ചോക്ലേറ്റ് can ർജ്ജം energy ർജ്ജം, പ്രധാനമായും നമ്മുടെ ക്ഷേമത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാനീയങ്ങളും കൊക്കോയും പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികളെക്കുറിച്ച് "എടുക്കുക, ചെയ്യുക" എന്ന് പറയും. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും പ്രിയപ്പെട്ടവരുവും വളർത്താൻ ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള പാനീയം ആഗ്രഹിക്കുന്ന തണുത്ത ദിവസങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുയോജ്യമാണ്.
രീതി നമ്പർ 1: ചോക്ലേറ്റ് ഡ്രോപ്പുകൾ, പാൽ, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- 2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ (അവ ഉരുടേണ്ടതുണ്ട്)
- 1 കപ്പ് കൊക്കോ
- 1 കപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം
- 2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 1 കപ്പ് മിനി-മാർഷ്മാലോ
- പഞ്ചസാരയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും
- അന്നജം ചെയ്യും
1. ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ ഒരു വലിയ എണ്നയിലേക്ക് ഇടുക. 2. കൊക്കോയും വാനിലയും ചേർക്കുക. തുടർന്ന് ക്രീമും പാലും ഒഴിക്കുക. 3. ഒരു മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തുക.
4. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ന മൂടി 15 മിനിറ്റ് വേഗത കുറഞ്ഞ തീ ഇടുക. 5. ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, മാർഷെല്ലോ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാനും കഴിയും: ഏലം, കറുവപ്പട്ട, അനീസ് സ്പ്ലോക്കറ്റുകൾ. 6. ചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കലർത്തുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തീയിൽ വിടുക. നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. l. ധാന്യം അന്നജം, അത് കുടിക്കുന്ന സമ്പന്നമായ ഘടന നൽകും.
7. ചോക്ലേറ്റ് ചൂട് വിളമ്പുക. 8. സ്പോർട്ടിൻ മിനി-സെഫീറോക്സ് അലങ്കരിക്കുക. 9. മുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തു തളിക്കാം.
രീതി നമ്പർ 2: ഒരു ഉരുകുന്നത് ചോക്ലേറ്റ് തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- 2 കപ്പ് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ്
- 1 കപ്പ് ചൂടുള്ള പാൽ
- 3-4 ടീസ്പൂൺ. l. കൊക്കോ പൊടി
- 2 ടീസ്പൂൺ. l. കാരാമൽ മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ മിനി-മാർഷ്മാലോവ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. l. ഉണക്കിയ പഴം
- പഞ്ചസാര പൊടിയും കറുവപ്പട്ടയും
- സിലിക്കൺ മഫിനുകൾ കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് നൽകുക. ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് (നേർത്ത പാളി) നിറയ്ക്കുക. ഫ്രീസറിൽ കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റെങ്കിലും ഫോം നീക്കംചെയ്യുക, അങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് മരവിച്ചു.
- കഠിനമായ ചോക്ലേറ്റ് ഇല്ലാതെ ഫോമുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക.
- ഓരോ ചോക്ലേറ്റ് രൂപത്തിലും കൊക്കോപ്പൊടിയും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് മിനി-മാർഷ്മെല്ലോയും മിഠായിയും ചേർക്കാം.
- പൂരിപ്പിച്ച ഫോമും ഒരു കപ്പിന്റെ മുകളിൽ വളരെ ചൂടുള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കുക, ഒപ്പം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പാലിൽ ഇളക്കുക. അത് നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് ഡ്രിങ്കിനായി തയ്യാറാണ്!
രീതി നമ്പർ 3: ചോക്ലേറ്റ് ക്യാപ്സലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 100 ഗ്രാം ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ്
- 5-6 സെന്റ്. l. കൊക്കോ പൊടി
- 1/2 കപ്പ് മിനി-മാർഷ്മാലോ
- പഞ്ചസാരയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും
- ഹെമിസ്ഫെറിക്കൽ സെല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സിലിക്കൺ ആകൃതി ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഓരോ ഇടർച്ചയ്ക്കുള്ളിലും നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ചെയ്യുക. ഫ്രീസറിൽ ഫോം നീക്കംചെയ്യുക, അങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് മരവിപ്പിക്കുക, അതായത് ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ.
- ഫോമിൽ നിന്ന് ഒഴിവുകൾ നീക്കംചെയ്യുക. ഉള്ളിൽ, കൊക്കോയും മിനി-മാർഷ്മെല്ലോയും ഇടുക, വർക്ക്പീസ് അരികുകൾ ചെറിയ അളവിൽ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, മറ്റൊന്ന് മറ്റൊന്ന് മൂടുക. നിങ്ങൾ ഒറ്റയടിക്ക് കാപ്സ്യൂളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചൂടുള്ള പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗുളികകൾ ഇടുക. അതിന്റെ രഹസ്യ ഉള്ളടക്കം വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിനായി കാപ്സ്യൂൾ ഉരുകുന്നത് ആരംഭിക്കും.
- പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ചേർക്കുക.
രീതി നമ്പർ 4: ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- ഫോറസ്റ്റ് വാൽനട്ടിനൊപ്പം ചെറിയ ചോക്ലേറ്റ് പാസ്ത
- 1 കപ്പ് ചൂടുള്ള പാൽ
- പഞ്ചസാര, ചമ്മട്ടി ക്രീം, കറുവപ്പട്ട
- ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ചൂടുള്ള പാൽ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രം ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ കേട്ടിന് അൽപ്പം നിലനിൽക്കുന്നു.
- കണ്ടെയ്നർ അടച്ച് നന്നായി കുലുക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് ഹോട്ട് വിളമ്പുക. രുചിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ചമ്മട്ടി ക്രീം, നുള്ള് നിലത്താഴ എന്നിവ പൂർത്തിയാക്കുക.