Kompos memasak untuk Champignons yang tumbuh di rumah

Anonim

Teknologi Growing Champignons di rumah memiliki beberapa tahap. Tetapi dasar agroteknik adalah penciptaan media nutrisi untuk pengembangan miselium. Diperlukan kata-kata sederhana - kompos. Persiapannya adalah proses multi-level dengan dosis komponen alami yang akurat.

Mengapa Anda membutuhkan kompos Champignons?

Tidak ada satwa liar dari tubuh satwa liar ini. Tanpa klorofil pada tanaman, nutrisi disintesis. Untuk alasan ini, membesarkan Champignons di tanah taman biasa tidak mungkin (bahkan jika Anda menambahkan pupuk). Mereka membutuhkan campuran substrat khusus untuk reproduksi mikroorganisme yang bermanfaat.

Kompos memasak untuk Champignons yang tumbuh di rumah 4702_1

Campuran organik untuk Growing Champignons dijual di toko-toko khusus, tetapi petani lebih suka membuat substrat di rumah. Keuntungan dari kompos sendiri:

  • Penghematan Kas - Biaya produk di toko tinggi;
  • Kepercayaan pada indikator kualitatif, tidak adanya aditif kimia;
  • Pengetahuan tentang umur simpan (ketika disimpan dalam panas lebih dari 30 hari kompos kehilangan utilitasnya).

Jenis kompos untuk budidaya Champignons

Saat menanam jamur, berbagai nutrisi digunakan, sehingga tukang kebun biasa sulit untuk menentukan pilihan. Ada 3 tampilan kompos umum.Dengan bahan-bahan alami

Kompos tentu mengandung komponen alami. Mereka kaya akan elemen kimia:

  • nitrogen - terkandung dalam limbah ternak;
  • Karbohidrat berada di batang tanaman kering;
  • Carbons - ada dalam plester dan mel, kedelai, kacang polong dan tepung tulang, malt.

Di alam liar, jamur sangat tumbuh di mana kuda itu merumput. Kotoran kuda dianggap sebagai sumber nitrogen yang paling dapat diterima untuk persiapan kompos. Ini berisi jumlah drum elemen jejak.

Mengganti bahan (lebih sering diencerkan) oleh pupuk kandang dari sapi, domba, kelinci dan babi, sampah burung.

Jerami, tongkol jagung dan jerami melakukan fungsi komponen karbon - menyediakan aerasi. Intake udara yang buruk di dalam kompos berkontribusi pada penurunan signifikan dalam efisiensi campuran.

Bahan gipsum diletakkan dalam jumlah terkecil. Mereka meningkatkan struktur substrat, jenuh mineral alami.

Komposisi dasar kompos alami untuk jamur:

  • 100 kg kotoran kuda;
  • 15 kg sampah burung kering;
  • 50 kg jerami;
  • 3 kg Alabaster yang hancur;
  • 100 liter air hangat.

Perkiraan waktu eksposur 23 hari. Konsistensi produk jadi longgar dan homogen, warnanya berwarna coklat tua. Fitur: Saat mengompresi di telapak tangan, massa tidak boleh saling menempel dan menghasilkan cairan.

Semi sintetis

Pemuliaan kuda tidak memiliki skala besar. Akibatnya, tidak mungkin untuk menemukan dalam jumlah yang diperlukan. Output dari situasi adalah pembuatan kompos semi-sintetis untuk budidaya Champignons.

Teknik alternatif mencakup beberapa perwujudan komposisi (bagian dari kehidupan kuda digantikan oleh bahan lain):

  • Kotak Kuda - 50 Kg, Litter Ayam - 15 Kg, Jerami - 50 Kg, Gypsum - 3 Kg, Air - 200 L;
  • Limbah kuda - 50 kg, sampah - 75 kg, batang sereal - 250 kg, konstruksi gypsum - 15 kg, air - 250 l;
  • Pupuk jenis jerami adalah 250 kg, kotoran ayam dalam keadaan kering - 75 kg, jerami - 250 kg, gypsum - 15 kg, air - 1000 l.
Sintetis

Jenis kompos ini tidak mengandung pupuk kuda, yang mengurangi pengeluaran uang tunai pada material. Substrat sintetis memiliki komposisi sedotan, kotoran ayam dan mineral (urea, amonium sulfat, superfosfat dan sejenisnya).

Resep Step-by-Step Standar:

  • 500 kg jerami tuangkan kotoran apa pun hidup-hidup sehingga ternyata kasir;
  • Setelah 3 hari, tambahkan 250 kg wajah burung dan 500 kg jerami;
  • Berlatih urea (25 kg);
  • Masukkan superfosfat (3,17 kg);
  • Pada interupsi pertama dan ketiga, tambahkan kapur (8kg) dan gypsum (12 kg).

Setelah 4 kompos terputus siap. Dibutuhkan 25-27 hari.

Teknologi

Proses teknologi menyiapkan campuran nutrisi mencakup pluralitas langkah. Sama pentingnya untuk memperhitungkan aturan untuk persiapan peralatan, bahan, alat dan komponen. Hasilnya tergantung pada ini.

Kompos memasak untuk Champignons yang tumbuh di rumah 4702_2
Bahan dan peralatan yang diperlukan

Untuk membuat kondisi optimal, kompos tidak boleh dihubungi dengan tanah. Pilih permukaan yang sesuai:

  • platform yang tersembunyi;
  • barel;
  • Wadah, tas polietilen;
  • Tol.

Alat bantu:

  • penyiruan dapat atau selang;
  • Film polietilen;
  • garpu.

Teknologi melibatkan proses gangguan. Butuh;

  • Banyak ruang kosong setidaknya 2 x 2 m (dengan tidak adanya platform persegi, cobalah untuk menjaga lebar 2 m, buatlah panjang sewenang-wenang, tetapi lebih dari 2 m.
  • kanopi atas tempat pengomposan, yang akan melindungi dari sinar matahari langsung dan hujan;
  • Aliran udara bebas dari semua sisi - papan kayu atau alabaster dengan ketinggian 40-50 cm;
  • Suhu udara minimum adalah 10-12 ° C.
  • Kapasitas untuk merendam vegetasi kering - Catherine, Hay, Jerami.
Persiapan komponen

Bahan kompos harus berkualitas tinggi. Ini berarti sebagai berikut:

  • jerami, jerami - tanpa tanda-tanda busuk, cetakan;
  • Kotoran sangat segar.

Bahan kering pada awalnya bengkak dengan air dalam wadah terpisah. Tahan 3 hari. Selanjutnya, hancur dengan bantuan kabel.

Sedotan melewati proses desinfeksi, karena mengandung jamur dan mikroorganisme patogen lainnya. Proses Pasteurisasi:

  1. Setelah menggiling bahan, kirim uap ke dalamnya memiliki suhu 65-70 ° C (generator uap digunakan).
  2. Parry 60-70 menit.
Tahap persiapan

Waktu pematangan massa kompos tergantung pada tingkat fermentasi (semakin panas di jalan, semakin cepat proses terjadi). Tingkat rata-rata 22-24 hari. Pupuk organik dibentuk dalam 3 tahap:

  1. Penguraian. Efek panas mengarah pada pembusukan zat, yang berkontribusi pada pembentukan senyawa nutrisi, yang merupakan media yang menguntungkan untuk mereproduksi bakteri yang diperlukan. Ada juga cacing gugur (mereka mempercepat proses fermentasi). Dibutuhkan 5 hari.
  2. Bercuming. Periode pembentukan humus membutuhkan aerasi yang kuat. Tanpa akses oksigen, bakteri yang diperlukan sekarat. Perlu untuk mencampur massa, dan mengikuti asupan udara segar di bawah kanopi.
  3. Mineralisasi. Fase akhir ketika semua zat kompos terpapar dekomposisi. Setelah tahap ini, Anda bisa menanam miselium.

Teknologi memasak standar:

  1. Tempatkan lapisan jerami hingga 30-35 cm.
  2. Berbaring tenaga kuda.
  3. Tambahkan litter burung (secara eksklusif dalam kondisi kering).
  4. Basahi sekelompok dengan kaleng penyiraman atau selang dengan nozzle semprotan.
  5. Pertandingan.
  6. Ulangi prosedur 4-6 kali.

Saat memasak komposit, bahan ditumpuk oleh lapisan. Bagilah setiap komponen sebesar 4-6 per topi di muka.

Setelah meletakkan bahan baku, pastikan pemanasan didusan hingga + 45 ° C, penutup polietilen. Ketika di dalam suhu mencapai + 65 ... + 70 ° C, buka penampungan, tetapi perhatikan udaranya tidak lebih dingin + 10 ° C.

Selanjutnya, bertindak sebagai berikut:

  1. Seminggu kemudian, dengan bantuan substrat, tambahkan gypsum / alabaster.
  2. Pada 14 hari, air dengan air (lagi dengan sprayer), tetapi sehingga airnya tidak berdiri. Menggerakkan.
  3. Setelah 20 hari, kelembaban lagi, dan kopling.
  4. Campur massa pada hari terakhir, dan pindah ke tempat Champignons akan tumbuh.

Accelerator Fermentasi

Ketika pengomposan, proses kimia terjadi di mana uap, senyawa amonia, karbon dioksida dibedakan. Kondisi cuaca mempengaruhi laju fermentasi. Jika mereka tidak menguntungkan, jamur mempercepat pemrosesan organik organik dengan biopreparasi.

Ada sejumlah besar: Baikal, EMBICO, EMBICO, REVIVAL, Kompos, Radiance, dll. Destruktor berlaku sesuai dengan instruksi spesifik.

Kompos memasak untuk Champignons yang tumbuh di rumah 4702_3

Saat menggunakan akselerator, bahan untuk kompos harus dimaksimalkan. Kalau tidak, tindakan melambat.

Jika tidak ada kemungkinan atau keinginan untuk membeli produk biologis, tukang kebun direkomendasikan untuk menggunakan obat rakyat:

  1. Tingtur herbal. Ambil 5 bagian dari rumput apa pun (gulma juga cocok), 2 potong kotoran ayam dan 20 bagian air. Bersikeras 6-8 hari.
  2. Air seni. Campur Urin Manusia atau hewan dengan air dalam proporsi: 1 bagian dari limbah biologis menjadi 4 bagian air.
  3. Ragi. Dalam 3 liter air hangat, tambahkan 3 sdm. l. Ragi kering, 600 g gula. Tinggalkan di tempat yang hangat untuk fermentasi selama beberapa jam.

Resep.

Di dunia ada sejumlah besar pilihan untuk membuat kompos untuk Champignons. Ada resep dasar yang paling sering digunakan, termasuk pada garis lintang moderat.

Dengan pupuk kuda

Komposisi klasik tanpa penggunaan limbah hewan lainnya.

Memasak:

  • jerami - 50 kg;
  • tenaga kuda - 50 kg;
  • Gypsum - 4 kg;
  • Mel - 5 kg.

Beberapa jamur dalam campuran ini ditambahkan 125 g urea dan 200 g amonium sulfat.

Dengan litter ayam

Jika ada sampah dari burung saja. Untuk kompos, ambil bahan-bahan seperti itu:

  • jerami - 100 kg;
  • sampah - 100 kg;
  • AleBaster - 12 kg.
Dengan tongkol jagung

Resepnya relevan untuk daerah, di mana mereka lebih bergerak dalam budidaya budaya jagung. Komposisi Komponen:

  • 50 kg jerami dan tongkol jagung;
  • 60 kg pupuk kandang atau sampah burung;
  • 3 kg plester atau kapur.

Diizinkan untuk mengganti rumput alfaling. Kemudian gypsum mengambil 4-5 kg.

Dengan Domba Dung.

Komponen ini adat untuk dicampur dengan limbah dari burung. Resep:

  • Domba Dung - 40 kg;
  • Litter Ayam - 60 Kg;
  • Alabaster - 6 kg;
  • Jerami - 100 kg.

Kotoran domba cukup menambah. Air mengalir begitu banyak sehingga campuran adalah konsistensi cair saat bookmark.

Dengan serbuk gergaji kayu

Komposisi tidak termasuk mata pencaharian hewan. Resep:

  • 100 kg serbuk gergaji dan jerami;
  • 10 kg kalsium karbonat;
  • 5 kg urea;
  • 15 kg malt.

Ini adalah kompos tercepat - siap setelah 15-17 hari.

Kompos memasak untuk Champignons yang tumbuh di rumah 4702_4
Berdasarkan tepung darah

Resep yang mahal dan sangat efisien. Tepung darah ditambang dari burung darah kering dan ternak. Komponen kompos:

  • jerami - 50 kg;
  • Tepung darah - 8 kg;
  • Superfosfat - 315 g;
  • sulfat kalium - 315 g;
  • AleBaster - 8 kg;
  • Mel - 1.1 kg.

Kesiapan - Bulan.

Dengan gambut

Resep berisi banyak komponen kimia. Persiapan memiliki 2 tahap:

  1. Siapkan larutan salin 7 kg amonium sulfat, 1,5 kg asam nitrat natrium dan 1,5 kg kalium fosfat.
  2. Blend Joint dengan 800 kg tepung gambut, 200 kg jerami.
Resep Asia.

Resep jamur oriental. Untuk kompos jamur, gunakan:

  • jerami padi dalam jumlah 200 kg;
  • kapur - 25-30 kg);
  • Urea - 5 kg;
  • 20 kg superfosfat dan sebanyak amonium sulfat.

Apa yang Anda gunakan untuk kompos? Kotoran dan sampah 0% tongkol jagung 0% woody serbuk gergaji 0% tepung darah 100% gambut 0% lainnya 0% menunjukkan hasil yang dipilih: 1

Bagaimana cara menggunakan kompos?

Mushroom berpengalaman membangun sepatu bot khusus - kompartemen komposit. Untuk pembuatannya, cukup untuk menggali pendalaman (kedalaman apa pun - dari 10 cm), tuangkan dengan beton dengan memasang penerbangan dari papan kayu. Ketinggian pagar tergantung pada jumlah bahan - daripada lebih, semakin tinggi strukturnya.

Bangunan ini ditransfer ke kompos, tetapi substrat dapat dibuat langsung di Barts. Ukurannya tergantung pada volume produk tumbuh.

Setelah panen, tukang kebun tidak membuang kompos, bahkan dengan penggunaan tiga kali. Dari bahan bekas, balok jamur diperoleh, yang kaya akan nitrogen dan mineral lainnya. Mereka digunakan:

  • sebagai pemberian makan untuk budaya yang berbeda;
  • Untuk tanaman mulsa, itu akan jenuh dengan zat yang bermanfaat, menjaga kelembaban, melindungi dari penyakit dan hama;
  • Sebagai cara untuk mengisolasi tanah saat menanam pohon-pohon muda.

Trik yang bermanfaat

Champignons tidak dianggap terlalu kultur. Tetapi produktivitas dan rasa produk sumber tergantung pada kualitas kompos. Untuk alasan ini, perlu untuk secara ketat mematuhi aturan untuk membuat campuran untuk menanam jamur.

Mushroom yang berpengalaman merekomendasikan mematuhi trik berikut:

  • Jangan biarkan konten konten di kompos mineral dan mikro lainnya - itu melebihi suhu substrat, yang mengarah pada kematian Champignons;
  • Kelembaban kompos tidak boleh melebihi 70%;
  • Produk yang baik tidak memiliki bau amonium;
  • Struktur normal - longgar;
  • Jangan mendarat di pupuk jamur jika air mengalir keluar dari sana;
  • Ikuti suhu di Barts.

Champignons telah menjadi produk yang terjangkau di toko. Tetapi jamur tumbuh dalam produksi massal, tidak memiliki rasa dan bau yang jelas. Champignons "buatan sendiri" tumbuh pada kompos dari bahan-bahan alami. Makanan kaya memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang baik dari jamur nyata.

Baca lebih banyak