식품 생산의 내부 감사 지침

Anonim
식품 생산의 내부 감사 지침 18151_1

자신의 테스트 - 생산에서 관리 시스템을 평가하기위한 가장 중요한 도구입니다. 그러나 내부 감사의 효과적인 사용을 위해이 프로세스를 유용하게 구성 할 필요가 있습니다.

우리는 식품 생산의 내부 감사에 대한 관심 지침을 제공합니다.

우리는 문서를 개발합니다

내부 감사는 적어도 다음과 같은 절차를 개발하는 것으로 시작됩니다.

  • 응용 분야
  • 용어 및 정의
  • 규범 적 참조
  • 책임자에 대한 정보
  • 내부 감사 프로그램
  • 내부 감사 계획
  • 내부 감사인을 평가하는 방법
  • 확인 목록
  • 보고서 및 시정 사건 계획의 요구 사항
  • 감사 결과와 일치하는 절차
  • 시정 조치 계획의 구현을 모니터링합니다

예상치 못한 내부 감사를위한 근거뿐만 아니라 감사의 빈도와 절차에 규정되어야합니다.

우리는 팀을 형성합니다

내부 감사원이 어떻게 평가되는지 미리 생각해보십시오.

평가할 때 개인 및 전문적 자질과 내부 감사관의 기술을 고려해야합니다.

조직 문제

내부 감사 계획은 감사 직전에 즉시 작성됩니다.

이 계획에는 감사 그룹에있는 사람, 책임 나누기에 관한 정보, 방법으로 적용된 각 단위 또는 프로세스를 감사하는 시간에 대한 자세한 정보가 들어 있습니다.

감사가 선언되면 감사 및 확인 계획을 확인하십시오.

해결되지 않은 감사의 경우 내부 통제 시스템 또는 위험 관리 시스템의 평가가 감사원의 주요 기능에 포함되거나, 학대, 과실 관계의 위험이 높은 경우에 포함됩니다.

소개 어셈블리에서 감사를 시작하십시오. 설명:

  • 내부 감사가 표준 / 요구 사항을 확인하고 어떤 표준을 확인합니다.
  • 프로 시저에 따라 위험으로 분류되는 방법을 상기 시키십시오.
  • 누가 그 과정에 참여할 것인가?
  • 어떤 도구가 감사자를 적용 할 것입니다
  • 시정 및 경고 이벤트를위한 계획을 구성하고 구현하는 데 필요한 시간 프레임
  • 감사를 수행 할 때 필요할 수있는 문서 및 데이터 요청에 대해 설명합니다.

유죄 또는 불일치를 찾는 목표가 없음을 명확히하는 것이 유용합니다. 그러나 반대로 목표는 시스템이 작동하는 증거를 수집하는 것입니다.

감사를 실시 할 때, 보이고 들었고 들었을 때 자세히 기록하십시오.

감사 결과에 따라 다음을 확인하는 것이 중요합니다.

  1. 프로세스가 문서화되어 있습니다.
  2. 회사의 성능이 측정됩니다.
  3. 회사는 규정 및 지침에 따라 작동하는 것을 증명할 수 있습니다.
  4. 직원들은 그들의 역할을 이해합니다.

최종 회의에서는 내부 감사 중에 검사를 받았습니다. 내부 감사가 샘플을 기반으로하며, 이는 현재 상황의 조각이라는 것을 설명합니다. 어떤 질문도 환영받는 것을 상기시킵니다.

감사 중에 결론에 대한 일반 요약을하십시오. 이것은 귀하의 생각을 요약하고 시스템이 잘 작동하는 분야에 대한 피드백을 제공 할 수있는 기회입니다. 이 조언은 사람들이 스테레오 타입으로부터 사용자를 저장하는 데 도움이 될 것입니다. 문제를 논의하고 식별 할 수있는 후에는 의견과 질문을 듣습니다.

확인이 완료되면 내부 감사 보고서를 구성하십시오. 당시에는 책임감 있고 계획된 구현 일정을 나타내는 가청 단위로부터 시정 활동 계획을 받게됩니다. 실행을 고려하고 추적하십시오.

성공적으로 내부 감사의 원리를 적용하면 관리 시스템을 확인할뿐만 아니라 위험을 줄일 수 있습니다.

자원

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