റെയും സംഭവത്തിന്റെയും സൂക്ഷ്മതയോടെ അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

    കാരറ്റിന്റെ കൃഷിയും സംഭരണവും - സമുച്ചയത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം 6195_1
    കാരറ്റിന്റെ വളർച്ചയും സംഭരണവും - ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മരിയ ക്രിയാൽകോവയെക്കുറിച്ച്

    കാരറ്റ് ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ലക്ഷ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു.

    വിൽപ്പനയ്ക്കും വേനൽക്കാല ഉപഭോഗത്തിനും:

    • ചാൽനോ രാജകീയ;
    • വെസ്റ്റ;
    • ബ്യൂറോ;
    • ബീം;
    • നാപ്പോളി;
    • നെല്ലി;
    • ലഗൂൺ;
    • Nandrin;
    • ഓറഞ്ച് മസ്കറ്റ്.

    സാലഡ്:

    • മാസ്ട്രോ;
    • കുട്ടികളുടെ മധുരം;
    • ചക്രവർത്തി;
    • ഷന്റീൻ;
    • ബൊലേറോ;
    • റെഡ് കോരി;
    • കാരാമൽ;
    • തേന്.

    പ്രോസസ്സിംഗിനായി:

    • കർദിനാൾ;
    • ചൈനീസ് സൗന്ദര്യം;
    • നാന്തെ മെച്ചപ്പെട്ടു;
    • സാംസൺ;
    • അവധിദിനം;
    • വെസ്റ്റ;
    • കരോട്ടൻ;
    • ബോൾട്ടെക്സ്.

    ദീർഘനാളത്തിനായി:

    • ഫോർട്ടോ;
    • മധുരം;
    • മോസ്കോ ശൈത്യകാലം;
    • കാനഡ;
    • അനസ്താസിയ;
    • ടോത്തുൻ;
    • ചാരുത;
    • ശരത്കാല രാജ്ഞി.

    സാർവത്രിക ഇനങ്ങൾ:

    • വാർത്ത;
    • സെന്റ് സെമൻ;
    • റഗ്രിക;
    • റിസൈൻ;
    • ഹാംഗർ;
    • മേജർ;
    • മോ;
    • സിരീരാന.

    കാരറ്റ് വിതയ്ക്കുന്നതിന്, തണുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശരത്കാലത്തിലാണ് കിടക്കകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. കൃഷിയുടെ പദ്ധതിയിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന സംസ്കാരങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ബാധകമല്ല, പക്ഷേ സ്ഥലത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഗൗരവമായി എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

    കാരറ്റിന്റെ കൃഷിയും സംഭരണവും - സമുച്ചയത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം 6195_2
    കാരറ്റിന്റെ വളർച്ചയും സംഭരണവും - ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മരിയ ക്രിയാൽകോവയെക്കുറിച്ച്

    കാരറ്റിന്റെ സാധാരണ വികസനത്തിനായി, ഒരു നീണ്ട പ്രകാശം ആവശ്യമാണ്, അതായത് സൈറ്റിന്റെ സോളാർ സോണിൽ കിടക്കകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒരു പ്രതിധ്വനി, അയഞ്ഞതും നിഷ്പക്ഷവുമായ മണ്ണ് അനുയോജ്യമാണ്. കനത്തതും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമായ മണ്ണിൽ, റൂട്ട്പോഡ് വികൃതമാണ്, അതിന്റെ ശരാശരി ഭാരവും പോഷകമൂല്യവും കുറയുന്നു.

    വിള ഭ്രമണ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, തുടർച്ചയായി 2 തവണയിൽ കൂടുതൽ കാരറ്റ് ഒരിടത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നില്ല. പാവപ്പെട്ട മുൻഗാമികൾ ആരാണാവോ, പാസ്റ്റെർനാക്, സെലറി. റാസ്ബെറി, ഉള്ളി, കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ അപകടങ്ങൾ നൽകരുത്.

    സെപ്റ്റംബർ പകുതിയോടെ, കാരറ്റ് കിടക്കകൾ തയ്യാറാക്കാനും സജ്ജമാക്കാനും ആരംഭിക്കുക:

    • അവരുടെ വേരുകൾ ഉൾപ്പെടെ കളകളിൽ നിന്നുള്ള പ്രദേശത്തെ പൂർണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുക;
    • 25-30 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഡ്രിപ്പ്;
    • തകർക്കുന്നതിനും മണലിനെയും തത്വം, ഹ്യൂമസ്;
    • ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവ ഡോലോമൈറ്റ് മാവ്, ആഷ്, നാരങ്ങ പൾപ്പ് എന്നിവയാൽ ഡോക്സിഡൈസ് ചെയ്യുന്നു.

    വിതയ്ക്കുന്ന തീയതി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും അതിന്റെ ക്ലീനിംഗിന്റെ സമയത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. എല്ലാ പ്രദേശങ്ങൾക്കും ഇനങ്ങൾക്കും ഒരൊറ്റ കാലയളവ് ഇല്ല, എല്ലായ്പ്പോഴും വിതയ്ക്കുന്ന മെറ്റീരിയലിന്റെ സവിശേഷതകളും വളരുന്ന ലക്ഷ്യവും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.

    കാരറ്റ് വിതയ്ക്കുന്നതിന് അനുകൂലമായ സമയ ഇടവേള എല്ലായ്പ്പോഴും നിർമ്മാതാവ് പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ സ്വയം ശേഖരിക്കുകയോ കൈകളിൽ നിന്ന് എടുത്തുകളയുകയാണെങ്കിൽ, പിരീഡുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയായി നിർവചിക്കപ്പെടുന്നു.

    വേനൽക്കാല ഉപയോഗത്തിനായി, വസന്തകാലത്ത് കാരറ്റ് വിതയ്ക്കുന്നത് ഭൂമിയുടെ മുകളിലെ പാളി പൂർണ്ണമായും ചൂടാകുമ്പോൾ. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ തണുപ്പ് ഇല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ രീതി നല്ലത്, പക്ഷേ ധാരാളം ശൈത്യകാല ശൈത്യകാലം. ഈ വ്യവസ്ഥകളില്ലാതെ, ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ചവറുകൾക്ക് കീഴിൽ വിത്തുകൾ മരിക്കും.

    നശിപ്പിക്കാൻ കാരറ്റ് മരവിപ്പിക്കുന്ന മടങ്ങുക, പക്ഷേ അവ പ്ലാന്റിനെ പുഷ്പ അമ്പു പുറത്തിറക്കും. അത്തരം സംഭവങ്ങൾ വിന്റർ സ്റ്റോറേജിന് അനുയോജ്യമല്ല. അത്തരമൊരു ലക്ഷ്യത്തിനായി, വേനൽക്കാലത്ത് + 15-18 ° C ആയിരിക്കും, വേനൽക്കാലത്ത് കാരറ്റ് കാരറ്റ് വിതയ്ക്കുക. ജൂൺ അവസാന ദശകത്തിലേക്ക് മാറാൻ വിതയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാരറ്റ് ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.

    വിത്തുകൾ മുറിച്ചുകടക്കുന്നു, തോൺ, വികലമായത് നിരസിച്ചു, ബാക്കിയുള്ളവ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസിൽ സ്പീപ്പിക്കുകയും 8-10 മണിക്കൂർ വിടുകയും ചെയ്യുന്നു. പോപ്പ് അപ്പ് ശേഖരിക്കുകയും പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവർ പോകാത്തതിനാൽ. ഒരു തൂവാലയിലോ കോട്ടൺ ഡിസ്കിലോ 2 ദിവസത്തേക്ക് അനുയോജ്യമായ അവധി, എല്ലായ്പ്പോഴും നനഞ്ഞ അവസ്ഥയിലാണ്. വിത്തുകൾ മണ്ണിലേക്ക് മുദ്രയിടുന്നതിന് തയ്യാറാണ്, അവ മണ്ണിലും വേരുകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. വിവേകമുള്ള അത്തരം പ്രോസസ്സിംഗ് വിധേയമല്ല.

    കാരറ്റിനടിയിൽ കിടക്കകൾ ആഴത്തിൽ അയഞ്ഞതാണ്, ഭൂമിയുടെ പിണ്ഡങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി അടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. വരികൾ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴവും കുറഞ്ഞത് 15 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിൽ 15 സെ.മീ. . വരികൾ അയഞ്ഞ മണ്ണോ തളികളോ തളിക്കുന്നു, ചെറുതായി ഈന്തപ്പനയെ ചെറുതായി അമർത്തി. തണുപ്പ്, ഷൗണ്ട് ബോണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം എന്നിവയാൽ.

    അണുക്കൾക്കായി, ഭൂമിയുടെയും കളയുടെയും വരണ്ട പുറംതോട് അപകടകരമാണ്. പുല്ല് അഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, പുല്ല് റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തെടുക്കുന്നു. വെളിച്ചത്തിലും ശ്വസനത്തിലും മാത്രം നീളമുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും ചീഞ്ഞതുമായ റൂട്ട് വേരുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

    വെള്ളമില്ലാതെ കാരറ്റ് മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും കൈപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിരന്തരമായ ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവവും അതിന്റെ അധികവും മോശമായി പ്രതികരിക്കുന്നു. ജല വേരുകളുടെ സമൃദ്ധിയിൽ നിന്ന്.

    ഓരോ 5-7 ദിവസത്തിലും വെള്ളം കാരറ്റ്, അതേസമയം പച്ചക്കറിയുടെ നീളത്തിന്റെ ആഴത്തിൽ മണ്ണ് നഷ്ടമായിരിക്കുന്നു. ഇളം ചെടികൾക്കായി, 7-10 സെന്റിമീറ്റർ മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് മതി, മുതിർന്നവർ - 30 സെ.

    ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂമിയിൽ കാരറ്റ് രണ്ടുതവണ ഭക്ഷണം നൽകൽ:

    • മുളയ്ക്കുന്നതിന് 20 ദിവസത്തിനുശേഷം;
    • ആദ്യമായി 30-35 ദിവസം.

    10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ വളം മാനദണ്ഡങ്ങൾ:

    • നൈട്രോപോസ്ക - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
    • മരം ചാരം - 2 ഗ്ലാസ്;
    • 15 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, യൂറിയ, 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്.

    കാരറ്റ് വലുതായിരിക്കുന്നതിന്, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം നിയന്ത്രിക്കുക. ആദ്യമായി, നിലവിലെ ഇലകളിൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ ഇടം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്ഥലവുമായി വെടിയുതിർക്കുന്നു. നനഞ്ഞതും അഴിച്ചതിനുശേഷവും നനഞ്ഞ കിടക്കയിൽ ചെയ്യുക. വികസിത 4 ഷീറ്റുകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക, തുടർന്ന് ദൂരം 6 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വർദ്ധിക്കുന്നു.

    കാരറ്റ് ഈച്ച - മുകളിലെ ഗന്ധം ആകർഷിക്കുന്ന സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന കീടങ്ങൾ. വിളയിൽ നിന്ന്, വിള ഭ്രമണത്തിന്റെ കട്ടി കുറയ്ക്കൽ, സാധാരണ നനവ്, ആചരണം എന്നിവ സംരക്ഷിക്കും. കാരറ്റിൽ ഇലകൾ വളച്ചൊടിച്ചാൽ, ഈച്ച ഇതിനകം പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കി. ലാൻഡിംഗ് സ്പ്രേ "ഫുഫാനൻ-നോവ", "അലതാൽ", "ഇസ്ക്ര", "ഇന്റ-വിക്കൾ".

    കാരറ്റിന്റെ കൃഷിയും സംഭരണവും - സമുച്ചയത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം 6195_3
    കാരറ്റിന്റെ വളർച്ചയും സംഭരണവും - ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മരിയ ക്രിയാൽകോവയെക്കുറിച്ച്

    രോഗങ്ങൾക്കിടയിൽ ബാക്ടീരിയോസിസ്, ഫൊമിയോസിസ്, ആൾട്ടർരാസിസിസ്, ബോട്രിറ്റിയ എന്നിവയാകാൻ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അവ വിവിധ കുമിൾനാശിനികളുമായി ചികിത്സിക്കുന്നു, പ്രതിരോധം തനിച്ചാണ്: ഓരോ സീസണിലും ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റ് മാറ്റുന്നു, ശരത്കാലം എല്ലാ സസ്യങ്ങളുടെയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു.

    കാരറ്റ് ഒരു പിച്ച്ഫിലിനായി കുഴിക്കുന്നു, ഉണങ്ങുന്നതിനുള്ള നിഴലിനോട് സഹിക്കുന്നു, അത് നിലത്തു നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നു, മുകളിൽ നിന്ന് 2-3 മില്ലീമീറ്റർ വിടുന്നു. ബാഗുകളിലോ ബോക്സുകളിലോ കിടച്ച ശേഷം, പാളികൾ മണലും മാത്രമാവില്ല. സംഭരണത്തിനായി, 0- + 2 ° enter മികച്ച താപനിലയും ഉയർന്ന ഈർപ്പം പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ കാരറ്റ് വരണ്ടതാക്കരുത്. കാലാകാലങ്ങളിൽ, കരുതൽ ധനം അല്ലെങ്കിൽ റൂട്ട്പില്ലറുകളുടെ അധിക ചൂടിൽ നിന്ന് മുളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

    കൂടുതല് വായിക്കുക