Pesta tahun baru - waktu untuk mencoba hadiah baru dan menunjukkan fantasi. Tetapi menu tidak dapat dilakukan tanpa diuji pada saat hidangan favorit Anda. Untuk membawa kebaruan dan mengejutkan perayaan, Anda dapat mengurus makanan dan makanan penutup asli. Sedikit fantasi, dan para tamu pasti akan senang.
Kacamata
Makanan ringan puff, seperti "herring di bawah mantel bulu", serta makanan penutup dengan membagi lapisan lebih baik disajikan dalam kacamata kaca. Itu terlihat sangat efektif setiap lapisan, hidangan terlihat elegan dan restoran mahal. Penting untuk membersihkan tepi kacamata bebas dengan hati-hati agar hidangan tidak berhasil.
Untuk estetika, kacamata harus sepenuhnya transparan tanpa pola atau pola. Anda dapat mengikat hujan atau pita emas pada kaki tinggi. Tepi atas gelas untuk menyedot asam sitrat, kemudian dalam gula. Penerimaan ini akan memberikan tepi salju yang menggembirakan pada piring.
Lingkaran
Bahkan salad yang paling mudah dan dikenali "Olivier" dapat ditutup di atas meja di bawah suguhan aslinya. Untuk ini, sendok atau dengan bentuk cupcakes membentuk salad di atas piring dalam bentuk karangan bunga Natal. Permukaan piring dihiasi dengan keripik dill, meletakkannya dalam satu arah, meniru pemecah angin. Piring harus dimusnahkan agar mayones kiri kiri. Posting teratas Grenade Grains dipotong dari sayuran sproket dan elemen dekorasi lainnya.
Dalam Profitholi.
Hollows yang rapi di dalam benda kerja sangat ideal untuk mengeluarkan segala macam feed unslapter. Adonan custard tetap lama, tidak menghancurkan dan menjaga bentuknya dengan baik. Untuk presentasi, Anda perlu membuat sayatan sejajar dengan pangkalan, mulai camilan Profithol sehingga terlihat keluar. Atas meletakkan topi atau meninggalkan camilan terbuka. Permukaan seperti yang diinginkan untuk menaburkan dengan kaviar merah atau hijau telanjang.
Balon.
Anda dapat meniru bola Natal dengan selada atau pilek yang legendaris. Untuk pendaftaran camilan, perlu untuk tangan bersih di sarung tangan untuk membentuk bola dari lumut. Setiap bola ditaburi dengan "mantel bulu" yang cocok:
- kacang parut;
- sumpit kepiting;
- hijau cincang;
- kaviar ikan;
- chip keju;
- Disebut wortel.
Dari atas ke setiap bola untuk memasukkan setengah dari Maslin, di tengah letakkan penis bawang yang berpendingin lipat.
Untuk menghias dingin, itu akan diperlukan untuk cangkang dari telur atau cetakan belahan bumi. Dari bawah untuk membuat lubang 2 cm, cukup cuci cangkang di dalam dan di luar. Isi cetakan yang dilas sekering. Untuk kecerahan, gunakan dalam memasak lada, tomat, dan mentimun. Tinggalkan piring untuk membeku sepanjang malam. Sebelum disajikan, bersihkan lebih dingin dari cangkang. Keefites ternyata indah dan spektakuler, karena di dalam jeli transparan, tempat tidur sayur dan daging yang indah, penempuran tanaman hijau.
kue
Untuk hidangan menabrak seluruh keluarga dan tamu, lebih baik membuatnya 2 tingkat. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat tingkat salad pertama. Selanjutnya, Anda perlu memasukkan tongkat plastik ke tengah agak kurang tinggi dari tingkat pertama. Di sisi menempatkan 4 tongkat lagi. Atas untuk meletakkan tier kue kedua, sedikit membenamkan sumpit ke dalamnya. Teknik ini akan memungkinkan tingkat kedua kue camilan untuk tidak bergerak.
Persimpangan antara tingkatan diolesi dengan saus mayones, taburi dengan hidangan dengan sayuran cincang, paprika parut. Bagikan roset dari bit, mentimun atau ikan merah tergantung pada jenis salad.
Amplop dari lavash.
Untuk membuat camilan yang lebih nyaman dan menarik secara estetika, Anda dapat menggunakan untuk mengisi amplop renyah dari pita. Perlu:
- Potong dari bentuk bilik billet daun Armenia.
- Collapse masing-masing sehingga menyerupai bentuk benih.
- Untuk membuat amplop di lokasi jahitan dengan tusuk gigi, pra-ditarik dalam air.
- Panggang konverter dalam oven selama sekitar 10-15 menit.
- Dalam kantong renyah yang dihasilkan, Anda dapat mengunggah camilan dan disajikan dengan indah ke meja.
Tartlets.
Untuk tabel prasmanan, yang paling cocok untuk pasokan hidangan Natal dalam porsi kecil rapi di wafel renyah atau keranjang berpasir. Dasar untuk salad dapat dibeli di toko atau memasak dengan tangan Anda menggunakan cetakan. Salad lebih baik untuk memaksakan keranjang segera sebelum disajikan sehingga pangkalan tetap jernih dan selada tidak basah kuyup lebih lama.
Keranjang menarik untuk melakukan warna-warni. Untuk ini, adonan harus dibagi menjadi beberapa bagian dan melukis pewarna makanan atau jus sayuran. Perlu dicatat bahwa jus memberikan sedikit naungan jenuh. Ganti tartlet dapat diganti dengan kurtrum bulat atau pod lada manis.
Gulungan
Anda dapat membuat gulungan dari hidangan sederhana apa pun. Untuk ide, hanya basis yang dapat dimakan dan sedikit fantasi akan diperlukan. Sebagai fondasi cocok:
- Lembar piway tipis;
- slot zucchini;
- Strip mentimun tipis;
- Nori;
- pancake;
- Slot dari bit.
Prinsip pakan adalah bahwa foundation perlu didekomposisi pada film, komponen salad membawa ke tepi pangkalan, membungkus gulungan dengan hati-hati agar ternyata padat dan rapi. Untuk menahan piring satu jam di lemari es dan dipotong menjadi porsi dengan pisau tajam. Jika gulungan terbuat dari "herring di bawah mantel bulu", tata bola di atas sepotong ikan. Juga, permukaannya dapat ditaburi dengan wijen goreng, lada hitam, kaviar ikan.
pohon Natal
Agar salad menjadi pohon Natal, Anda harus mempostingnya di piring dengan banjir, menghaluskan sendok. Untuk meletakkan ranting atau peterseli dari atas, bergerak dari atas ke bawah sehingga dekorasi ternyata lebih alami. Dari atas Anda perlu memasukkan bintang yang diukir dari paprika merah. Permukaan salad meriah menghiasi biji-bijian granat, ular dari keju "kuncir", topeng, potongan tomat dan mainan wortel.
Simbol tahun ini
Hawa Tahun Baru harus selalu menjatuhkan simbol tahun ini. Untuk melakukan ini, perlu untuk membuat bentuk camilan banteng, ditutupi dengan telur parut dan zaitun hitam sehingga warna tertentu ternyata. Buat tanduk, telinga, ekor dan bel. Penting untuk mencampur salad sebelum digunakan sehingga banteng tidak tersinggung pada tahun 2021 karena tidak hormat.
Pengumpanan hidangan sederhana yang tidak biasa memungkinkan para tamu terkejut dengan kreativitasnya, untuk mengungkapkan dan menekankan selera baru, membuat meja di elegan dan cerah. Cara terbaik untuk menyajikan salad dalam bentuk karangan bunga Natal, pohon Natal, simbol tahun ini. Makanan ringan puff lebih baik menawarkan tamu dalam kacamata transparan, seperti gulungan, roti gulung atau kue.
Pasal 10 cara untuk menghapus hidangan sederhana ke Tabel Tahun Baru 2021 diterbitkan di situs websfood.ru.
Jika Anda menyukai artikelnya, silakan lihat. Berlangganan saluran kami agar tidak ketinggalan publikasi baru.