Ada dua versi yang dicintai untuk banyak hidangan ini.
Dalam sebuah wawancara untuk Journal of the New Yorker pada tahun 1942, Broker Lemuel Benedict mengklaim bahwa Waldorf-Astoria berada di hotel pada tahun 1894, berharap untuk menemukan obat dari mabuk pagi dan memesan "bersulang dengan mentega, telur rebus, bacon, dan a Saus Belanda. " Oscar Chirki, Metrotel Restaurant, sangat terkesan dengan hidangan seperti itu sehingga dia menyarankannya untuk sarapan dan makan siang, menggantikan roti panggang dengan ham pada bacon.
Menurut versi lain, telur Benedict datang dengan Chef Restaurant Delmonico di New York untuk Tuan dan Nyonya Benediktus, pengunjungnya yang sering. Suatu hari, Tuan Benedict berkata dengan metrdotely: "Bisakah Anda menyarankan kita sesuatu yang baru?" Dan mendapat telur rebus pada roti bakar dengan ham tipis, saus Belanda dan truffle dari atas.
Cobalah pilihan telur Bennict di restoran St. Petersburg. Dalam pilihan antena setiap hari, kami mengumpulkan opsi paling lezat.
Suvorovsky Ave. 17.
T. + 7 (921) 912-92-18
Benedict dengan tuna dan semanggi - 600 rubel.
Brioche buatan sendiri yang luar biasa dengan tuna garam yang lemah, saus gulatis, telur pashota dan bibit semanggi.
Berburu.Jalan Rubinstein, 13
Benedict dengan salmon 450 rubel.
Benedict dengan salmon di menu Burs Breakfast - klasik dalam interpretasi penulis dari Chef Ilya Electriumiadi. Goreng ke Brioche Ruddy Crust, krim dari sebuah fette, bayam, salmon ambulans lemahnya sendiri, telur pashota, disiram dengan murah hati dengan saus Belanda dan dibumbui dengan minyak hijau, biji-bijian. Rahasia dari desain yang sempurna ini dalam cepat, yang membuat Butai Butai Prancis dengan penambahan zest oranye yang memberikan aromatik unik hidangan.
Tower Bell d. 4
T. +7 (812) 764-2-89
Telur Benediktus dengan Salmon Lemah Garam - 380 gosok.
Klasik Benedict dengan salmon pada roti panggang yang tajam dengan saus Belanda yang tebal.
St .. Marata, 11,
T. +7 (812) 315-48-80
Telur Benediktus dengan salmon 250 rubel.
Bun bata hangat, Gulatis saus krim, pashote telur 2 pcs, Anda dapat menambahkan salon garam buatan sendiri, ham, keju.
Mereka berada di kota lima. Kami merekomendasikan untuk pergi ke Italia yang diperbarui di alamat maritim besar, 14,
T. +7 (812) 944-03-00
Telur "Benedict" dengan salmon - 420 rubel.
Di Italia Benediktus disajikan di udara dan bata bata lembut dengan garam yang lemah salmon. Dekorasi ke piring adalah kaya mikrogram vitamin.
Goose Goose RestaurantStabil besar, 27
T. +7 (812) 928-37-27
Telur Benediktus dengan Saus Salmon dan Glow - 490 rubel.
Telur Benedict disajikan di restoran untuk sarapan mulai pukul 10:00 hingga 15:00 pada hari kerja dan mulai pukul 10:00 hingga 16:00 pada akhir pekan. Menu ini memiliki tiga titik pengisian: dengan saus salmon dan cahaya (490 P), dengan ham dan alur (370 p) dan dengan kaviar merah (590 p). Jika Anda ingin menghabiskan sarapan santai di perusahaan teman dekat, kami menyarankan Anda untuk menambahkannya ke Sparkling: restoran ini memiliki penawaran khusus - intersepsi tanpa batas.
Na channel griboedova, 54
T. +7 (812) 926 00 12
Bersulang dengan telur Pashota, popcorn karamel hitam dan saus Belanda - 850 rubel.
Versi piring penulis dengan telur Pashota. Di sini Anda tidak akan melihat ham atau salmon. Untuk segelas sampanye - Kaviar Hitam dalam kombinasi ironis dengan Popcorn Karamel.
Mikhailovskaya ul., 1/7, Grand Hotel Eropa
Telur "Benedict" - 950 rubel.
Chef Sergey Andreev menyiapkan telur "Benedict" dalam 2 versi: dengan ham atau dengan salmon - dan menawarkan sajian untuk memilih dari: roti bakar classic, chiabatte, putih atau abu-abu. Saus golland sedang mempersiapkan resep Prancis tanpa anggur, dari kuning telur dengan tambahan Kaldu ayam, dengan jus lemon dan cabai rawit.
Menangkap Canal Griboedova, D.5
T. +7 (981) 851-97-37
Benedict dengan salmon - 440 rubel.
Brioche Creamy dengan Telur Pashota, Krim Alpukat, Salmon Garam Lemah dan Saus Belanda.
Jalan Rubinstein, Rumah 23
T. +7 (812) 987-73-23
Benedict dengan Salmon - 490 rubel.
Benediktus dengan salmon dari bar anggur Zazazu - ini adalah dua telur yang dibungkus dengan salmon asin yang lemah, yang langsung merajuk di dapur, di bawah campuran herbal dan porsi dermawan Susta Gulatis dengan cepat. Hidangan telah menjadi hit nyata di bagian sarapan. Anda dapat mencobanya dari jam 9:00 hingga 18:00 pada hari kerja dan mulai pukul 10:00 hingga 18:00 pada akhir pekan.
Menangkap Martynov 16.
T. +7 (812) 498-77-77
Royal Benedict dengan salmon dan bayam di Croissant - 690 rubel.
Croissant yang baru dipanggang dengan renyah, hamburan pada kelopak tipis, kerak, salmon lemah, daun bayam muda, saus Belanda dan telur pashota. Melayani setiap hari kerja mulai jam 9:00 hingga 12:00. Pada akhir pekan, pesan Royal Benedict hingga 15:00.
Menangkap Kanal Admiralty, 2m
T. +7 (911) 921 16 69
Brioma, salmon, arugula, telur pashota, saus Bernez - 520 gosok.
Kuznyahouse Bakery terkenal karena memanggangnya, dan sudah ini adalah argumen yang baik dalam kebaikan besar dengan salmon dari rumah asapnya sendiri yang tidak kurang dikenal daripada toko roti dan telur pashota, alpukat mint, saus janda klasik.
Menangkap Kanal Admiralty, 2m
T. +7 (911) 921-16 -69
Brioche, daging sapi payudara, mentimun acar, mousse parmesan, telur pashota - 470 rubel.
Kuznyahouse Bakery Bakery Bakery, payudara berair dari rumah asap lokal, telur pashota, mentimun yang diasinkan di bourbon, tomat, dan mousse dari parmesan.
Voznesensky Avenue, 6
T. +7 (962) 710 -70-00
Telur Benedict / Zucchini Diank / Salmon - 550 gosok.
Bio My BIO's Restaurant menu memiliki interpretasi Benediktus yang sangat baik dari koki Igor Grishechkin, dalam komposisi yang berguna: zucchini, telur ayam, tepung tanpa gluten, lada hitam, telur pashota, bayam, saus belanda dan campuran dari biji-bijian.
Zhukovsky, 10.
T. + 7 (905) 222 -49 -02
Benedict dengan Salmon dan Avocado Mousse - 510 rubel.
Stereo, Pizza Napoletana untuk sarapan menawarkan tiga pemandangan dari Benedict, dan salah satu dari mereka, itu adalah brioche dari tungku, campuran salad, salmon, telur pashota, Avocado Mousse, Schitt Luk.