ശാസ്ത്രജ്ഞന് നന്ദി, ഇന്ന് നമുക്ക് രോഗശാന്തിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാവുന്നതും മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ മികച്ച ഉപയോഗപ്രദവുമായ സവിശേഷതകളായി ഞങ്ങൾക്കറിയാം. ടോപ്പിനാംബി കൂടുതൽ കഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ ലഭിക്കും. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇരുമ്പിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് energy ർജ്ജവും പൊട്ടാസ്പവും വിറ്റാമിൻ ബി 1 ഉം നൽകുന്നു, നിങ്ങളുടെ പേശികളെയും ഞരമ്പുകളെയും ക്രമത്തിൽ. ടോപ്പിനാംബർബിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, അവരുടെ അന്നജം ഫൈബർ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിർത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങളേക്കാൾ താഴ്ന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, അതിനാൽ അവ പ്രഭാതത്തിൽ നിന്ന് നിറവേറ്റപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് പ്രമേഹത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ജൈവകൃഷിയുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിലൊന്നാണ് ടോപിനാമ്പൂർ (ബൊട്ടാണിക്കൽ നാമം ഹീയാനിന്തസ് ട്യൂബെറോസസ്). രോഗങ്ങളോടുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ പ്രതിരോധം പ്രകടമാക്കുന്നു ചുരുക്കത്തിൽ, ടോപിനാംബർവിന് കീടനാശിനികളോ വളങ്ങളും ആവശ്യമില്ല. ബ്രീഡേഴ്സിന്റെ ശ്രമങ്ങൾ വെളുത്തതും ചുവന്നതുമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.
ടോപ്പിനാംബോവിസത്തെ എങ്ങനെ വളർത്താം, അവനിലേക്ക് പ്രവേശിക്കരുത്
അതിജീവനത്തിനുള്ള "സൗര മത്സ്യബന്ധന വടി" എന്നതിന്റെ സൂപ്പർ കഴിവ് തോട്ടക്കാരുടെ മുൻവിധികൾക്ക് കാരണമായിരുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ള സാമ്യമുള്ളതിലൂടെ ടോപിനാമ്പൂർ വളരെ ലളിതമായിരിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു. "സണ്ണി ഫിഷിംഗ് വടി" വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രമല്ല, ശരത്കാലത്തും ഭൂമിയുടെ മരവിപ്പിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, മുളപ്പിച്ച "കണ്ണുകൾ" എന്ന മുളപ്പിച്ച, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മണ്ണിനെ 10 (സ്പ്രിംഗ് ലാൻഡിംഗിനൊപ്പം) 9 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ശൈത്യകാലത്ത് ഇടുക, 40-50 ദൂരം നിരീക്ഷിച്ചു സെ.മീ., സസ്യങ്ങൾ ഉയർന്നതും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും, ആവർത്തനം മൈനസ് നാടകങ്ങളിൽ കളിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ പ്രധാന കാര്യത്തെക്കുറിച്ച്. "സോളാർ ഫിഷിംഗ് വടി" വളരുക, നിലത്ത് അവശേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും ചെറിയ കഷണത്തിൽ നിന്ന് പെരുകും. അതിനാൽ, ടോപിനാംബറിനെ ഇറങ്ങുമ്പോൾ, ദാക്ഷി മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
വയർ മെഷിന്റെ അടിയിൽ ഉയർത്തിയ കിടക്ക ഉപയോഗിക്കുക. ഗ്രിഡ് മെഷ് സൈറ്റിൽ വിതറാനും മറ്റ് സംസ്കാരങ്ങൾക്ക് നാശമുണ്ടാക്കാനും സസ്യങ്ങൾ നൽകില്ല. ടോപ്പിനാമുമ്പിലെ ലളിതമായ ഉയർത്തിയ പൂന്തോട്ടം പിടിക്കില്ല. പൂന്തോട്ടം കയറാൻ, വരണ്ട വേനൽക്കാലത്ത് പോലും നനയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
ടോപ്പിനാംബർസിന് പിന്തുണ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു നല്ല പരിഹാരം വേലിക്ക് തൊട്ടടുത്തായി അത്തരമൊരു ഉറപ്പ് സംഘടിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, ഒരു ക urious തുകകരമായ രൂപത്തിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈൻ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.
വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ടോപ്പിനാമ്പൂർ പൂക്കൾ ഫലപ്രദമായി, തണുപ്പ് വരുന്നതിനുശേഷം 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കാണ്ഡം മുറിച്ച് ഭൂമിയിലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വരെ കാത്തിരിക്കുക. അവ കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയാകും, ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാകും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ടോപ്പിനാമ്പൂർ ഒരു പെട്ടിയിലെ ഒരു പെട്ടിയിലെ ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ ഏകദേശം 10 ദിവസമെങ്കിലും സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കിടക്കയിൽ ഉപേക്ഷിക്കാം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു പിച്ചിനായി കുഴിക്കുക.
ടോപ്പിനാമ്പൂർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാംടോപിനാംബർബയുടെ ക്ലീനിംഗ് ഇപ്പോഴും ഒരു സന്തോഷമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ സമ്മതിക്കണം. ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഇത് വളരെയധികം വിളവെടുപ്പ് മാറുന്നു, പക്ഷേ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ വിലയ്ക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടോ?
പകരമായി, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം വൃത്തിയാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. കേസിൽ നിങ്ങൾ പുതിയ ടോപ്പിനാംബർഗ്ഗ്ഡ് മായ്ച്ചപ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ടാങ്കുകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക (ചെറിയ അളവിലുള്ള നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള വൈനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച്).
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, സൂപ്പുകളിലും പായസത്തിലും. സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് കിഴങ്ങു പേരെ ചേർക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ശൈത്യകാലത്തെ മികച്ച ആദ്യ പാത്രങ്ങളിലൊന്നാണ് കെനിനാംബർബയിൽ നിന്നുള്ള അലൻസ് പ്യൂരി സൂപ്പ്, ക്രെനിസം ക്രീം സോസ് എന്നിവ, പ്രതിരോധശേഷി കുറച്ചു. അതിഥികളെ പാചക നൈപുണ്യത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനുള്ള മാർഗ്ഗവും.
650 ഗ്രാം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, ടോപ്പിനാമ്പൂരിലെ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 0.6 ലിറ്റർ പച്ചക്കറി ചാറു, 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രീം, നിറകണ്ണുകളോടെ, 1 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുക.
30-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടോപ്പിനമ്പിൽ ഇടുക. അതിനിടയിൽ, പച്ചക്കറി ചാറു തയ്യാറാക്കി ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 5-10 മിനിറ്റ് സത്യം വരെ കെടുത്തി.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, വേണ്ടത്ര തണുപ്പിച്ച്, തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് പൾപ്പ് അടുക്കളയിൽ ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും അല്പം പച്ചക്കറി ചാറു ചേർത്ത്, തുടർന്ന് ഏകതാനമായ പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക.
സംസ്കരിച്ച മിശ്രിതം ബാക്കിയുള്ള ചാറു വരെ തിരികെ നൽകുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, ചെറുതായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. നിറകണ്ണുകളോടെ, നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളികളിൽ നിന്ന് സോസ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയാൽ ഉദാരമായി സീസൺ ചെയ്യുക. ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രീം ഒഴിക്കുക, അല്പം പുതിയ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിക്ക് മുകളിൽ നിന്ന്.
പാചകക്കുറിപ്പിനെ കെസിയെക്കുറിച്ച് പരാമർശിച്ചതിനാൽ, പാചകത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത പാചക മാർഗം ഇതുപോലെയാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഓർക്കുന്നു - ഉടൻ തന്നെ ഒരു വെളുത്ത വിനാഗിരിയിലേക്ക് അനിച്ചെലവ്, തുടർന്ന് സോസിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കളയുക .