Salad yang tidak biasa ini sederhana dan cepat disiapkan dan ternyata mengejutkan memuaskan dan lezat. Cocok untuk makan malam keluarga, tetapi dapat diletakkan di atas meja meriah. Sangat cantik dan harum ternyata.
Kita perlu memasak
Bahan:
- 300 g fillet ayam;
- 4-5 kentang kecil;
- sekelompok bayam segar;
- 1 sendok makan minyak nabati (untuk kentang panggang);
- Minyak zaitun, bawang putih, bawang, jus lemon dan thyme untuk mengisi bahan bakar.
Garam akan ditambahkan saat memanggang kentang dan menggoreng atau memasak ayam, sehingga tidak perlu menambahkan piring yang sudah jadi.
Berhati-hatilah agar bayam itu segar. Produk beku untuk memasak salad ini tidak akan cocok. Kentang lebih baik untuk mengambil yang muda, maka Anda tidak dapat menghitung kulit - itu akan lebih bermanfaat dan lebih enak dengannya. Jika kentang tidak muda, sirisnya tanpa kulit.
Resep langkah demi langkah
- Fillet ayam mendidih atau bersiap di atas panggangan, pra-sedikit mengalami dan menyediakan herbal dan rempah-rempah harum (untuk selera Anda). Keren, bongkar serat atau potong menjadi irisan kecil.
- Kentang (dikupas atau dicuci dengan kulit) dipotong menjadi irisan tipis, sedikit taburi dengan garam dan rempah-rempah, tambahkan minyak nabati dan campur. Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat ke kesiapan (siapkan maksimal selama setengah jam, tetapi Anda perlu fokus pada oven dan ukuran fraksi kentang). Adalah penting bahwa kentang berubah menjadi segar dan benar-benar selesai di dalam. Irisan sedikit keren.
- Siapkan pengisian bahan bakar, mencampur semua bahan (bawang dan bawang putih untuk memotong rebus thyme yang sangat halus, pedas yang memisahkan dari ranting). Mengisi bahan bakar untuk bersikeras beberapa menit. Pada saat ini, bilas dan keringkan bayam.
- Hubungkan semua bahan dalam mangkuk salad dan tuangkan pengisian bahan bakar, campur dan sampai ke meja dengan lembut. Hiasi dengan irisan lemon. Selamat makan!
