Gulfood adalah acara terkemuka dari industri makanan di dunia dan wilayah Teluk Persia dan Timur Tengah. Pameran ini merupakan platform internasional yang penting untuk membahas isu-isu kunci dari industri, di mana lebih dari 5.000 perusahaan dari 120 negara dan lebih dari 97.000 pengunjung dari 185 negara di dunia setiap tahunnya berpartisipasi setiap tahunnya, termasuk pejabat eselon pertama dari negara yang berbeda dari Dunia dan koki yang ditandai oleh bintang Michelin, portal menulis vc.ru.
Tahun ini, Greenbar, dengan dukungan Dana Dukungan dari VED MO @ Exportmo.ru, menyajikan teknologi digital "agronom virtual" untuk pertanian vertikal. "Agronom virtual" adalah jaringan saraf yang mampu menanam hijau, sayuran, beri dan bahkan ganggang.
Enterprise Greenbar adalah salah satu pemimpin dunia di pasar pertanian vertikal tertutup dan pemenang resmi The Foodtech 500 leatage di tahun 2020.
GreenBar dengan mitra berencana untuk membuka pertanian digital pertama di dunia untuk budidaya raspberry dan blackberry sebesar 2.000 meter persegi. meter. Sementara perusahaan besar menguji AI pada salad dan mentimun, sebuah perusahaan inovatif kecil telah merilis versi komersial dan berhasil mengurangi hasilnya.
"Budidaya beri di rumah kaca adalah masalah biaya yang mahal dan tenaga kerja, karena tanaman berry berubah-ubah dan menuntut. Biasanya tumbuh raspberry dan blackberry di Rusia - topik musiman. Dan jika stroberi telah lama tumbuh di rumah kaca pada hidroponik, kemudian dengan buah beri, seperti raspberry, blackberry, cloudberry dan blueberry, semuanya jauh lebih rumit. Budaya-budaya ini menuntut suhu, pencahayaan, media nutrisi dan mode basah. Dengan sedikit pun, warna hilang atau hanya dikeringkan.
Bisnis yang berisiko diinvestasikan di pertanian Crimson dalam versi rumah kaca, ketika tidak ada hasil selama periode musim dingin. GreenBar 4 tahun menguji teknologi revolusioner dari pertanian kota yang tertutup sepenuhnya, di mana banyak sensor memantau persediaan penyiraman, suhu dan kelembaban rezim, menghindari faktor manusia dan pengaruh kondisi cuaca. Semua mengendalikan "agronomi virtual" dengan bantuan jaringan saraf. Dalam database, ribuan variasi algoritma solusi untuk keberhasilan tumbuh segar dan manis berikinya tanpa risiko diletakkan, berkat teknologi, dimungkinkan untuk menghitung hingga 1 hari panen dan jumlah berry yang tumbuh dari setiap semak, segalanya Seperti di apotek, jelaskan karyawan perusahaan.
Di negara-negara Timur Tengah, teknologi pertanian vertikal pada prinsip hidroponik secara aktif berkembang. Perusahaan Rusia mempraktikkan prinsip-prinsip bioconen kering tanpa menerapkan pupuk di mana bahkan lebih sedikit air dikonsumsi, dan panen berjalan secara eksklusif kualitas organik.
"Agronom virtual" dapat menanam hijau, sayuran dan beri sekitar 600 item, tetapi ini adalah awalnya. Di masa depan, jaringan saraf itu sendiri akan dapat memilih algoritma dan tumbuh sepenuhnya tanaman, baik yang dapat dimakan dan dekoratif.
(Sumber: vc.ru. Foto yang disediakan oleh GreenBar).