Hvernig varð ég grænmetisæta

Anonim
Hvernig varð ég grænmetisæta 18294_1

Allt að 33 ára gamall var ég bókstaflega allt: dumplings, pasta, mcdonalds, drakk kola og skerpa það með efna marmaladum. Þekki, hver af einhverri ástæðu borða ekki, segðu, kjöt eða ekki drekka mjólk, olli mér tilfinningu um samúð: hvernig eru þau, fátækir, lifðu ófullnægjandi líf.

The furðulegur hlutur er, á sama tíma móðir mín hefur sína eigin viðskipti klúbbur sínum heilbrigt lífsstíl. Hún reyndi að sannfæra mikið af tugum sinnum að borða, þá áttaði ég mig á því að það væri nóg til að sannfæra mig um að borða að minnsta kosti einhvern veginn. "Aðalatriðið er ekki hungur," sagði mamma. En meira skýrt var ekki búist við, ekki einu sinni boðið að spila íþróttir og drekka vítamín.

Og þegar við hittumst með kærasta, sem þeir höfðu ekki samskipti í langan tíma, og sagði átta klukkustundir í röð: ávinningur af grænmeti, sérstaklega hrár og hætturnar af kjöti og mjólk. Eftir það samtal fór ég í þrjá að morgni í búðina og keypti gúrkur, tómatar, avókadó, pomelo, bananar og tangerines. Og einn daginn fór á hrár grænmeti og ávexti. Dumplings voru brotin í frystinum í tvær vikur, en þegar það varð ljóst að ég myndi ekki snúa aftur til þeirra aftur, fóru þeir til sorpsins. Við the vegur, þegar ég kom fyrst til matvörubúð í fyrsta skipti eftir samtalið, áttaði ég mig á því að það var nánast ekkert þar: 90% af vörunum á hillum varð skyndilega sorp fyrir mig.

Erfiðasta hluturinn var í fyrstu dögum: Mig langaði virkilega að borða. Sérstaklega "með góðum árangri" Ég samþykkti að fara með vinum í sumarbústaðinn. Ég kem, og þar á borðið aðeins pylsur og ostur. Ég átti ómögulega avókadó minn og lenti á Mandarín. Enginn tók eftir neinu. Og hlaupa áfram að segja að ég náði að halda mataræði mínu leyndarmál frá vinum í þrjá mánuði. Ég vildi ekki segja neinum um grænmeti, því að þema matarins er mjög sprengiefni. Sérstaklega ef þú ert nýtt grænmetisæta og þú getur ekki enn til staðar leiðir til útlits og vellíðan. "Ekki borða kjöt? Hárið þitt mun falla á morgun. Ekki drekka mjólk? Tennur munu falla út. " En kærastan varanlega varaði við mér að flestir trúa: að vera heilbrigt húð, hár og neglur, þú þarft að borða húð, hár og neglur (kjöt, mjólkurvörur, brauð). Og þú getur ekki svarað árásarmönnum sem þú getur ekki, vegna þess að þú sjálfur veit ekki, fallið út eða ekki.

Jafnvel nú, þegar kunnuglegt segir að þeir séu kveldir af nefrennsli, og ég mæli með að fjarlægja allar mjólkurvörur í nokkrar vikur, svarar ég: "Hvernig er það allt? Og kotasæla líka? Og kefir? Jæja, nei, það er líka. " Matur, það kemur í ljós, er mjög mikilvægt, jafnvel fyrir þá sem ekki segja að hann sé brúðguminn.

Áhrif mátturbreytinga varð áberandi mjög fljótt. Eftir þrjá daga byrjaði samstarfsmenn að horfa á mig með upphrópunar: "Þú ert svo mikið! Hvað ertu að gera?" Við höfðum valmyndir eins og í brandari: "Ég borða ekki kjöt, fisk, egg, mjólk, glúten, sykur, ekki drekka te, kaffi, áfengi, gera jóga að morgni og að kvöldi, drekka vatn, gera andstæða Sturtu og framhjá 10 þúsund skref í dag ". "Ó, ég er með skrefmælir!". Jæja, hvað svarar hér.

Við the vegur, samhliða, þýddi ég hundinn minn með niðursoðnu kjöti og grænmeti. Ég vildi hrár, en hún bannaði gastroenterologist. Þannig flutti hundurinn með hundinum samtímis til Nate.

Í þrjá mánuði missti ég 14 kg, þó að ég hefði ekki mörk að léttast. Þá var bara kærastan mín-stylist mitt höfuðið og tók eftir því að hárið mitt fellur sterkari en það er ætlað. Hún ráðlagði að drekka biotin - það er hægt að panta til "Aiherbe", það er skrifað á Bideadow: "Leður, hár og neglur." En ég hlustaði ekki á ráð hennar: það er allt bull, ég hélt að líkaminn framleiðir allt.

Á sama tíma klifraði hundurinn ull. Í dýralæknisverslun, reyndur ráðgefandi stúlka greiddur: "Og þú veist ekki hvað þú þarft að gefa fiskolíu? Það er gott fyrir húð og ull, og hefur einnig bólgueyðandi verkun. " Ég keypti strax krukkuna og eftir viku sá ég áhrif á viðkvæma hundinn minn: ullin myndi lýsa, húðin var slétt. Í losti frá því sem ég sá, hljóp ég fyrir fiskfitu fyrir sjálfan mig. Niðurstaðan gerði það líka ekki að bíða: Leðurgler, hárið flæddi eins og auglýsingar sjampó. Ég byrjaði að ráðleggja öllum: "Farið burt Ohlgue-3, það virkar flott!" Flestir missa af slíkum ráðum af eyrum: "Öll þessi fæðubótarefni eru raflögn fyrir peninga." True, það voru þeir sem jafnvel keyptu krukku, en áhrifin tóku ekki eftir og misstu áhuga á fitufitu. Ég gat fyrst ekki skilið hvað það var, og þá útskýrði móðir mín: Margir hlutir gleypa ekki, ef þú setur fyrst ekki mat. Líkaminn sér ekki vítamín, ef stíflað, segðu glúteni.

Eftir nokkra mánuði byrjaði ég að reyna vörurnar frá bönnuð lista mínu og horfa á hvað myndi gerast. Hann drakk kaffi - klukkan tólf pundaði hjartað, það er ómögulegt að vinna, ég þurfti að skila síkórípunni. Mjólk gleypa - fannst strax krampar í maganum. Nú veit ég vissulega að mjólk, jafnvel kókos, ég get aðeins drukkið aðeins að sitja beint á klósettinu. Ég átu kotasæla eða osti - lagði strax nefið, snot birtist. Ég át nammi - bóla komu út (náttúrulega, á andliti - á bakinu myndi það ekki vera svo upplýsandi).

Síðar hafa fjölmargir læknar haft áhrif á næringu mína, sem ég talaði um vinnu. Svo, í viðtali við ónæmisfræðinginn Admiram Abidov, lærði ég að rotvarnarefni sem framleiðendur bæta við vörur þannig að þeir séu ferskar, starfa á líkama okkar og vörurnar sjálfir: Canning.

"Hvað gerir rotvarnarefni? Vistar vöruna "Fresh". Til dæmis, kjöt. En við erum líka kjöt. Svo hættum við einnig að vera uppfærð. Þessi líkami sem við áttum fyrir tveimur árum, nú er það ekki lengur. Við höfum verið aðgreind, sleppt gömlum scaly sem snákur. Gamlar frumur deyja, ný kom út úr beinmerginu - uppfærð. Og þetta ferli fer ekki stöðva. Ef við erum í ferli sem kemur frá beinmerginu við efnið, truflar rotvarnarefni, af hverju ekki vaxa krabbameinsvefur, sem mun einfaldlega stökkva og laga sig að því sem þeir gera. Rotvarnarefni - Strönd í nútíma heimi, "sagði ónæmisfræðingur.

Eftir það byrjaði ég að athuga samsetningu vörunnar vandlega. Óvart niðursoðinn matur án rotvarnarefna þar. Þeir eru bara geymdar ekki svo lengi. Þú getur keypt bæði græna baunir og korn, og anchovies alveg án þess að "eshk" og forðast óþægilega tilfinningu að þú ert varðveitt, og einnig ekki að þjást af nef - rotvarnarefni vinna einnig í þessa átt.

Allt mitt líf, ég sagði að ég veit ekki hvernig og mér líkar ekki við að elda, þeir segja, ég elska aðeins þarna, fara. Nú er ég bara að gera það sem ég elda: sjálfur og hundurinn. Vegna þess að ég skil: ferskt og hreint matvæli eru aðeins undirbúin aðeins með eigin höndum. Nei, ég er ekki að fara brjálaður á þeim stað að undirvagninn á veitingastað, sem snerti eggaldin, en samt er ég skemmtilegra þegar ég elda allt. Á sama tíma samþykkir ég ekki yfirleitt sem ég lærði að elda. Ég elda enn að ég veit ekki hvernig ég er að gera, við getum aðeins borðað hundinn minn. Hylja borðið og hringdu í gesti sem ég mun ekki leysa.

Og á heimsókn til vina, fer ég nú svona: Ég fer í búðina og kaupir allt sem ég get borðað, eins og heilbrigður eins og allt sem þeir vilja (til dæmis, öll kreista). Vegna þess að ef ég kem bara, eins og það gerði áður, þá í kæli þeirra er stykki af kjöti eða brauði, en fyrir mig er það ekki mat.

The hræðilegur fyrir mig eftir að allar þessar tilraunir voru að fara framhjá prófum. Ég vissi að það var nauðsynlegt, en gat ekki ákveðið. Ég lifði varla til loka dags, þegar ég fór enn blóð á helstu vísbendingum og vítamínum. Það virtist mér, nú munu niðurstöðurnar koma og það kemur í ljós að ég hef á sama tíma alla sjúkdóma í heiminum og á sama stað vítamínum. Þegar bréfið með niðurstöðum féll til pósthússins klifraði ég, en ég tók mig enn í höndum mínum og leit út. Allar vísbendingar voru innan venjulegs sviðs. Það var einn af gleðilegustu dögum í lífinu. Þegar síðar sýndi kærastan fyrir óvart þeim til móðurmanns síns, sagði hún: "Nastya hefur svo greiningar að hægt sé að senda það til rýmis."

Nú borða ég mikið af grænmeti, ef mögulegt er, hrár, en einnig undirbúið líka; Auðvitað, ávextir og þurrkaðir ávextir, hnetur, linsubaunir, kvikmyndir, bókhveiti, sjaldgæfar fiskar og egg, hrísgrjón, stundum í undantekningu (venjulega að heimsækja) til mín á diskinn getur fengið stykki af osti eða einhverjum fjandanum, en kjöt - ekki nákvæmlega. Strangt talað, þetta er ekki grænmetisæta, en pesetarianism. Ég drekk einn bolla af kaffi á dag - ekki meira, og þá þynnt með vatni, annars verður skipt. Ég drekk hálf eða tvær lítra af vatni, ég drekk ekki safi og gos. Því miður, ég lauk og jóga er ekki lengur ráðinn, en ég geri örugglega 10 þúsund skref mitt á dag, en einn dagur 44 þúsund skref fór fram - þetta er meira en 30 km (í St Petersburg í fríi - það er enginn tími fyrir Slík feats í Moskvu). Mér líður vel, jafnvel þrátt fyrir faraldsfræðileg, pólitísk og sálfræðileg ástand í heiminum.

Í því skyni að kalla ekki neinn til að fara á leiðina, sagði ég söguna mína til næringarfræðings - læknisfræðingur Heilbrigðis Checkme Checkme, athugaðu Alevtine - og spurði að hún hugsar um það allt.

"Slík mikil breyting á mataræði er streita fyrir líkamann. Í grænmeti og ávöxtum eru ekki nóg fita og prótein - Vital þættir, þar sem frumurnar í öllu lífverunni eru byggðar. Og skortur á "byggingarefni" veldur hárlos, nagli viðkvæmni, versnun á húðsjúkdómum og öðrum óþægilegum afleiðingum. Það er hægt að lenda í lækkun á vöðvamassa, veikleika og þreytu, lækkun á ónæmi. Þetta leiðir til tíðar kvef og versnun langvarandi sjúkdóma, auk þess að versna umbrot. Og vegna ófullnægjandi kvittunar gagnlegra vítamína og steinefna, hætta þú á járnskorti blóðleysi og lækkun á mati vítamína D og B12. Þar af leiðandi, stöðug þreyta og lækkun í styrk. Sumir vítamín geta verið drukknir sjálfstætt, til dæmis D-vítamín, í samræmi við upplýsingar Rússneska samtökin í innkirtlafræðingum. En það eru tilfelli þar sem lífveran verður of mikið skammtur. Það er alltaf betra að fá nákvæma hugmynd um hvað vítamín vantar. The oversupply hótar við ógleði, ofsakláði og aðrar birtingar í húð. En almennt er D-vítamín sýnt mörgum Muscovites. Líklegast, þú munt ekki skaða þá, "The Nutritionist útskýrði.

Almennt, læknar eins og alltaf: Komdu í móttökuna og taktu veskið þitt, ákveðið ekki neitt sjálfur, það er hættulegt. Sennilega var ég bara heppin að allt gekk vel: slíkar kardinal breytingar gætu haft alvarlegar afleiðingar, en hafði ekki áhrif á.

Og mest af öllu mamma mín var ánægð með myndbreytingu. Í svo mörg ár reyndi hún að ná mér og komst að lokum þegar við klaufum við hana getur rætt um réttmæti þessa eða þar af leiðandi næringar og tæknibrellur frá mismunandi vítamínum.

Lestu meira