നതാലിയ ആന്റോനോവയിൽ നിന്നുള്ള ചെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവയുള്ള നോടെൻ പൈ: നടി ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിട്ടു

പ്രശസ്ത റഷ്യൻ നടി നറ്റീയ അന്റോനോവ സിനിമയിലെ ശോഭയുള്ള വേഷങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല മറ്റ് കഴിവുകളും നൽകി. നടി തികച്ചും അടുക്കളയിൽ വരയ്ക്കുകയും പലപ്പോഴും പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മൈക്രോ ബ്ലോഗ് ആരാധകർക്ക് അപൂർവ്വമായി പാലിക്കാത്തതല്ല വിവിധ വിഭവങ്ങളുടെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താനും ജോയിക്ക് ലോക്ക് എഴുതുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ കേക്ക്.

നതാലിയ അന്റോനോവ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• മാവ് - 200 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഐസ് വാട്ടർ - ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - അഞ്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ഒരു പിഞ്ച്
• സോഡ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• പഞ്ചസാര - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
• ചെറി, ബ്ലൂബെറി - 500-600 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ

നുറുക്കുകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 70 ഗ്രാം
• ബദാം മാവ് - 70 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ

പാചകം:

1. മിക്ക മാവും ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇരിക്കണം.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാവിംഗിന്റെ അവസാനത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് വിടാൻ നതാലിയ ഉപദേശിക്കുന്നു.
3. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ഐസ് വെള്ളം എന്നിവ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
4. ഇളക്കി സോഡ ചേർക്കുക.
5. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിശോധിച്ച് ശേഷിക്കുന്ന മാവ് ഒഴിക്കുക.
6. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓർക്കുക - അത് മൃദുവായിരിക്കണം, കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കരുത്.
7. ഭക്ഷണശാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യുക.
8. ചെറിയും ബ്ലൂബെറിയും ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ജ്യൂസിന് കുറച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യണം.
9. പഞ്ചസാരയും അന്നജവും സരസഫലങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
10. ഇളക്കുക.
11. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കേക്കിനായി തളിക്കാൻ കഴിയും.
12. ബദാം, ഗോതമ്പ് മാവ് കലർത്തി എണ്ണ ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ബദാം മാവ് ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുമെന്ന് നതാലിയ പറയുന്നു, എന്നാൽ 70 ഗ്രാം, പക്ഷേ 50 ഗ്രാം അല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കുറച്ച് കുറവ് എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ 20 ഗ്രാം കൂടുതൽ ഗോതമ്പ് മാവ് എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ നടിയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കരുതെന്ന് നടി ഉപദേശിക്കുന്നു.
13. കുഴെച്ചതുമുതൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മൂന്നോ നാലോ മിനിറ്റ് കൈകൊണ്ട് എടുക്കുക.
14. ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള റിസർവോയറിലേക്ക് മുങ്ങുക.
15. ബേക്കിംഗ്, രൂപം കൊള്ളുന്ന ഫ്ലൈറ്റിനായി രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക.
16. അന്നജം തളിച്ച് മതേതരത്വം വിതയ്ക്കുക.
17. നുറുങ്ങിലൂടെ മുന്നേറ്റത്തിൽ സ്പ്രിംഗ്സ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി.
18. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക.
19. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

മനോഹരമായ ചായ കുടിക്കുന്നു!

നിങ്ങളുടെ മത്തങ്ങയും ഓറഞ്ചും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെലിഞ്ഞ മാന്നിക്കിനും സമർപ്പിക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരം മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആനന്ദിക്കും.

ഫോട്ടോ: ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം / അന്റോനോവ