ഇന്ന്, വീട്ടിൽ മിഠായി തയ്യാറാക്കാൻ ആരെയാണ് ശ്രദ്ധേയമായത്, പലരും സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങുന്നു. വ്യർത്ഥമായി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സ്വതന്ത്രമായി വേവിച്ചു, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരവുമാണ്.
തുമ്പിക്കുക
അത്തരം സ gentle മ്യമായ ട്രഫിൾസ് ചായയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനും കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ പരിപ്പ് ട്രഫിൾ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
വായിക്കുക:
- "ബേബി" മിശ്രിതം;
- വെണ്ണ പായ്ക്ക്;
- പൂർണ്ണ കാബിനറ്റ് പാൽ;
- മൂന്നാം കല. വെള്ളം;
- 1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
- 5 ടീസ്പൂൺ. l. കൊക്കോ പൊടി;
- തേങ്ങ ഷേവിംഗ് ഇടുക.
പാചകം:
സ്കാൻകിൻ പഞ്ചസാര, വെള്ളവും പാലും ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക, ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര അലിയിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക, എണ്ണ ഇടുക, ഉരുകുക, ദ്രാവകം നന്നായി കലർത്തുക.
സിറപ്പ് കൊക്കോ പൊടി ചേർത്ത് കഴുകുക, അപ്രത്യക്ഷമാകുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് അറുക്കുക, സ്റ്റ ove ൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, ഓരോ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനും ശേഷം, നന്നായി ഇളക്കി, അവസാന ഘടകം നൽകുക - ഉണങ്ങിയ പാൽ മിശ്രിതം "കുഞ്ഞ്".
അത് നേടുക, ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപീകരിക്കുക, അവയെക്കായ ചിപ്സ്, കൊക്കോ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ വേഫർ നുറുക്ക് എന്നിവ മുറിക്കുക. കാൻഡി ബോർഡിൽ വിഘടിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
ഇആർസ്കി
ഇവയാണ് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങൾ. അവരുടെ വീടുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പൂർണ്ണമായും ലളിതമാണ്. ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, പോപ്പികൾ, പരിപ്പ്, തേങ്ങ ചിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട, ഏലം) എന്നിവരുമായി ഇത് നൽകാം.
വായിക്കുക:
- പൂർണ്ണ കാബിനറ്റ് പാൽ;
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. തേൻ (ഡിസ്ചാർജ്);
- ഒരു രണ്ട് കല. l. ഉരുകിയ വെണ്ണ;
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. കൊക്കോ പൊടി;
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. (ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്) മാവ്;
- പഞ്ചസാര നിറയെ.
പാചകം:
ചൂടായ പാൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര, കൊക്കോപ്പൊടി, തേൻ, തൊലി, തൊലി, ഇളക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സിലിക്കോണിൽ നിന്ന് പൂപ്പൽ നിറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 2-2.5 സെന്റിമീറ്റർ പാളിയുടെ സെറാമിക് രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
റാഫെല്ലോ
പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിലേക്ക് കുട്ടികളെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും. മുകളിൽ പറഞ്ഞ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് 30 ലധികം മിഠായികൾ ആയിരിക്കും.
വായിക്കുക:
- ബാങ്ക് നല്ല ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
- വെണ്ണ പായ്ക്ക്;
- ഒരു ജോഡി നുള്ള് വാനില പഞ്ചസാര;
- 1 ടീസ്പൂൺ. ബദാം;
- 200 ഗ്രാം കോക്കന്ന (വെള്ള) ചിപ്പുകൾ.
പാചകം:
മൃദുവായ എണ്ണ വാനിലയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും കലർത്താൻ. കോക്കനട്ട് ചിപ്സ് (ഇടതുപക്ഷത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം) ഇടപെടാൻ, ഒരു മണിക്കൂർ 3 മുതൽ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
ഫ്രിഡ്ജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഒരു മിശ്രിതം നേടുക, ചെറിയ പന്തുകൾ ഉരുട്ടുക, ബദാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വയ്ക്കുക, ചിപ്പുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ പോകുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മടങ്ങുക.
പ്രശസ്ത മിഠായികൾക്കായുള്ള ഹോം പാചകത്തിന്റെ ആർട്ടിക്കിൾ 3, അതിൽ പെട്ടമൈഡ്സ് വെബ്സൈറ്റിൽ പോസ് ചെയ്യുന്ന സന്ദർശനം സന്ദർശിക്കാൻ പലപ്പോഴും വരും.
നിങ്ങൾക്ക് ലേഖനം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ദയവായി പരിശോധിക്കുക. പുതിയ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ ചാനലിലേക്ക് സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക.