ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, എന്റെ വായനക്കാരൻ. ബാൽക്കണിയിലെ പൂന്തോട്ടം ഒരേ സമയം മനോഹരവും പ്രായോഗികവുമാണ്. മൾട്ടിപോളർഡ് തക്കാളിയുടെ ബക്കറ്റ് ലോഗ്ഗിയയുടെ അചഞ്ചരത്തിൽ ഒരു ശോഭയുള്ള ശ്രദ്ധ വരുത്തും. കൊയ്ത്തു, സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വളർന്നു, ഉപരോധമുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോണോമിക് ആനന്ദത്തിൽ നിങ്ങളെ ഒന്നുമില്ലാതെ കൊണ്ടുപോകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അനുയോജ്യമായ വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
തക്കാളി. (സാധാരണ ലൈസൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫോട്ടോ © OGOODYE-HHARGALKALKO.RU)
അടച്ച ബാൽക്കണിയിലെ കൃഷിക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള ഈ പ്രശസ്തമായ ഹരിതഗൃഹ ഗ്രേഡ്. ഏകദേശം 45 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരമുള്ള ഒരു മിനിയേച്ചർ മുൾപടർപ്പു 7-10 പീസുകൾക്ക് ഫ്രൂട്ട് ബ്രഷുകൾ. അറ്റകുറ്റപ്പണി (ചിക്കൻ മുട്ടയുമായി) തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ പഴങ്ങൾ 20-30 ഗ്രാം ഭാരം.തക്കാളിയുടെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം, ഏത് സുഭാർഥതയും ആസിഡും തികച്ചും സന്തുലിതമാണ്. ബാൽക്കണി സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ, മുഴുവൻ രൂപത്തിലും കാനിംഗ് എന്നിവയെ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് യെലൂകീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ബാൽക്കണിയിൽ വളരുന്നതിന് പ്രത്യേകമായി ഉരുത്തിരിഞ്ഞ തക്കാളി, പ്രത്യേകിച്ച് നിക്ഷേപിക്കുന്നു. ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് 5-6 കഷണങ്ങളായി ചെറിയ ബ്രഷുകളിൽ വിളയുന്നു. ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് പഴങ്ങൾ 50-65 എന്ന പിണ്ഡത്തിലെത്തുന്നു.
പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ പോലും ബാൽക്കണി അത്ഭുതം സ്ഥിരമായി ഫലവത്താണ് (ദുർബലമായ ലൈറ്റിംഗ്, താപനില വ്യത്യാസങ്ങൾ). കോംപാക്റ്റ് കുറ്റിക്കാടുകൾ (40-50 സെ.മീ വരെ) പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടേണ്ടതില്ല. ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധവുമായ പൾപ്പ് ഉള്ള പഴങ്ങൾ അവരുടെ മധുര രുചിയിൽ സന്തോഷിക്കുന്നു.
മുൾപടർപ്പിന്റെ ശക്തമായ കടപുഴകി (ഉയരം 30 മുതൽ 45 സെന്റിമീറ്റർ വരെ) - തികഞ്ഞ ബാൽക്കൈ പ്ലാന്റ്. പഴങ്ങൾ വളരെ നേരത്തെ പാകമാകും: അണുക്കളെപ്പോലെ 3 മാസത്തിനുശേഷം, ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാം.
തക്കാളി. (സാധാരണ ലൈസൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫോട്ടോ © OGOODYE-HHARGALKALKO.RU)
ചെറിയ ശോഭയുള്ള ചുവന്ന തക്കാളി (15-20 ഗ്രാം) ഇടതൂർന്ന ബ്രഷുകളിൽ 5-7 കഷണങ്ങളായി ശേഖരിക്കുന്നു. മിനിയേച്ചർ വലുപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ ഇനത്തിന്റെ തക്കാളി സുഗന്ധവും മധുര രുചിയുമാണ്.
ചെറിയ, കേന്ദ്രീകൃത പ്ലാന്റ് അതിന്റെ പേരിന്റെ പേരിനെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. ഒന്നരവര്ഷമായ സംസ്കാരം വെറും 30 സെന്റിമീറ്റർ എത്തുന്നു. ജഡത്തിനുശേഷം 3-3.5 മാസത്തിനുശേഷം പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.തുറന്ന ബാൽക്കണിയിൽ പോലും ഈ ഇനം വളർത്താം. എന്നിരുന്നാലും, അടച്ച മണ്ണിൽ വിളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്. ചെറിയ തക്കാളി- "മുത്തുകൾ" ഭാരം 15-20 ഗ്രാം 5-7 കഷണങ്ങളായി ശേഖരിക്കും.
തക്കാളി. (സാധാരണ ലൈസൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫോട്ടോ © OGOODYE-HHARGALKALKO.RU)
എല്ലാത്തരം മണ്ണിനുമായി ഉദ്ദേശിച്ച പ്ലാന്റ് അടച്ച ബാൽക്കണി (ലോഗ്ജിയ) കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. മിഡ് ഗ്രേഡ് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ (30 മുതൽ 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ) പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല (പിന്തുണ, സ്റ്റീമിംഗ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള പിന്തുണ).ചുവന്ന പഴങ്ങൾ (20-30 ഗ്രാം), 10-12 കഷണങ്ങൾ ക്ലസ്റ്ററുകൾ, സ്ലീപ്പ് പിനോച്ചിയോ ശാഖകൾ എന്നിവ ശേഖരിച്ചിരിക്കുന്നു. വളരെ മധുരമുള്ള രുചി പൾപ്പ് ഇത്തരം വിളകളിൽ ഈ ഇനം പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു.
ഈ ഇനം വ്യാപകമായ ജനപ്രീതി നേടി. താഴ്ന്ന (40-45 സെ.മീ), പക്ഷേ ശക്തമായ കുറ്റിക്കാടുകൾ ചെറിയ ബ്രഷുകളിൽ പരിഹാസ്യമായ വിളവെടുപ്പിന് വിളവെടുക്കുന്നു. 50-60 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന ശോഭയുള്ള ചുവന്ന തക്കാളി മനോഹരമായ രുചിയെ വേർതിരിക്കുന്നു.
ചീഞ്ഞ, മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള തക്കാളി പൂർണ്ണമായും (മാരിനേറ്റ്, ഉപ്പിട്ടത്) ഉപയോഗിക്കാം (മാരിനേറ്റ്, ഉപ്പ്) എന്നിവയും പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മണ്ണിൽ ഫയലുകൾ വളർത്താം.
മധ്യകാല അലങ്കാര ഹൈബ്രിഡ് ഒരേ സമയം ഒരു അലങ്കാരമായും ഉറവിടമായും വിളമ്പാൻ കഴിയും. താടങ്ങളുടെ വിലയിരുത്തലിലെ അപ്പോർഗ് ഫ്രൂട്ടുകളുടെ റാസ്ബെറി നിറം (ഭാരം 35-40 ഗ്രാം) മനോഹരമായ ഡെസേർട്ട് രുചി ഉണ്ട്.
1-1.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നേടുന്ന ഒരു ചെടിക്ക് ഒരു പിന്തുണ ആവശ്യമാണ്, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ടാപ്പുചെയ്യുന്നു. ബാറ്റർഫ്ലൈ വൈവിധ്യമാണ് ഉയർന്ന വിളവ്.