Molti di noi rappresentano perfettamente il lavoro della hostess su ordinari voli regolari. Sono sempre pronti ad aiutare con un luogo, bagagli, bevande e pasti, conducono istruiti e controllano la cintura di sicurezza per ogni passeggero. Cosa succede in aereo privato, dove solo poche persone volano? Quali sono le responsabilità del personale che si prende cura di un comodo volo di persone che possono avere requisiti completamente folle?
Amme.ru Leggi i blog dei lavoratori dell'aviazione aziendale e ora conosce sfumature interessanti di questa professione parzialmente misteriosa.
Responsabilità hostess.
- L'aviazione business serve a trasportare il passeggero quando vuole, e dove vuole. Allo stesso tempo, il passeggero paga per il noleggio dell'aeromobile, indipendentemente dal numero di persone in cabina.
- In Aviazione lineare - Assistenti di volo, in Aviazione Business - Hostess o Fly Manager. I direttori dei voli sono responsabili del servizio e della pulizia, impegnati nell'organizzazione della nutrizione di bordo, fungono da traduttore, ea volte un assistente. Inoltre, il viaggio d'affari è solitamente solo una hostess, a differenza dell'aeromobile dell'aviazione lineare. Tutti questi fattori si riflettono nell'aumento del salario dei moschetti.
- Anche prima della partenza, al momento la hostess impara il volo imminente, inizia a cercare un ristorante per ordinare un'alimentazione adatta. Il giorno della partenza 2 ore prima del presunto volo, dovrebbe essere sull'aereo - questo è uno standard. A bordo viene ordinato nutrizione o luoghi a bordo portati dal ristorante. Qui la cosa più importante è garantire una corretta conservazione dei prodotti prima di servire i passeggeri. Prepara la cabina, se necessario, ordina inoltre acqua bollente o ghiaccio. Fa la pulizia bagnata e la lavorazione sanitaria di tutte le superfici. Quindi impegnato nella preparazione di una tabella di benvenuto, nonché asciugamani caldi o freddi bagnati.
- Gli assistenti di volo hanno una funzionalità illimitata. Prepara l'aereo al volo e rende la pulizia a bordo dopo il volo. Prenota le camere in hotel. Gioca con i bambini dei clienti, se viaggia con la sua famiglia. Prende il cibo nei ristoranti di Mishlen. Serve tabella. Il proprietario è abituato all'alimentazione originale dei piatti, quindi a bordo di tutto dovrebbe essere entrambi nei migliori ristoranti. Per fornire un servizio, va a Master Classes of Chefs.
- Lavorare nell'aviazione aziendale è più dannosa che in civile. Ci sono voli che durano 20 minuti. Ad esempio, Ekaterinburg - Chelyabinsk. Per fare tutto, la manutenzione del lato inizia sul decollo. Per questo motivo, c'è un grande carico sui piedi e la colonna vertebrale. Il corpo sta rapidamente indossando.
- L'assistente di volo di Business Aviation è principalmente una hostess ospitale, che può coprire l'uomo con una coperta, decorando in modo fensitivo una torta o in qualche modo servito insolitamente un'insalata.
- Il numero di hostess a bordo dipende dal numero di passeggeri e dalla dimensione dell'aeromobile. Otto passeggeri sono sufficienti un assistente di volo.
Contro il lavoro
- Un assistente di volo dovrebbe essere pronto per la partenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Nessun programma di volo. Alcuni assistenti di volo prendono con loro nel bagagliaio della macchina pronti all'uniforme e alla valigia di backup in caso di partenza urgente non pianificata.
- Un altro meno è un impiego informale. Nella maggior parte dei casi, è un trattato offshore, il che significa che non esiste un'esperienza lavorativa, detrazioni pensionistiche, pagamenti in maternità e maternità.
- Il lavoro è associato ad alta instabilità, perché non sai mai cosa succederà domani. All'improvviso verrà venduto il piano, lo staff ridurrà o lascerà una hostess a bordo anziché due.
- Non vi è alcun congedo di maternità nell'aviazione aziendale. Se la hostess è incinta, il contratto è semplicemente interrotto. Ma le qualità professionali e c'è una grande forza che può sempre restituirla. Pertanto, il ritorno della buona hostess aspetterà, e non appena è pronto, risorgerà le nuvole e continuerà la sua carriera della flotta.
Pro di lavoro
- L'equipaggio ha l'opportunità non solo per vedere la bellezza della destinazione, ma anche a passeggiare, guardare le attrazioni o valutare le spiagge dei migliori resort del mondo. Una delle hostess dice: "Quel riposo è che il lavoro è la stessa cosa."
- Lavorando in Aviazione Business, gli assistenti di volo imparano a capire l'alta cucina, il caffè, la Cina e la floristica.
- Business Aviation Crew offre sistemazioni in hotel con almeno quattro stelle. E un numero per persona. Pagare un taxi o dare una macchina. Inoltre, alcune aziende pagano uniformi, valigie, comunicazione cellulare.
Aspetto
- Le hosardles non possono cambiare il colore dei capelli allo straordinario.
- Ci sono posti vacanti in cui la crescita della hostess è chiaramente indicata: non più di 160-165 cm, perché la fortuna del business è una piccola e alta ragazza elementare non può alzare la testa. Ma nella maggior parte dei casi l'altezza del salone è sufficiente per il comodo movimento delle persone elevate. Pertanto, la ragazza in 174 cm in 174 cm può essere gestita in sicurezza sui tacchi 5-7 cm.
- Sull'aereo, tutto è molto compatto, quindi la hostess è più sottile, girando, meglio è. Anche con i parametri 83-60-92, succede che non ci sia abbastanza spazio. Pertanto, la versione ottimale è taglia 40-44, non di più. ⠀
Cibo
- Feed individuale sugli aeromobili privati in priorità. Mentre i passeggeri sono determinati con le preferenze, la hostess non appena possibile espone un cesto di pane sul tavolo, l'olio e altri snack preparati in anticipo, offre acqua.
- L'ordine del servizio: il principale passeggero, i bambini, le donne (a partire dall'adulto stesso), uomini (a partire dal più adulto). Prima servono snack freddi, quindi zuppe, snack caldi, piatti principali. L'ordine di presentare i secondi piatti: pesce, poi piatti di carne e uccelli, poi vegetale, uova, latticini. Piatti caldi Si consiglia di servire su piatti preriscaldati, caviale - in pollice, in cui sono collocati una presa di vetro e un ghiaccio.
Stipendio e punta.
- Lo stipendio in azienda aviazione è superiore a quello del civile. Il massimo può guadagnare € 4,5 migliaia al mese. Una delle hostess riceve 2 migliaia. Per confronto: in aviazione civile, i partecipanti a volo esperti guadagnano da € 600 a 1.000.
- Suggerimenti a bordo - una questione delicata. Possono essere sia grandi che piccoli. Qui tutto è lo stesso del ristorante: come segno di gratitudine, i passeggeri possono lasciare denaro, e talvolta solo qualcosa di regalo.
- Secondo etica e cultura della professione, il lavoro a bordo è sempre la squadra, e tutti svolgono il suo ruolo importante. E i suggerimenti sono gratitudine non solo dall'assistente di volo per il servizio, ma anche ai piloti per un volo piacevole e un morbido atterraggio. Pertanto, i suggerimenti sono consueti da condividere tra tutti i membri dell'equipaggio.
- Suggerimenti sono il prerogativo dei voli charter, dove l'aereo ha affittato nuovi passeggeri ogni volta. Stewardles su tali lati danno il tè da 100 € a 500, succede di più.
Passeggeri
- È così che il caso è stato detto da una delle hostess: "Ho eseguito la strana richiesta quando l'uomo d'affari voleva fare i tovaglioli dello stesso colore della sua cravatta. Le parole "no" non esistono. Trovare i tovaglioli falliti, l'umore del cliente è stato viziato. Per correggere la situazione, ho coinvolto tutto il mio fascino e ho persino un consiglio. "
Cosa ti ha sembrato più interessante nel lavoro su un aereo privato?