Bahan:
- Ayam - 1,5 kg.
- Soba dalam bentuk jadi - 5 sdm.
- Champignons - 3-4 pcs.
- Bawang karat - 1 pc.
- Tomat ketchup dan paste - 1 sdm.
- madu - 1 sdt.
- Bawang putih kering - 1 sdt.
- Paprika, lada hitam, garam
- minyak nabati untuk menggoreng
Metode memasak:
Siapkan semua bahan.
Rebus di muka soba di air asin sampai siap.
Ayam dibilas dengan baik di bawah air mengalir, terutama di dalam.
Untuk melapisi dengan handuk kertas.
Potong ekor.
Pegang garam di dalam dan di luar.
Bawang dipotong menjadi kubus.
Potong jamur di piring, lalu pada kubus.
Halus jangan potong.
Mari kita membuat isian untuk boneka ayam lebih menggembirakan.
Untuk melakukan ini, untuk meletakkan bawang untuk berbaring bawang dalam dering.
Goreng pada panas sedang sebelum melembutkan dan warna emas.
Selanjutnya tambahkan jamur.
Manis dan merica secukupnya.
Goreng sekitar 5 menit, selama waktu ini, sayuran akan menghubungkan bau dan selera mereka.
Kemudian tambahkan soba rebus dan campur.
Panaskan di bawah tutup pada panas rendah 2-3 menit.
Mengisi ayam sudah siap, itu tetap membuat lapisan.
Dalam mangkuk dangkal, campur bumbu kering di antara mereka sendiri.
Saya memiliki bawang putih kering di sini, paprika manis, lada hitam.
Anda masih dapat menambahkan di sini ke bumbu untuk ayam.
Semuanya, seperti yang mereka katakan, secara individual.
Selanjutnya, tambahkan tomat ketchup atau pasta tomat.
Campuran.
Lalu tambahkan madu.
Untuk mengaduk secara menyeluruh.
Pertanian dengan mengisi ayam.
Amankan tusuk gigi ke kulit sehingga soba jatuh.
Kirim ayam dalam bentuk tahan panas.
Hidangan akan memberikan banyak jus, sehingga bentuknya lebih baik untuk mengambil dengan sidelights yang tinggi.
Setengah lapisan untuk smear di semua tempat yang terlihat kulit ayam.
Foil untuk menutupi sayap dan tulang kering ayam.
Dan hapus ke dalam oven yang dipanaskan selama 1 jam.
Setelah waktu berakhir, keluarkan ayam keluar dari oven.
Atas untuk menipu reptil.
Kirim kembali ke oven selama 30-40 menit.
Fokus pada kerak yang indah dan selera dari atas.
Ayam panggang di bentuk jadi diperoleh berair, harum, dengan hiasan halus dan memuaskan.
Potong ayam menjadi potongan-potongan dan sajikan bersama dengan soba.
Cobalah untuk memasak dan Anda.
Kami yakin bahwa rumah Anda dan tamu akan menghargai resep ini! Selamat makan!