Bar trendovi se brzo mijenjaju, ali isto ostaje glavna stvar - prilika kroz emocije koktela, daju dojmove. U novoj zbirci modnih koktela kuhar Bartman Andrei Kobyakov govori deset priča - s visokim stupnjem ili bez alkohola.
Simbioza klasika i modernosti može se naći u koktel "papirnatim zrakoplovom" - autorovo tumačenje klasičnog pića zrakoplova na temelju dominikanskih Roma s Listovima lišćem i biljnim gorak. Ovo je amamge na novinski tisak, koji se pojavio 1902., ali stečena popularnost nakon kapsula John Galliano Couture za Dior i izgled u takvoj haljini Miss Carrie Budshow.
Sauer prazan - idealan za Moskovsku snježnu zimu i istovremeno simbolizira čistoću, novi list i formalnu garderobu. Slatki i kiseli i ujedno začinjeno piće na temelju japanskog izrađivanja Gin, Gökuro Čaj s Yuzuom, medom, mliječnom kiselinom i novom Zelandskom vinom sauvignon Blanc na bijelom tartufu.
Nemoguće je predstaviti moderna karta koktela bez simbola 00s - Cosmopoly, u Sartoria Lamberti stvorio je svoju verziju pod nazivom Gđa. Polje i posvećena njezin stilist, umjetnik za kostime Patricia polja. Twist će solo premium viskija s dodatkom domaće tekućine fermentiranih jagoda, i okus koordinastih dionica ananasa, suhe shere i vanilije.
Naslovna koktel zbirka naziva se "coutrier", to je varijacija koktela "bulevard" na temelju američkog viskija s okusom Halve, Vermouth jagoda i gorkim ogorčenim. Uspostava će biti logičan nastavak teme, jer je sastavni dio arsenala bilo kojeg couturier, a točnost okusa i ravnoteže je glavni Supersila barmeran. Haybloul se miješa na vrhunski viskiji s dodatkom fermentiranih octa iz cedrovine i domaće sode Mango.
Konačno, parni program: kokteli "talijanski kostim" od grožđa i jabuka destilata, s rižom i likerom elderberry i "večernju haljinu" na temelju Gin, infundirane u mrljama za mrlje, uz dodatak pričvršćenog vina, šerija i fermentiranog crnog češnjaka. Ova večernja haljina je vrijedna posebne priče, glavna komponenta koktela je utvrđeno vino "Bermet", jedno od najpopularnijih pića na Titaniku, a on je ukrašen ledenim blokom "Srce oceana", koji je bio heroina filma "Titanic".
Moda je stvaranje trenda vlastitim rukama, ali ponekad je važno pridružiti se najvažnije na dnevnom redu. Sada na vrhuncu popularnosti, bezalkoholnih varijacija koktela, izvodi se točno točno kao izvorni. Za one koji žele zadržati trezvenost uma u baru. Postoji "crvena viburnum sbagliato" - uvijanje na Negronted USA uz korištenje bobica viburnuma, narančastih cvjetova, kinin i bezalkoholnih pjenušavanja. Kao i Bellini na temelju draguna, kokosove vode i bezalkoholno pjenušavo vino i djevičanski pertz Lychee i Cardamom (450 rubalja)
Koktel kartica citati- "Papir zrakoplov" 980 trlja.
- Sauer prazno 800 rubalja.
- Gospođa Polje 980 rubalja.
- "Kuturier" 980 rubalja.
- "Redak" 850 rubalja.
- "Talijanski kostim" 850 rubalja.
- "Večernja haljina" 750 rubalja.
- Crvena viburnum sbagliato 450 trlja.
- "Bellini" 450 rubalja.
Moskva, Tversaya St., 3
T. + (495) 795 00 25
www.sartarialmberti.com.