Banyak orang berpikir bahwa ada baiknya membeli anggur hanya di toko anggur khusus atau perusahaan yang bergerak anggur. Seseorang bahkan percaya bahwa di supermarket dekat rumah tidak ada anggur normal - hanya bedak palsu. Apakah ini benar-benar?
Ini adalah mitos yang umum. Sekarang alkohol dijual di semua jaringan perdagangan utama - baik di Auchan dan Metro dan di Pyatochka dan "persimpangan". Semua pengecer ini membeli anggur dari perusahaan perdagangan anggur, serta jaringan khusus seperti "dunia harum" atau "merah dan putih". Jaringan besar tidak menguntungkan untuk mengambil risiko lisensi demi alkohol perdagangan bayangan, karena mereka memiliki giliran yang sangat besar, dan penipuan akan dengan cepat menyebabkan masalah. Tetapi dalam tenda kecil tanpa nama berisiko bertemu dengan yang palsu benar-benar ada.
Bagaimana cara memilih anggur di supermarket?
• Gabus - bukan hal utama. Sekarang ada banyak anggur yang baik yang ditutup oleh gabus plastik atau hanya tutup dumping. Beberapa negara telah sepenuhnya meninggalkan penggunaan colokan gabus.• Baca labelnya. Variasi anggur harus ditulis di atasnya. Jika sesuatu yang buram ditulis di sana, seperti "dari varietas terbaik", maka kemungkinan besar anggur terbuat dari residu. Pengecualian adalah anggur Prancis, tidak akan ada variasi anggur, tetapi wilayah pembuatannya.
• Usia bukan indikator. Ini adalah stereotip umum lainnya. Perhatikan tanggal pembotolan (itu mengisi, bukan tanaman). Jika lebih dari tiga tahun berlalu sejak tanggal ini, kemungkinan besar anggur seperti itu tidak berkualitas lebih baik.
• Lebih mahal - tidak selalu lebih baik. Anggur Eropa jauh dari selalu cocok dengan kualitas harganya. Kisaran harga optimal untuk anggur muda adalah 300-1000 rubel.
"Saperavi"
Merah semi-manis dengan pantai selatan Krimea dari "Massandra".
Harga: 265 rubel.
Foto: RSKRF.ru.
"Don Red Doves 2018"
Merah semi-kering dari kilang anggur Milleria.
Harga: 299 rubel.
Foto: RSKRF.ru.
Esse.
Meja anggur kering dari anggur Cabernet Sauvignon dari perusahaan "Stera"
Harga: 427 rubel.
Foto: RSKRF.ru.
Muskat Inkerman.
Semi-sweet white 2019 tahun.
Harga: 468 rubel.
Foto: RSKRF.ru.
Myshako.
Anggur putih kering dengan ZSU "Kuban".
Harga: 469 rubel.
Foto: RSKRF.ru.
Baca materi kami tentang mengapa anggur dapat bermanfaat dan bagaimana membedakan anggur dari minuman anggur.