Við lifum á aldri gastronomic gnægð. Skálar Matvöruverslanir eru aldrei tómir, val á vörum er áhrifamikill og orðið "halli" er ókunnugt. En þeir sem voru með barnæsku að vera á undanförnum áratugum, sama hvað maturinn var bragðlaus. Þvert á móti, mun leiða í dæmi um blöndu af einföldustu vörum og bæta því við raunverulega ánægju.
Við í REPE.RU minntist á hvaða diskar voru talin vera bragðgóður í fortíðinni, en ný kynslóð þeirra þakka þeim ekki.
einn.
Þegar ég vildi eitthvað sætt, gætirðu reiðið "köku" úr baton, smjöri og sultu. Sultu gæti verið skipt út fyrir sykur sandi. Og ef engar olíur voru heima, þá stökk Baton einfaldlega með sykri, horfði örlítið með vatni, og það var enn bragðgóður.
- Sem barn elskaði hann að elda te, smyrja loaf með olíu og sultu og lestu "denisian sögur." © Banzayu / Twitter
2.
A hressandi drykkur kallast "popp" þekki mörgum frá Sovétríkjunum. Það var að undirbúa það einfaldlega: lítið magn af matgos og sítrónusýru var bætt við glas af vatni. Að drekka það ætti að vera strax nóg til að missa af augnablikinu. Og það var líka hægt að breyta því í "Mineralo" og bæta smá salti.
3.
Það eru heilmikið af matreiðsluaðferðum kartöflu. Einn þeirra er að baka á kola. "Við brottför" kemur í ljós ilmandi fat með bragð af nostalgíu. Gönguferðir og fjölskylda picnics virkaði ekki án bakaðar kartöflur, sem gæti verið með einu salti einum.
fjórir.
Í sjaldgæfum veitingastöðum er hægt að fá fat af mjólk súpu með pasta í hádegismat, en það var áður undirbúið í menntastofnunum og borðstofum reglulega. Þetta diskur skiptir öllum fyrir 2 tjaldsvæði: Sumir minnast á það veldur hlýjum tilfinningum, aðrir muna bragðið og froðu með hryllingi á yfirborði þess.
fimm.
Frá briquette þrýsta hlaupsins var hægt að suðu heilan pönnu af ilmandi þykkum drykkjum. Hins vegar eru börnin valin að nota þykkni í þurru formi: sætar skemmtun með kinky, fáir vinstri áhugalausir.
- Jæja, hver meðal okkar er ekki gnawed kossel í briquette? Ég elskaði kirsuberið. © yuri18vertigo / Twitter
6.
Blettur í tómatsósu var einn af gastronomic táknum Sovétríkjanna. Það var bætt við alls konar diskar: salöt, súpur, cutlets og notað brauð sem snakk. Eins og er, kaupa margir þessar niðursoðinn matur til nostalgíu.
- Svartur brauð og úða í tómatsósu búið til fyrir hvert annað! © 24Tema_ru / Twitter
7.
Annar uppáhalds eftirrétt barna á undanförnum áratugum er sætur krem-eins og delicacy sem kallast "gogol-mogol". Það er scrabble egg eggjarauða með sykri. Stundum bæta við meira mjólk, safa, kakó.
- Ef þú biður ekki um móður þína eða ömmu til að gera þér gogol-mogól, þá veit ég ekki hvað líf þitt er. © Aurevoirunami / Twitter
átta.
Hvert sumar höfðu börn tækifæri til að njóta sérstaks yummy - froðu, sem myndast þegar Berry sultu kælir. Sætur loftmassi gæti verið bein skeið eða smurt á brauði.
- Valdir 3 krukkur af plóma sultu. Minningar barna Surface: Penka frá sultu, undirstöðu í eldi. Hún gerði eitthvað gott. © yaal_n / Twitter
níu.
Ef húsið skyndilega reyndist vera smákökur og smjör, var það kjánalegt að missa af tækifæri og ekki byggja upp dýrindis eftirrétt af þeim. Kópurinn var smurður með olíu og þakið yfir annan kex. Slík samloka var fullkomið fyrir te eða kaffi.
10.
Það var ómögulegt að koma upp með snarl betur en rabísk brauð. Það var smurt með jurtaolíu, saltsteinn og matarlystin frásogast. Þessi "samloka" var fullkomlega sameinuð með grænum lauk.
ellefu.
Önnur leið til að styrkja þyrpinguna af brauði er að skilja það með hvítlauk með "brennt" hlið. Það reyndist ljúffengur og gagnlegt. Auðvitað, gourmets sameina þetta "uppskrift" við fyrri: notað olíu og hvítlauk.
12.
Fæða stór sjö af einum pökkun dumplings var raunverulegt. Fyrir þetta undirbúið dumpy súpa. Það var nauðsynlegt að elda í einum pott af hakkað kartöflum og dumplings, og þá bæta við gulrót og lauk. Fullnægjandi fjárhagsáætlun var fengin.
13.
Blóðrásin er tegund af pylsum, sem er unnin úr svínakjöti með því að bæta við hrísgrjónum, bókhveiti eða perlukornum. Eins og er, er það ekki svo auðvelt að finna í verslunum og kaupa þetta pylsur að mestu leyti sælkera.
fjórtán.
"Þú verður að borða hafragrautur - vaxa heilbrigt og sterkt," sagði margir af okkur í æsku, setja fat af manka með olíu fyrir framan nefið. Slík morgunmat var talið mjög gagnlegt. Hins vegar síðar lýsti læknum að Manka missir aðra cushas á innihaldi snefilefna og börn borða betur.
Fimmtán.
Margir muna skrýtið efni í stórum banka í eldhúsinu, sem var hannað til að snúa sætu te í hressandi drykk með sourness. Mamma okkar og ömmur trúðu á lyf eiginleika slíkrar "sítrónus". Nú eru fáir heima til að sjá krukkuna með þessari potion, en svipuð drykkur er seld undir nafninu "Kombuca".
- Ég man enn á áfallið þegar ég lærði að þetta undarlega te sveppir úr dósum í eldhúsinu er á flöskum á flöskunum með fallegum merkimiðum og selt sem smart heilbrigt kinnbein. © Nkbasya / Twitter
sextán.
Wood Resin brugðist við hlutverki tyggis nammi, í leit að næstu trjám voru vandlega skoðuð af ósveigjanlegri. Sérstök árangur var ekki að finna ekki til enda á harða trjákvoða, en með mjúkum miðjum.
Hvaða undarlega diskar voru í æsku þinni, þar sem ungmenni í dag myndi hrár nef?