"Depth11022" - റെസ്റ്റോറന്റ് അലീന അറേയ്വവയുടെ രണ്ടാമത്തെ പദ്ധതി (ആദ്യത്തെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഓഡിന്റോവോയിൽ വിജയകരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു). മൂന്ന് കഴുത്തിലെ നിർമിക്കലിന്റെ പ്രദേശത്താണ് പുതിയത്.
സെഫ് റെസ്റ്റോറന്റ് "Depth11022" സിപ്പോളിനോയിലെ അഡ്രിയാൻ കേട്ട്ഗ്ലാസിൽ പഠിക്കുകയും ജോലി ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിനായി, രചയിതാവിന്റെ വധശിക്ഷയിൽ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്ന ഒരു മെനു അദ്ദേഹം വികസിപ്പിച്ചു.
ഒരു വിശപ്പ്, അതിഥികൾക്ക് മുകുൻ മുതൽ കാരാമൽ വരെ സ്ട്രൈക്കാനിൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, കസേരയിൽ നിന്ന് സ്ട്രൈക്കന്നിൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, സല്യൂൺ ലുക്ക് സോസ്, തക്കാളി, ട്യൂട്ടാ, ട്യൂണ ടാറ്റക, പച്ച റാഡിഷ്, തേൻ എന്നിവ.
പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന്, വെളുത്ത കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്രിൽ സോസിലെ ഒരു ഗ്രിൽ സോസിലെ ഒരു ഗ്രിബിൾ ട്യൂണിക്ക്, ഒരു മിന്റ് സോസിലെ ഒരു സിബാസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിന്റ് സോസിലെ മനോഹരമായ ഒരു ഹാലിബുൾ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും സോസ്. ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ആരാധകർ, തക്കാളി, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വീഞ്ഞോലി, കറുത്ത കോഡ് ഉപയോഗിച്ച് റാവിയോലി, തേങ്ങ സോസിലെ ഒരു അർജന്റൈൻ ചെമ്മീൻ എന്നിവയും വിലമതിക്കും. ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗത്തിൽ, മെനു അവതരിപ്പിച്ച ചേരുവകളാണ്, അതിൽ അതിഥികൾക്ക് അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു പേസ്റ്റ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചേരുവകളാണ്, അവ ഏതെങ്കിലും സമുദ്രങ്ങളെയും സോസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മെനു പലതരം മത്സ്യങ്ങളെയും അവതരിപ്പിക്കുന്നു: പഗ്ര, ടർബോ, സമുദ്രം ബരാബൽക, ഡൊറാഡോ, സീ വുൾഫ്. അതിഥികളുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരമുള്ള ആർക്കും നിരവധി തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം: ദമ്പതികൾ, ഗ്രിൽ, ക്രുഡോ, ഒരു ലാ-ഖനിത്തൊഴിലാളി, ചുട്ടത്. പാചക പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കാൻ ഓപ്പൺ കിച്ചൻ എല്ലാവരേയും അനുവദിക്കുന്നു.
കോക്ടെയിൽ കാർഡ് റസ്ലാൻ മിംഗാസോവ് ആയിരുന്നു. പുതിയ സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാനീയങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന തത്വം. വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയെ പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന അതിഥികൾക്ക് റൂസ്ലാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യും, പക്ഷേ അത് കഫലിക്കരുത്. ഈ വർഷത്തെ ഒരു പ്രധാന പ്രവണത - മദ്യപാനികമല്ലാത്ത കോക്ടെയിലുകളിൽ മാപ്പ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. വാറ്റിയെടുക്കലിനാൽ മദ്യപാന പാനീയങ്ങൾ എടുത്തതാണ്, മദ്യവും ജലാക്രമങ്ങളും നീക്കം ചെയ്തു.
ഒരു വൈൻ പട്ടികയിൽ, വൈവിധ്യമാർന്ന വീഞ്ഞ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, 80% അതിൽ വെള്ളയും തിളക്കവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ മത്സ്യ വിഭവങ്ങളുമായി അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യവും സമുദ്രഫുഡും തുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വഴിയിൽ സോംമീലിയർ ചുവന്ന സ്ഥാനങ്ങൾ പോലും തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ഡിസൈനർ ഇല്ല്യ ടെബ്ലെവയുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ അലേന അർസെയേ, ഇന്റീരിയർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും മറൈൻ തീമുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും: ബഹിരാകാശവും പനോരമിക് വിൻഡോകളും വികസിപ്പിക്കുന്ന നീല-പച്ച ടോണുകൾ, മിറം: അവയിലൂടെ സൂര്യൻ വീഴുന്ന രശ്മികളും വെള്ളം തെറിക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ കവിഞ്ഞൊഴുകും. നിഗൂ isw മായ അണ്ടർവാട്ടർ ലോകത്ത് നിമജ്ജനത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ വികാരം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.
റെസ്റ്റോറന്റിലെ കേന്ദ്രസ്ഥാനം പുതിയ സമുദ്ര സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹിമാനി എടുത്തു. ഇവിടെ 6 തരം മുതിർന്നവർ, കടൽത്തീരച്ച മുള്ളൻ, സ്കല്ലോപ്പുകൾ, ചെമ്മീൻ, ലങ്കുപിനുകൾ. അതിഥികൾക്ക് വ്യക്തിഗതമായി എല്ലാ പലസ്വാസികളും ആസ്വദിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് "ഡൈവ്" പീഠഭൂമി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിൽ സമുദ്രം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് യഥാക്രമം മൂന്ന് നിരയിലാണ്, കടലിലെ അവരുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ ആഴത്തിലാണ്. ആദ്യ തലത്തിൽ - മരിഹ്മാൻസിൽ നിന്നുള്ള സമുദ്ര മുള്ളൻപന്നി, രണ്ടാമത്തെ - കിഴക്കൻ സൗസ്ഥർ, ഫാർറോ സാൽമൺ, സ്കല്ലോപ്പ്, സ്കല്ലോപ്പ് എന്നിവ മൂന്നാമത്തെ - വടക്കൻ ചെമ്മീൻ.
ഒരുമിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പനിയിൽ ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, "നിമജ്ജനം 11022" ഓഫർ ചെയ്യുക. ഇത് ഒരു പീഠഭൂമി, ഒരു കുപ്പി തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞും, മെനുകളുമായി വിഭജിക്കാൻ നല്ല മറ്റൊരു 4 വിഭവങ്ങളും ശേഖരിച്ചു.
മോസ്കോ, ul. റോച്ചറ്റെൽ, 15, പി. 35
ടി. +7 (495) 761-10-22