സാൻഡ്വിച്ച് ഐസ്ക്രീം - ശാന്തയും തണുത്ത മധുരപലഹാരവും, ചൂടുള്ള ദിവസത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. മാധുര്യം ഉത്സവ പട്ടികയുടെ മികച്ച അലങ്കാരമോ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ചെറിയ മാർജിൻ മാറ്റാം.
ലളിതമായ ഐസ്ക്രീം സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
ലളിതമായ ഹോം ഐസ്ക്രീം സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- ക്രീം (35%) - 0.5 എൽ;
- വേവിച്ച ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 0.4 കിലോ (1 ബാങ്ക്);
- ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് - 0.2 കിലോ;
- ഹാസൽനട്ട് - 0.1 കിലോ;
- ഇടത്തരം വൃദ്ധ കുക്കികൾ, ചതുരം അല്ലെങ്കിൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ളത് - 30 പീസുകൾ;
- ചീസ് സംയോജിച്ച്, ക്രീം - 0.2 കിലോ.
പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 361.7 കിലോ കലിലാണ്.
തയ്യാറാക്കൽ കോഴ്സ്:
- 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ 20 വലുപ്പം 30 സെന്റിമീറ്റർ തയ്യാറാക്കുക, അകത്ത് നിന്ന് ഭക്ഷണ ചിത്രം ഉൾക്കൊള്ളുക.
- കൂടുതൽ മുറിക്കുന്നതിന് കുക്കിയുടെ അടിഭാഗം ചെറുതായി ഇടുക.
- തോൽപ്പിച്ച് ക്രീം, ചീസ്, പാൽ, പാസ്ത എന്നിവ ഇന്തോരമായ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിച്ചു.
- വൃത്തിയായി ചലനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ തെളിവും ചേർക്കുക.
- കുക്കികളിൽ തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം പങ്കിടുക, കുക്കികളുടെ രണ്ടാമത്തെ പാളി മൂടുക.
- ഫിലിം മൂടി ചെറുതായി അമർത്തുക.
വിഭവം രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുക്കിയുടെ കോണ്ടറിനൊപ്പം തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച ശേഷം, മേശപ്പുറത്ത് മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരം നൽകാം.
ഐസ്ക്രീം-സാൻഡ്വിച്ച് ഹോംമെയ്ഡ് കുക്കികളുള്ള അമേരിക്കൻ
തകർന്ന കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- ക്രീം ഓയിൽ - 15 ഗ്രാം;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വെളുത്തത് - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.;
- മാവ് - 1.25 ഗ്ലാസ്;
- ധാന്യം അന്നജം - 5 ഗ്രാം;
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- ചോക്ലേറ്റ് നുറുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുലസ് - 0.5 ഗ്ലാസ്.
ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- പാൽ - 1.5 ഗ്ലാസ്;
- ചമ്മട്ടി ക്രീം - 1.5 ഗ്ലാസ്;
- പാൽ ചോക്ലേറ്റ് - 180 ഗ്രാം (തകർത്തു);
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
ആദ്യം നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന് ആവശ്യമാണ്:
- ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, ദ്രാവക ബട്ടർ വരെ താപനില എന്നിവയിലേക്ക് അടിക്കുക, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റും മുട്ടയും ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ, മാവ്, അന്നജം, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് ഗ്രാനുലുകളും പരിപ്പും ചേർക്കുക.
- ഒരു ഭാഗം ഓരോ ഭാഗത്തിനും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അളവിൽ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡയൽ ചെയ്യുക, കടലാസിൽ ഒരേ സർക്കിളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
- പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ, 15 മിനിറ്റ് കുക്കികൾ ചുടുക.
പ്രധാന വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കുക്കികൾ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കണം.
ഐസ്ക്രീമും പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഗതി:
- പാലും ക്രീമും ഇളക്കുക, അടിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- കൂട്ടേറ്റ് ചേർത്ത് കൂട്ടത്തിന്റെ ഉരുകിയ ശേഷം ഇളക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, പഞ്ചസാരയുടെയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുയുടെയും ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക, തണുത്ത ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക കട്ടിയുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് (ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്).
- കസ്റ്റാർഡ് ക്രീമിലേക്ക് ചേർത്ത് അടിക്കുക, തുടർന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുക്കുക.
- ഐസ്ക്രീമിനായി പൂപ്പൽ പൂപ്പൽ, അനുയോജ്യമായ കരൾ, ഫ്രീസറിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഐസ്ക്രീം സാൻഡ്വിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ, നിങ്ങൾ രണ്ട് കുക്കികൾക്കിടയിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടേണ്ടതുണ്ട്, സ ently മ്യമായി അമർത്തുക. നിയമസഭയ്ക്ക് ശേഷം, മധുരപലഹാരം പട്ടികയിൽ അവതരണത്തിന് തയ്യാറാണ്.
ഐസ്ക്രീം, കുക്കികൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾ വിലകുറഞ്ഞതും ദോഷകരവുമായ പകരക്കാർ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും, പലപ്പോഴും പൂർത്തിയാകുന്നത് പൂർത്തിയാകുന്നത് പൂർത്തിയാകുന്നത് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ പലപ്പോഴും പൂർത്തിയാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (പാം ഓയിൽ, അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ) ഉപയോഗിക്കുന്നു (പാം ഓയിൽ, അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (പാം ഓയിൽ, അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ). ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിന്റെ രൂപത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഹോം ഐസ്ക്രീം ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ലേഖനം രുചികരമാണ് - വീട്ടിൽ തന്നെ ഐസ്ക്രീം സാൻഡ്വിച്ച് വെബ്സൈറ്റിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് ലേഖനം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ദയവായി പരിശോധിക്കുക. പുതിയ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ ചാനലിലേക്ക് സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക.