Մրգերը, չնայած շահավետ հատկությունների բազմազանության, որոշակի պայմաններում կարող են վնաս պատճառել մարմնին: Այս մասին ասաց «Ռիմմարիիտա» գեղագիտական բժշկության գլխավոր դոկտոր, «Ռիմմարիիտա» գեղագիտական բժշկության գլխավոր դոկտորին տված հարցազրույցում, բժշկական գիտությունների թեկնածու, թերապեւտ, Moyssenko Rimma սնուցում
Ըստ սննդի, մրգերը կարող են վնաս պատճառել մարմնին, եթե դրանք սխալ են:
Բանն այն է, որ մեծ քանակությամբ քաղցր մրգերի մեջ ֆրուկտոզան մոնոսախարիդ է: Եվ դա երկու անգամ ավելի քաղցր գլյուկոզա է: Ապացուցված է, որ ֆրուկտոզայի սպառումը չափազանց մեծ քանակությամբ կարող է հանգեցնել արյան խոլեստերինի աճի, տեսողական ճարպի ձեւավորմանը, որն ինքնին ինքն է թունավոր եւ խանգարված նյութափոխանակություն: Քաղցր մրգերի շաքարախտի օգտագործման եւս մեկ հնարավոր հետեւանք: Հետեւաբար, մրգերի օգտագործումը, որոնք չափազանց քաղցր համ ունեն, ավելի լավ են լքված: - RIMMA MOYSSENKO, սննդաբան
Ըստ նրա, նախեւառաջ անհրաժեշտ է հրաժարվել ճնշված եւ չափազանց փափուկ մրգերից: Հենց նրանք են, ովքեր պարունակում են ֆրուկտոզայի ամենամեծ քանակը: Դուք պետք է օգտագործեք մրգեր, որոնք ունեն կոշտ ձեւ եւ պարունակող ամենափոքր քանակությամբ հյութը, քանի որ հյութը քաղցր է:
Մրգերի մեկ այլ վտանգավոր սեփականություն նշեց սննդաբանը, սա նրանց ունակությունն է մարմնում բարձրացված ֆերմենտացում առաջացնելու: Այս առումով անհրաժեշտ է հատապտուղների օգտագործումը նվազեցնել, հիմնականում դա վերաբերում է հացահատիկային, սեւ հաղարջին եւ խաղողներին:
Պտղի երրորդ առանձնահատկությունը, որը նրանց ստիպում է հատուկ զգուշությամբ առնչվել նրանց `ալերգիկ ռեակցիաներ ուտելուց հետո հնարավոր առաջացում: Ըստ սննդաբանի, անցանկալի է էկզոտիկ մրգերի մեջ ներգրավվել: Դրանք ներառում են կիվի, արքայախնձոր, բանան, մանգոստներ, մանգո եւ այլն:
Եվ մարդիկ, ովքեր ունեն ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրներ, պտուղներից եւ հատապտուղների մասնագետից խորհուրդ են տալիս ընդհանրապես հրաժարվել: Նախեւառաջ, ըստ մասնագետի, նախեւառաջ ցիտրուսը հարմար չէ: Դրանք ցանկալի են ամբողջովին բացառել ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված մարդկանց սպառում: Բացառությունները կարող են լինել կիտրոն եւ կրաքարի:
Կիտրոնը համարվում է առավել օգտակար պտուղը: Այն ունի վեցոմոմի վիտամին C համակարգ, որն ունի հսկայական քանակությամբ բիոֆլավոնոիդներ եւ պեկտիններ: Կիտրոնը լավագույն միջոցն է հիդրոքլորաթթվի մակարդակի բարձրացման համար անհրաժեշտ է օգտագործված կենդանիների սպիտակուցների ավելի լավ մարսողության համար: Ինչպես շեշտեց Մոյսսենկոն, անհնար է կիտրոն օգտագործել միայն խոցային հիվանդության եւ գաստրիտների հակված մարդկանց:
Բացի այդ, սննդաբանը խորհուրդ է տալիս սպառել փոքր քանակությամբ ամսաթվերը, քանի որ ամսաթվերը չեն ուժեղացնում ֆերմենտացումը մարմնում, եւ սեւ հաղարջի փոխարեն կարող եք կարմիր ուտել: Երկու խնձոր շաբաթ եւ տանձ, եւ ծանր, կարող եք նաեւ թույլ տալ:
Ավելի վաղ «Կենտրոնական լրատվական ծառայությունը» հայտնում էր, որ բժիշկն ու հեռուստահաղորդավար Ալեքսանդր Մեքենաները կոչվում են վտանգավոր սնունդ, որոնք պետք է մերժվեն: Նրանք մտան տան պահպանություն եւ սնկեր: