Živimo u doba gastronomskog obilja. Police Trgovine Trgovine nikada nisu prazne, izbor robe je impresivan, a riječ "deficit" je nepoznat. Ali oni čije djetinjstvo mora biti u posljednjih nekoliko desetljeća, bez obzira na to što je hrana bila neukusna. Naprotiv, vodit će u primjeru kombinacije najjednostavnijih proizvoda i dodati je u pravi užitak.
Mi u Adme.ru se sjetili što je jela smatrala ukusnim u prošlosti, ali njihova nova generacija ih ne cijeni.
jedan.
Kad sam htjela nešto slatko, mogao bi izgraditi "tortu" od palice, maslaca i džema. Jam bi mogao biti zamijenjen sa šećernim pijeskom. A ako u kući nema ulja, tada je palica jednostavno posuta sa šećerom, lagano je izgledala s vodom i još uvijek bila ukusna.
- Kao dijete, volio je kuhati čaj, razmazati kruh s naftom i džemom i čitati "denisijske priče". © Banzayu / Twitter
2.
Osvježavajuće piće pod nazivom "Pop" poznato mnogim od sovjetskih vremena. Jednostavno ga je pripremao: mala količina hrane sode i limunska kiselina je dodan u čašu vode. Popiti to treba odmah biti dovoljno da ne propustite trenutak hiss. Također je moguće pretvoriti u "mineralo", dodajući malu soli.
3.
Postoje desetine metoda kuhanja krumpira. Jedan od njih je pečenje na ugljevljenju. "Na izlazu" ispada o mirisnom jelu s okusom nostalgije. Pješačenje i obiteljski piknici nisu uspjeli bez pečenog krumpira, koji bi mogao biti sa samo jednom soli.
četiri.
U rijetkim ugostiteljskim objektima možete dobiti jelo od mliječne juhe s tjesteninom za ručak, ali je prethodno bio pripremljen u obrazovnim institucijama i blagovaonicama redovito. Ovo jelo podijelili su sve za 2 kampe: neki spominju da uzrokuje tople osjećaje, drugi se sjećaju okusa i pjene s užasom na njegovoj površini.
pet.
Od briketa prešanog žele, bilo je moguće zavariti cijelu tavu mirisnog debelog pića. Međutim, djeca se radije koristi koncentrat u suhom obliku: slatki tretira s kinky, malo ljudi ostalo ravnodušnim.
- Pa, tko među nama nije grizu poljubac u briketi? Voljela sam trešnju. © Yuri1vertigo / Twitter
6.
Mjesto u umaku od rajčice bio je jedan od gastronomskih simbola Sovjetskog Saveza. Dodan je svim vrstama jela: salate, juhe, kotlete i korišteni kruh kao grickalice. Trenutno, mnogi kupuju ove konzervirane hrane nostalgiji.
- Crni kruh i sprej u umaku od rajčice stvoreni jedni za druge! © 24tema_ru / Twitter
7.
Još jedan omiljeni desert djece proteklih desetljeća je slatka kremarica koja se zove "gogol-mogol". To je krmaće jaje s šećerom. Ponekad dodati više mlijeka, soka, kakaa.
- Ako u djetinjstvu niste molili svoju majku ili baku da vas učinite gogol-mogol, onda ne znam što je vaš život. © Aurevoirunami / Twitter
osam.
Svakog ljeta, djeca su imala priliku uživati u posebnom ukusnom pjenom, koja se formira kada je bobica zamka. Slatka zračna masa mogla bi biti ravna žlica ili razmazati kruh.
- U maloj posudi od gužve šljive. Pojavila se dječja sjećanja: Penka od Jam, osnovno na vatru. Učinila je nešto dobro. © yaal_n / twitter
devet.
Ako se kuća iznenada ispostavi da su kolačići i maslac, bilo je glupo propustiti priliku i ne graditi ukusni desert od njih. Kolačić je podmazan uljem i pokriven iznad drugog keksa. Takav sendvič bio je savršen za čaj ili kavu.
10.
Bilo je nemoguće smisliti snack bolji od zečjeg kruha. Podmažila se s biljnim uljem, sol je popričala i apetit je apsorbiran. Ovaj "sendvič" bio je savršeno u kombinaciji s zelenim lukom.
jedanaest.
Drugi način da se pojačate skupina kruha je da ga shvati češnjakom s "pečenom" strani. Ispalo je ukusno i korisno. Naravno, gurmani su kombinirali ovaj "recept" s prethodnom: rabljenom uljem i češnjakom.
12.
Nahranite velikih sedam pakiranja knedla bilo je stvarno. Za ovo je pripremilo juhu za smeće. Bilo je potrebno kuhati u jednom loncu na sjeckani krumpir i knedle, a zatim dodavati mrkvu i luk roze. Dobiveno je zadovoljavajuće proračunsko posudu.
13.
Krvni krug je vrsta kobasice, koja se priprema od svinjskog krvi uz dodatak riže, heljde ili biserne žitarice. Trenutno, nije tako lako pronaći u trgovinama i kupiti ovu kobasicu uglavnom gurman.
četrnaest.
"Vi ćete jesti kašu - rasti zdravo i snažno", rekao je mnogi od nas u djetinjstvu, stavljajući jelo Manke s uljem ispred nosa. Takav doručak se smatrao vrlo korisnim. Međutim, kasnije, liječnici su izjavili da Manka gubi drugim cushas na sadržaju elemenata u tragovima i djece bolje jedu.
petnaest.
Mnogi ljudi se sjećaju čudne tvari u velikoj banci u kuhinji, koji je dizajniran da pretvori slatki čaj u osvježavajuće piće s kiselom. Naše mame i bake su vjerovali u ljekovita svojstva takve "limunade". Sada postoji nekoliko ljudi kod kuće da vidi staklenku s ovim napitkom, ali slično piće se prodaje pod imenom "Kombuca".
- Još uvijek se sjećam vašeg šoka kad sam saznao da se ova čudna čajna gljiva iz limenki u kuhinji boca na boce s prekrasnim naljepnicama i prodaju kao moderan zdrav jaznabona. © NKBASYA / Twitter
šesnaest.
Drvna smola se nosila s ulogom slatkiša za žvakanje, u potrazi za kojim su najbliža stabla pažljivo ispitana od strane droga. Poseban uspjeh nije se ne nalazio ne na kraju tvrde smole, ali s mekom sredinom.
Koja su čudna jela bila u vašem djetinjstvu, iz koje bi danas mladost sirovi nos?