അവൾ (മോസ്കോ)
ഭാവി വരുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അറിയുക: അത് ഇതിനകം തന്നെ ചെയ്തു. റെസ്റ്റോറന്റ് ബോറിസ് സതാരകോവിൽ, ഏത് ക്സനിയ സോബ്ചാക് പ്രവർത്തനങ്ങൾ, മെനു സാഷ വെയ്നർ എന്ന കൃത്രിമ രഹസ്യങ്ങൾ വീണ്ടും ശ്രമിക്കുന്നു. അവതാർ ഒരു ചാം പെൺകുട്ടിയാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒരാളുടെ അടുക്കളയുടെ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അറിവ് പ്രസിദ്ധമായ വ്ളാഡിമിർ മുഖീനെ കൈമാറി - വൈറ്റ് റാബിറ്റ്.
പരിസ്ഥിതിശാസ്ത്രവും നൈതിക ഉപഭോഗവും ഷീ ആശയത്തിലേക്ക് തുന്നിക്കെട്ടി: പാലും മുട്ടയും ജൈവവും ജൈവവും ഉണ്ട് - പൊതുവേ, ആധുനിക തലമുറയെ സ്നേഹിക്കുന്നതെല്ലാം വളരെയധികം. ബോണസ് മനോഹരമായ നിറങ്ങളിൽ മനോഹരമായ ഇന്റീരിയറുകളും മനോഹരമായ രൂപകൽപ്പനയും പോകുന്നു. ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് നിങ്ങൾക്ക് സുഹൃത്തുക്കളെയും ചർച്ചകളിലെ പങ്കാളികളെയും വിളിക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്ഥലമാണ്, മാത്രമല്ല ഉച്ചഭക്ഷണം മാത്രം വിശ്രമിക്കുകയും വിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗൈജിൻ (സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്)
ഈ സ്ഥാപനം അവളെക്കാൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ജപ്പാനിലെ ലഘുഭക്ഷണ പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഗൈജിൻ തുടരുന്നു, അവിടെ ഗുമസ്തൻ കുടിക്കാൻ വന്ന് ജോലി കഴിഞ്ഞ് ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക. അതേസമയം, റെസ്റ്റോറന്റിലെ ശരാശരി പരിശോധന വളരെ കൂടുതലാണ്, ഹിറോഗ്ലിഫുകളുള്ള ഇന്റീരിയർ ഹിറോഗ്ലിഫുകളുള്ളയും ഓറിയൻണായിരനുമായ ഭക്ഷണശാലയുടെ നിലയല്ല. എന്നാൽ അന്തരീക്ഷം ഏറ്റവും കൂടുതൽ, ആധികാരിക, പ്രത്യേകിച്ച് മെനു. യാം, നൂഡിൽസ്, എല്ലാത്തരം റോളുകളും സാഷിമിയും, ... തീർച്ചയായും, യൂറോപ്യൻ വിഭാഗത്തിൽ ഒരു അംഗമുണ്ട്, പക്ഷേ തീർച്ചയായും, യൂറോപ്യൻ വിഭാഗമുണ്ട്, പക്ഷേ ഏഷ്യയിലേക്ക് നിരക്ക് ഏഷ്യയിലേക്ക് നടത്തിയാൽ അത് പഠിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
ഫ്ലാനർ (മോസ്കോ)
ആത്മാവിന് ഒരു ചേംബർ അന്തരീക്ഷം, മികച്ച ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്? പിന്നെ നിങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. എസ്സെ-തീറ്റിക് പ്രോജക്റ്റ് ടീമിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ പ്രോജക്റ്റ്. സ്ഥാപനത്തിന്റെ ആശയത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ - ഇവിടെ താമസിക്കാൻ അവന്റെ ക്ലയന്റുകളുടെ കഴിവ്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "പങ്കിടൽ". വൃത്തിയുള്ള കുളങ്ങളിലെ റെസ്റ്റോറന്റ് ദൈവത്തിൽ ഒരു പന്തയം നൽകി, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് രണ്ട് മണിക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തുടങ്ങിയ ഒരു പന്തയം നൽകി, അത് നല്ല സംഗീതത്തോടെ റെക്കോർഡ് ശ്രദ്ധിക്കുക, അത് മതി ഇവിടെ.
എന്നാൽ വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം അറ്റ് സോഫറിൽ മാത്രമല്ല. അടുക്കളയുടെ പുതിയ തരംഗത്തിന്റെ തലവൻ ഇവിടെ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്, അതായത് എല്ലാ ടെൽ അവീവ്യും നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ ആയിരിക്കും. ഹമ്മസ്, യാഫോ മത്സ്യബന്ധന സൂപ്പ്, പണ്ടസ്റ്റ് ഇൻ-ഇസ്രയേൽ - ഉത്തരവ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നു! ടോഷെയർ എന്ന ആശയത്തിൽ ഭക്ഷണം സമർപ്പിക്കുന്നു: എല്ലാ കാര്യങ്ങളും എല്ലാം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്, അതെ കൂടുതൽ!
ഹാംലെറ്റ് + ജാക്കുകൾ (സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്)
എൻടോറേജിന് കുറഞ്ഞത് ഇവിടെ വരും. ജ്വല്ലറി വർക്ക്ഷോപ്പിന്റെ സൈറ്റിൽ ഹാംലെറ്റ് + ജാക്കുകൾ തുറന്നു. മാർബിൾ തറ, ക്രിസ്റ്റൽ ചാൻഡിലിയേഴ്സ്, വലിയ മരം വിൻഡോകൾ എന്നിവ പ്രോജക്റ്റ് ടീം മാറിയിട്ടില്ല. തൽഫലമായി, ഈ സ്ഥലം വളരെ യൂറോപ്യനായി കാണപ്പെടുന്നു.
ബ്രാൻഡ്-ചീഫ് ഹാംലെറ്റ് + ജാക്കുകൾ ജാക്കുകൾക്ക്, സ്കീ-കുക്ക് അലക്സാണ്ടർ സാദ്ചിക്കോവ്. അവരുടെ ശ്രമങ്ങളെ രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യം - നമ്മുടേത്. ആഭ്യന്തര ഉത്ഭവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളാണിവ. രണ്ടാമത്തേത് - നമ്മുടേത് + അവരുകുന്നു. ഇവിടെ റഷ്യൻ കർഷകരുടെ സൃഷ്ടികളുടെ ഫലങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചേരുവകൾ കൊണ്ട് കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ ക urious തുകകരമായ രചനകൾ മാറുന്നു, കണ്ണുകൾക്കും വയറിന് മനോഹരമാണ്.
ART.EST (മോസ്കോ)
ശൈത്യകാലത്തെ ഏറ്റവും പ്രതീക്ഷിച്ച പദ്ധതി ആരംഭിക്കാൻ പോകുകയാണ്, ദ സ്റ്റാർട്ട നോവിക്കോവിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു നിഗൂ stra മായ ഷെഫ് അർരത്തിൽ yustafyev ed. തലക്കെട്ടിൽ കളിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അദ്ദേഹത്തിന്റെ പേരും കുടുംബപ്പേരും ആണ്. ഈ സഹകരണത്തിന്റെ ചരിത്രം ഒരു യക്ഷിക്കഥ പോലെയാണ്. നോവികോവ് തന്നെ തിരുസ്താഫിഫയിലേക്ക് പോയി, അദ്ദേഹത്തിന്റെ നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു സ്ഥാനം വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, അദ്ദേഹം എടുത്തു, പോലും നിരസിച്ചു. എന്നാൽ മാസ്റ്റിക് റെസ്റ്റോറന്റിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലത്തിന്റെ ആശയം വിവരിച്ച ആശയം, മോസ്കോയിലേക്ക് വരാൻ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു നിർദ്ദേശം ലഭിച്ചതിന് മറുപടിയായി വിശേഷിപ്പിച്ച് രുചിക്കായി എന്തെങ്കിലും വേവിക്കുക. ആർട്ടിം അത് ചെയ്തു. ഉടൻ തന്നെ സ്വപ്നം കാണുന്നത് അവസാനിപ്പിച്ചു - അർക്കാഡിക്ക് "യസ്റ്റഫിവയിൽ നിന്ന്" ഭക്ഷണം ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ".
ഏകദേശം 40 സീറ്റുകൾ കണക്കുകൂട്ടൽ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് നിലകളുള്ള കെട്ടിടത്തിൽ ഒരു പൈപ്പ്ലൈൻ ശൈലിയിൽ പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് രസകരമല്ല, പക്ഷേ ഉദാരതയ്ക്ക് വളരെ അഭിലാഷമായ ഒരു പ്രോജക്ടാണ്, ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഗൈഡ് മിഷേലിൻ പ്രവേശിക്കുന്നത് കണ്ണ്. വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമെന്ന നിലയിൽ, പ്രകൃതിയുടെ ഘടകങ്ങൾ എടുക്കാൻ പാചകക്കാരൻ പദ്ധതിയിടുന്നു (സീ റിഫ്, മണൽ ക്വാറി, ഇടിമിന്നൽ മുതലായവ) ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ആശയം വികസിപ്പിക്കുക. അതിനാൽ, സ്റ്റൈലൈസേഷനെക്കുറിച്ചും തീറ്റയെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഷെഫ് നോവിക്കോവിനെ അഭിനന്ദിച്ചതിനാൽ. കൂടാതെ, മിഠായിക്കാരനും ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ പുല്ലിനും ആർടെം സഹായിക്കും. ഗൂ ri ാലോചന!
ഫോട്ടോ ഉറവിടം: upllash.com/ibrahim ബോറൻ