វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើចេកនៅពាក់កណ្តាលនៃថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬជាអាហារសម្រន់ព្រោះផ្លែឈើមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះឆ្អែតរាងកាយជាមួយនឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងថាមពលច្រើន។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ, ចាប់តាំងពីមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមនឹងជួយការពារការធ្វើឱ្យសាច់ដុំផ្តល់ព័ត៌មាន rigfo.com ។
តើចេកមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស?
ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតាមពីមួយពេលទៅមួយពេលក្នុងការរាប់បញ្ចូលចេកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេព្រោះវាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានជាតិអ៊ីតាលី។ ដូចគ្នានឹងរ៉ែនេះត្រូវបានគេដឹងថាអាចពង្រឹង myocardium និងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។
ការពារការធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយឆ្អឹងបន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប៉ូតាស្យូមដែលមាននៅក្នុងចេកក៏អាចជួយដល់សុខភាពឆ្អឹងផងដែរព្រោះវាអាចប្រឆាំងនឹងការកើនឡើងនៃការខាតបង់ជាតិកាល់ស្យូមជាមួយនឹងទឹកនោម។ រឿងនេះកើតឡើងចំពោះការស្អប់ខ្ពើមនៃឆ្អឹង។
ការពារការវិវត្តនៃដំបៅនៃក្រពះចេកមានឥទ្ធិពល antacid ដែលការពារប្រឆាំងនឹងដំបៅក្រពះ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៃផ្លែឈើនេះជួយឱ្យកោសិកានៃ mucosa ក្រពះធ្វើឱ្យសកម្មនៃ mucosa ក្រពេញទឹករំអិលដូច្នេះពួកគេបង្កើតរបាំងនៃទឹករំអិលក្រាស់ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងអាស៊ីតក្រពះ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរសមាសធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងចេកត្រូវបានគេហៅថាថ្នាំមិត្តកាត់ជួយលុបបំបាត់បាក់តេរីនៅក្នុងក្រពះភ្នាក់ងារបង្កហេតុនៃដំបៅដំបៅ។
ជួយស្តារតុល្យភាពអំបិលទឹកនៅរាគជាមួយនឹងជំងឺរាគរូសដែលអូសបន្លាយចូលក្នុងខ្លួនគឺអេឡិចត្រូលីត្រីនអតុល្យភាពកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះក្នុងកំឡុងពេលដ៏លំបាកនេះក្នុងការប្រើប្រាស់ចេកពីព្រោះពួកគេស្តារតុល្យភាពនៃសារធាតុរាវនិងបំពេញទុនបំរុងប៉ូតាស្យូមនិងបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុពោធិ៍សេររ៉ែដែលជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការរបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធជាច្រើន។
ធ្វើឱ្យការងារធម្មតានៃពោះវៀនចេកគឺសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ pectin-slemel-sleule ដែលជួយធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃពោះវៀននិងផ្តល់នូវការឆ្លងកាត់ទៀងទាត់នៃមាតិការបស់វា។
លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មគឺជាប្រភពនៃផ្លែផែ sepholigosacarides ដែលជាសមាសធាតុប្រោះ prebiotic ដែលចិញ្ចឹមបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀនធំ។ microbi នេះគឺជាវីតាមីនដែលបានសំយោគនិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
ចេកគឺជាប្រភពដ៏មានបំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជាអាស៊ីតហ្វូតូវីតាមីន A, អ៊ី, ជាតិដែក, ជាតិ, សូដ្យូម, សេនហ្គាស, សេលេនីញ៉ូម , fluorine ។
សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំពេញមុខងាររបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ឧទាហរណ៍ម៉ង់ហ្គាណែសចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងសុខភាពនៃប្រព័ន្ធឆ្អឹង។
ផ្តល់នូវប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចេករួមមានវីតាមីននៃពូល B និង Tryptophans ដូច្នេះពួកគេជួយបំបាត់ភាពតានតឹងខាងអារម្មណ៍កម្ចាត់ភាពតានតឹងនិងសងពន្លឺនៃកំហឹង។ គ្រាន់តែផ្លែឈើមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងបានព្រោះ tryptophans នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជា Serotonin ដែលជាអរម៉ូននៃសេចក្តីអំណរដែលគេហៅថា។
មានសំណើមនិងចិញ្ចឹមស្បែកនិងសក់ចេកមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែថែមទាំងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់គ្រឿងបរិក្ខារធម្មជាតិសម្រាប់ថែរក្សាស្បែកនិងសក់ផងដែរ។ ខ្លឹមសារខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូម, វីតាមីនអ៊ីនិងអំបិលរ៉ែផ្តល់នូវថាមពលនិងជាតិទឹករបស់ dermis នេះ។
ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៏ដែលមិនមានប្រយោជន៏ទាំងអស់ក៏ដោយចេកសំបូរទៅដោយជាតិស្ករនិងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់។ ហើយនេះមានន័យថានៅក្នុងខ្លួនមនុស្សភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានរបស់ពួកគេទៅអ្នកដែលមានការរំលោភលើមេតាប៉ូរែតនិងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
លើសពីនេះទៀតខ្លឹមសារធំនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ចេកជារឿយៗអាចនាំឱ្យមានមួយគីឡូក្រាមបន្ថែម។ ដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរំលោភបំពានផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មក្នុងករណីណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាលើសទម្ងន់រួចហើយ។
ប្រាកដណាស់អ្នកក៏នឹងចាប់អារម្មណ៍អានផ្លែបឺរដែរ។ យ៉ាងណាមិញនេះគឺជាផលិតផលដែលមានតែមួយគត់ដែលមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។ ថ្មីៗនេះគាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ហើយវាអាចរកបានស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។
រូបថត: ភីស៊ីបាម៉ាយ។