ചേരുവകൾ:
- 1. അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഫില്ലേറ്റ് കട്ട്ലെറ്റുകൾ (സ്തനം)
- 500 ഗ്. ഫില്ലനെറ്റ്
- ഉള്ളി 1 മധ്യത്തിൽ
- അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവ് 2 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട 1 പിസി.
- മയോന്നൈസ് 2 ടീസ്പൂൺ. (നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണന് കഴിയും)
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (എനിക്ക് ഉപ്പ് ഉണ്ട്
- കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, മഞ്ഞൾ
- 2. ചിക്കൻ റോളുകൾ:
- ഫില്ലൽ ബ്രെസ്റ്റ് 400 ഗ്.
- ബാക്കൺ (എനിക്ക് ചിരസ്) കുറച്ച് വരകൾ
- സ്മെറ്റാന 1 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ വെളുത്തുള്ളി 1 നമസുവിന് പല്ല്
- സുഗന്ധദവം
- 3. കട്ട്ലറ്റുകൾ:
- അരിഞ്ഞത് 500-600 ജിആർ.
- ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി
- 1 മുട്ട
- 1 കാരറ്റ്
- റൊട്ടി, വൃത്തികെട്ട വെള്ളം 3 സ്ലൈസ്
- സുഗന്ധദവം
- 4. അലസമായ അപവാദം
- അരിഞ്ഞ 400 ഗ്.
- കാബേജ് 200 ഗ്.
- ഗ്രിയർ (കാരറ്റ്, ഉള്ളി) 150 ഗ്ര.
- 1 മുട്ട
- സുഗന്ധദവം
- 5. മീറ്റർ
- അരിഞ്ഞത് 400-500 ഗ്.
- ചിത്രം 120 gr. (തിളപ്പിക്കുക)
- 1 മുട്ട
- സുഗന്ധദവം
- 6. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ തുടകൾ, ഷിൻസ്, ചിറകുകൾ
- പഠിയ്ക്കാന്:
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - സോൾ
- കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി
- തേൻ 1 ടീസ്പൂൺ.
- കടുക് 1 ടീസ്പൂൺ
- ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങയുടെ പകുതിയും
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ.
പാചക രീതി:
1. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി സമചതുരത്തിന്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ബൾബ് ചേർക്കുക, 1 മുട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവ്, 2 ടീസ്പൂൺ. രുചികരമായ മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
എല്ലാം കലർത്തി 30-40 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഒരു നിശ്ചിത തീയിൽ 15 മിനിറ്റ്, 15 മിനിറ്റ്, ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള ചട്ടിയിൽ കേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക.
2. റോളുകൾക്കായി, 3 ഭാഗങ്ങളായി ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, ഇരുവശത്തും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ അപ്രാപ്തമാക്കുക, സോസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ + അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ടൂത്ത്പിക്കുകൾ പരിഹരിക്കുക.
ഞങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
തയ്യാറെടുപ്പിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി റോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ room ഷ്മാവിൽ ഒരു ചെറിയ കൃത്യത നൽകും, തുടർന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ സോസ് ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാൻ കഴിയും.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്നുള്ള അർദ്ധ-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് മാംസം നഷ്ടമായി.
- കട്ട്ലറ്റുകൾ: അരിഞ്ഞത്, 1 കാരറ്റ്, മുട്ട, വിചിത്രമായ റൊട്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ശുചിത്വം പ്രവർത്തനരഹിതമാക്കുക.
ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇച്ഛാശക്തിയിൽ മാവിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും.
സാധാരണ പാക്കിംഗ് പാക്കേജുകളിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുക (വളരെ നല്ല സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പിന്നിലാകുന്നു)
- അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ: അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞ കാബേജ് കലർത്തി, സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തണുത്ത, 1 മുട്ട, രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കി അപ്രാപ്തമാക്കുക, കാബേജ് രൂപപ്പെടുത്തുകയും മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- മീറ്റ്ബോൾസ്: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി, 1 മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഫോം ഫോം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഫ്രീസുചെയ്യുക.
4. അച്ചാറിട്ട ചിക്കൻ കാലുകൾ, തടസ്സങ്ങൾക്കും ചിറകുകളിനും ആവശ്യമാണ്: ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, 1 ടീസ്പൂൺ മിഡാ, 1 ടീസ്പൂൺ കടുക്, ജ്യൂസ്, ജ്യൂസ്, ചെറിയ നാരങ്ങയുടെ പകുതി ഗ്രേഡുകൾ, 1 ടീസ്പൂൺ.
ഞങ്ങൾ എല്ലാം കലർത്തി മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് പാക്കേജിൽ കിടക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റിൽ നിന്ന് ആശ്ചര്യത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, തുടർന്ന് മരവിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ, ഞാൻ നിറച്ച നിരവധി പാക്കേജുകൾ പിലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ oul ലാഷിന് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്.
രണ്ട് മുതിർന്നവരുടെ കുടുംബത്തിലെ അത്തരമൊരു വർക്ക്പീസ് ഒരു മാസത്തേക്ക് മതി!