മത്തങ്ങയെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വസ്തുതകളുമായി പരിചയപ്പെടാം.
മത്തങ്ങയെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ വസ്തുതകൾ
- ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന മത്തങ്ങ റെക്കോർഡ്സ്മാൻ 1,200 കിലോഗ്രാം ഭാരമാണ്. രാസവളങ്ങളില്ലാതെ ബെൽജിയത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കർഷകന്റെ അംഗീകാരം അനുസരിച്ച് ഇവിടെ ചിലവായില്ല.
- ഹാലോവീന്റെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ആട്രിബ്യൂട്ടാണ് മത്തങ്ങ വിളക്കുകൾ.
- ആധുനിക സ്പെയിനിലെ പ്രദേശത്ത് താമസിക്കുന്ന പുരാതന ആസ്ടെക്കുകൾ, ഓഷ്ലിറ്റിന്റെ സങ്കീർണ്ണ പേരിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ചു.
- ഇന്ത്യയിൽ, കുരങ്ങുകൾ മത്തങ്ങകൾ കൊണ്ട് പിടിക്കപ്പെടുന്നു: ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ചെയ്തു, അത് അരി ഒഴിക്കുക. കുരങ്ങൻ പാവ് പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു, അരി എടുത്ത് കൈ മുഷ്ടിയിൽ കുതിക്കുന്നു, അതിനാൽ, ഒരു ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ പാവിനെ തിരിക്കാൻ കഴിയില്ല.
- വ്യത്യസ്ത ജഗ്ഗുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, അനിമൽ കോശങ്ങൾ, തൊപ്പികൾ അല്ലെങ്കിൽ സംഗീതോപകരണങ്ങൾ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
മത്തങ്ങ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ശരീരത്തിനുള്ള മത്തങ്ങ ഉപയോഗം വിലമതിക്കുന്നില്ല! ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറി എല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു: മാല മുതൽ വലിയ വരെ. വേഗത്തിലുള്ള പാചകത്തിനും അപലവമായ രുചിയോടുള്ള മത്തങ്ങ സ്നേഹം. കുട്ടികളിൽ മത്തങ്ങ വളരെ തന്നെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരമാണ്.മത്തങ്ങയുടെ എല്ലാ മനോഹാരിതകളും നമുക്ക് വിശദമായി പരിഗണിക്കാം:
- കുറഞ്ഞ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം, 100 ഗ്രാമിന് 23-25 കിലോ ക .ൺ;
- ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ;
- വിറ്റാമിൻ (എ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 9), ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫ്ലൂരിനിൻ, ചെമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവ പോലുള്ള സ്റ്റോക്ക്.
- ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാനും പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ എ (കരോട്ടിൻ) കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങൾക്ക് ആനുകൂല്യങ്ങൾ;
- മാംസവുമായി ചേർന്ന് മത്തങ്ങ ഉപയോഗം ദഹന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കും;
- മത്തങ്ങ നാരുകൾ സ്ലാഗുകളും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും ദഹനനാളത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു;
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്തങ്ങ പാത്രങ്ങളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- പൊട്ടാസ്യം, വാട്ടർ ലവണങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം മൂത്രസഞ്ചിയിലേക്കും വൃക്കകളിലും മണലും കല്ലും അലിയിക്കാൻ മത്തങ്ങയ്ക്ക് ഒരു സ്വത്ത് ഉണ്ട്.
- പ്രത്യേകിച്ച് നേട്ടമുണ്ടാക്കിയ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ. ഇനിപ്പറയുന്ന ലേഖനങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ അവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.
മത്തങ്ങകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ
പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗം വളരെയധികം ആനുകൂല്യം നൽകും എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റായിരിക്കും! എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അളവ് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഒരു വസ്തുതയാണ്.
മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ദോഷഫലങ്ങൾ:
- അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ;
- ഈ പച്ചക്കറിയിൽ പഞ്ചസാര ഇപ്പോഴും ഉണ്ടായിരുന്നതിനാൽ മത്തങ്ങ, പ്രമേഹം ബാധിച്ച വ്യക്തികൾ എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതാണ്;
- മത്തങ്ങകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത സാധ്യമാണ്;
- എലസർബറേഷൻ സമയത്ത് അൾസറുകളും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസും;
മത്തങ്ങ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
മത്തങ്ങ കുടിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ:
- പുതിയ രൂപത്തിൽ, ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, അല്പം സസ്യ എണ്ണ നിറയ്ക്കുക. മത്തങ്ങ തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, ക്രൂഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട്.
- തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്തങ്ങ - വളരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ!
- മത്തങ്ങ പാലിലും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് മത്തങ്ങ ചേർത്തുകൊണ്ട്, പുതിന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആകർഷകമായ ഓറഞ്ച്-മഞ്ഞ നിറമായി മാറും.
- മത്തങ്ങ കുഴെച്ചതുമുതൽ. മത്തങ്ങ പാലിലും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മനോഹരമാണ്. കൂടാതെ, മത്തങ്ങ അയഞ്ഞ പരിശോധന നടത്തുന്നു.
- മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മധുരവും മധുരമില്ലാത്തതുമായ പീസ്.
- മത്തങ്ങ തികച്ചും മാംസവുമായി സംയോജിക്കുന്നു.
ഇത്രയും രുചിയുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ മത്തങ്ങ പച്ചക്കറി ഇതാ!
ശ്രദ്ധിച്ചതിന് നന്ദി!