Մակարոնեղենը օգտագործվում է ինչպես երկրորդ ուտեստներն ու աղանդերը: Նման բազմակողմանիության եւ խոհարարական մածուկի արագ ժամանակի շնորհիվ `ճաշի եւ ճաշի հիանալի ընտրություն: «Վերցրեք եւ արեք» -ը ցույց կտա մի քանի բաղադրատոմսեր մակարոնեղենի ուտեստներից: Դուք կարող եք օգտագործել այս գաղափարները ընտանեկան ընթրիքի կամ ընկերների հետ հավաքույթների համար:
1. Աղացած խմոր
Բաղադրությունը.
- 1 բաժակ պատրաստի արիշտա (կարող եք օգտագործել vermicells կամ արագ պատրաստման արիշտա)
- 1 ձու
- 2 tbsp. լ. Բուսական յուղ
- 2 tbsp. լ. Լոլիկ կամ քաղցր susta սոուս
Հրահանգներ
- Տեղադրեք եփած արիշտաները խոհանոցի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ, կոտրեք այնտեղ ձուն:
- Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք համասեռ հաստ զանգվածի մեջ:
- Բերեք ջրային կաթսան եռալ: Մի գդալ վերցրեք գետնի զանգվածին եւ գնդակներ կազմելով, մեկ առ մեկ իջեցրեք դրանք եռացող ջրի մեջ: Եռացրեք մի քանի րոպե:
4. Հեռացրեք պատրաստի գնդիկները տապակից: 5. Երբ տապակը տապակվում է, լցնել յուղը դրա մեջ եւ դնել մեկ խաշած գնդակներ: Տապակել դրանք յուրաքանչյուր կողմում ոսկե ընդերքում: 6. Ավարտված գնդակներ, որոնք կերակրում են լոլիկով կամ թթու քաղցր սոուսով:
2. Noodle պիցցա
Բաղադրությունը.
- 1½ բաժակ պատրաստի արիշտա (կամ մակարոն)
- 1 բաժակ քերած պանիր պարմեզան
- 1 ձու
- 1 tbsp. լ. Բուսական յուղ
- 2 բաժակ մոցարելլա պանիր
- ½ Տոմատի մածուկ (կամ բանկերից պիցցա սոուս)
- 6-8 կտոր սալամի (կարող եք նաեւ օգտագործել pepperoni եւ սնկով)
Հրահանգներ
1. Պատրաստի արիշտաները դրեք ապակու ամանի մեջ, ավելացնել պարմեզան եւ հում ձու: Խառնել բոլոր բաղադրիչները: 2. Քսեք կլոր ձեւը թխելու համար եւ արիշտա դրեք: 3. Ռայսի արիշտա, թիակով կամ ձեռքերով: 4. Վերեւ արիշտա, լցնել 1 բաժակ մոցարելլա, ապա ամբողջ մակերեսի վրա, պատրաստեք տոմատի մածուկի շերտ:
5. Տոմատի մածուկի շերտի վրա դրեք երշիկեղենի շրջանակները կամ, եթե նախընտրում եք բուսական տարբերակ, սնկով: Շաղ տալ 1 բաժակ քերած մոցարելլայի եւ օրեգանոյի հետ: 6. 15 րոպե պահեք 150 ° C ջերմաստիճանում: 7. Հեռացրեք պիցցան ջեռոցից դուրս եւ թողեք, որ այն սառչի 15 րոպե սեղանի վրա ծառայելուց առաջ:
3. Քաղցր զամբյուղներ
Բաղադրությունը.
- 1 փաթեթավորում ակնթարթային արիշտա (80-100 գ)
- 1 tbsp. լ. Սահարա
- 1 ձու
- 1 tbsp. լ. Բուսական յուղ
- Վերեւ ձեր ճաշակին
- Շոկոլադե չիպսեր կամ վաֆլի փշրանքներ
Հրահանգներ
- Կոտրված արիշտա դրեք ամանի մեջ: Ավելացնել շաքար եւ ձու: Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
- Քսեք յուղի համար բուսական յուղի ձեւով: «Խմորը» դրեք յուրաքանչյուր խցում: Գդալով օգնությամբ համեմեք արիշտա այնպես, որ այն լավ տեղավորվի տեսքով: Թխել 200 ° C ջերմաստիճանում 5 րոպե:
- Հեռացրեք զամբյուղները մեկի վրա: Դուք կարող եք դա անել գդալով, որպեսզի մատները չվառեք:
- Նախքան կերակրելը, կարող եք ավելացնել ցանկացած գագաթնակետ: Շաղ տալ շոկոլադե չիպսերով կամ վաֆլի փշրանքներով վերեւում:
4. Սենդվիչ արիշտաով
Բաղադրությունը.
- 1 փաթեթավորում ակնթարթային արիշտա (80-100 գ)
- 1 թեյ: Բուսական յուղ
- 1 թեյ: Բրնձի քացախ
- 1 թեյ: Սոյայի սոուս.
- 1 թեյ: Սխտոր փոշի
- 1 միջին չափի Baguette կամ Hot Dog Bun
- եփած հավ կամ ձուկ
- 1 խաշած ձու
- Algae Nori (ըստ ցանկության)
- Fresh Schitt Luk (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Կաթսան ջրի կաթսան բերեք եռալ, ավելացրեք արիշտա եւ եռացրեք այնքան, որքան նշված է փաթեթում:
- Ավարտված արիշտա դրեք տապակի վրա եւ լցնել յուղ, քացախ, սոյայի սոուս, ավելացնել սխտորի փոշի:
- Լավ խառնել: Եթե ձեզ դուր է գալիս կոճապղպեղը, այն վերեւում քաշեք արիշտա կամ օգտագործեք կոճապղպեղի փոշի: Տապակել բոլոր բաղադրիչները մի քանի րոպե:
- Կտրեք պայուսակը կամ թխեք տաք շան համար կիսով չափ, կարծես տաք շուն եք պատրաստում: Սկզբում դրեք ձեր արիշտա, ապա ավելացրեք մի կտոր հավի կամ ձուկ եւ ձվի կեսը: Զարդարեք ամանների սոխը եւ, եթե ցանկանում եք, Նորի ջրիմուռներ: