![സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു 20641_1](/userfiles/22/20641_1.webp)
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 1.5 കിലോ.
- പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ താനിന്നു - 5 ടീസ്പൂൺ.
- ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 3-4 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി തുരുമ്പ് - 1 പിസി.
- തക്കാളി കെച്ചപ്പ്, പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഹണി - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂൺ.
- പപ്രിക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
- വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ
പാചക രീതി:
എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക.
തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി താനിന്നു തിളപ്പിക്കുക.
റണ്ണിംഗ് വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ നന്നായി കഴുകിക്കളയുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അകത്ത്.
ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യാൻ.
വാൽ മുറിക്കുക.
അകത്തും പുറത്തും ഉപ്പ് ഗ്രഹിക്കുക.
ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു.
പ്ലേറ്റുകളിൽ കൂൺ മുറിക്കുക, തുടർന്ന് സമചതുര.
നന്നായി മുറിക്കരുത്.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കാൻ നമുക്ക് ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കാം.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി ഒരു റിംഗറിൽ വയ്ക്കാൻ ഉള്ളി ഇടുക.
മൃദുവാക്കുന്നതിനും സ്വർണ്ണ നിറത്തിനും മുമ്പായി ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
അടുത്തത് കൂൺ ചേർക്കുക.
മധുരവും കുരുമുളകും.
ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വറുത്തത്, ഈ സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾ അവരുടെ മണം, അഭിരുചികൾ ബന്ധിപ്പിക്കും.
തുടർന്ന് പൂർത്തിയായ വേവിച്ച തായിറ്റൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതവും ചേർക്കുക.
കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 2-3 മിനിറ്റ് ലിഡിന് കീഴിൽ ചൂടാക്കുക.
ചിക്കൻ നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്, അത് ഒരു കോട്ടിംഗ് നടത്തുന്നത് അവശേഷിക്കുന്നു.
ആഴമില്ലാത്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ, വരണ്ട താളിക്കുക പരസ്പരം കലർത്തുക.
എനിക്ക് ഇവിടെ വരണ്ട വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ട്, പപ്രിക മധുരവും കുരുമുളകും.
ചിക്കനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഇവിടെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
എല്ലാവരും പറയുന്നതുപോലെ, വ്യക്തിപരമായി.
അടുത്തതായി, തക്കാളി കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
മിക്സ് ചെയ്യുക.
എന്നിട്ട് തേൻ ചേർക്കുക.
നന്നായി ഇളക്കാൻ.
ചിക്കൻ പൂരിപ്പിച്ച കൃഷി.
ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ചർമ്മത്തിലേക്ക് സുരക്ഷിതമാക്കുക, അങ്ങനെ താനിന്നു വീഴുന്നു.
ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ആകൃതിയിൽ ചിക്കൻ കയറ്റി അയയ്ക്കുക.
വിഭവം ധാരാളം ജ്യൂസ് നൽകും, അതിനാൽ ഉയർന്ന പരിസരങ്ങളുമായി രൂപം കൊള്ളാം.
ദൃശ്യമാകുന്ന എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും സ്മിയർ ചെയ്യാൻ പകുതി പൂശുന്നു ചിക്കൻ തൊലി.
ചിറകുകളും ചിക്കന്റെ ഷിനും കാറ്റടിക്കാൻ ഫോയിൽ.
1 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.
സമയം കാലഹരണപ്പെട്ട ശേഷം, അടുപ്പത്തുനിന്ന് ചിക്കൻ പുറത്തെടുക്കുക.
ഉരഗങ്ങൾ വഞ്ചിക്കാൻ മുകളിൽ.
30-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മടക്കി അയയ്ക്കുക.
മുകളിൽ നിന്ന് മനോഹരവും വിശപ്പുള്ളതുമായ പുറംതോട് മേൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതും അതിലോലമായതും സംതൃപ്തിദായകവുമായ അലങ്കാരവുമായി ലഭിക്കും.
ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ വീടും അതിഥികളും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിലമതിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്! ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!