Mekanisme biokimia apa yang membantu menanam tanaman untuk mempertahankan diri dari hama, para ilmuwan vir mereka akan dipelajari. N.I Vavilov, bersama dengan kolega dari Institut Budaya Sayuran dan Dekoratif. Leibnia (Jerman).
Selama tiga tahun (hingga 2023), para peneliti akan bekerja dalam kerangka RFBR hibah dan komunitas penelitian Jerman (DFG).
Sayuran silangan, seperti warna, kubis broki, brokoli, lobak, dan lain-lain, selain mengandung vitamin, mineral dan serat, memiliki zat chemisenic - glukosinolat yang membelah metabolit sekunder yang disebut metabolit sekunder.
Metabolit tidak berpartisipasi dalam pertumbuhan, pengembangan atau reproduksi pabrik, dan melakukan fungsi "lingkungan", misalnya, melindungi tanaman dari berbagai hama dan patogen, memberikan sayuran cross-cooler rasa pahit yang khas dan rasa akut.
Dalam studi sebelumnya, para ilmuwan vir mereka. N.i.vavivova dan Institut Budaya Sayuran dan Dekoratif. Leibitus menemukan bahwa jika struktur zat - glukosinolat, secara umum, seragam, maka produk dari pembusukan mereka - metabolit - memiliki variabilitas yang signifikan. Berbagai daun seperti itu masih jauh untuk memahami peran metabolit sekunder dalam proses interaksi tanaman dan serangga. Terutama, dalam kombinasi dengan berbagai preferensi makanan hama lembaran kultur kubis.
"Hasil proyek akan diharapkan untuk mendapatkan pengetahuan tentang peran metabolit sekunder dalam perlindungan tanaman, kemungkinan menggabungkan dalam satu genotipe - satu set lengkap gen organisme - berbagai mekanisme stabilitas biokimia, penyebaran utama Hama budaya kubis di berbagai daerah di Rusia dan metode peningkatan keberlanjutan serangga menghapuskan tanaman, "kata kepala Departemen Sayur dan Bahhchy Cultures Vir. N.I Vavilov Anna Artemieva.
Studi dari kekhasan isi metabolit sekunder dalam sayuran silangan, rasio konten ini, serta kerentanan tanaman dalam pembentukan mekanisme perlindungan akan dilakukan berdasarkan pengumpulan sumber daya genetik Vir . N.I Vavilov.
(Sumber: tekan layanan vir. N.i. vavilova. Foto penulis: Anna artemieva. Dalam foto: Tidak stabil dan tahan terhadap sampel kubis kubis).