Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti

Anonim
Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_1

Bar-tendencoj rapide ŝanĝiĝas, sed la sama restas la ĉefa afero - la ŝanco per koktelo veki emociojn, doni impresojn. En la nova kolekto de modaj kokteloj Chef Bartman Andrei Kobyakov rakontas dek rakontojn - kun altaj gradoj aŭ sen alkoholo.

Symbiosis de klasikaj kaj moderneco troviĝas en koktelo "papera aviadilo" - la interpreto de la aŭtoro de la klasika aviadila trinkaĵo bazita sur la Dominika Romo kun Linime Folioj kaj Herbala Amara. Ĉi tio estas ommage al ĵurnalo presita, kiu aperis en 1902, sed akiris popularecon post John Galliano Couture Capsules por Dior kaj la apero en tia robo Fraŭlino Carrie Bredshow.

Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_2

Sauer Blank - ideala por Moskvo neĝa vintro kaj samtempe simbolas la purecon, novan folion kaj formalan ŝrankon. Dolĉa kaj acida kaj samtempe spica trinkaĵo bazita sur japana kreado de gino, gökuro teo kun yuzu, mielo, laktika acido kaj novzelanda vino sauvignon blanc sur blanka trufo.

Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_3

Estas neeble prezenti modan mapon de kokteloj sen simbolo de 00s - kosmopolio, en Sartoria Lamberti kreis sian version nomatan Mrs. Field kaj dediĉis sian stiliston, la artisto por la kostumoj de Patricia-kampo. La tordaĵo solidos premio viskio kun aldono de hejma likvoro de fermentitaj fragoj, kaj la gusto de ananasaj agoj, seka ŝereo kaj vanilo esenco.

Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_4

La titolo Cocktail Collection nomiĝas "Couturier", ĝi estas vario de la "Boulevard" koktelo surbaze de la usona viskio kun la gusto de Halva, frago Vermouth kaj amara amara. La vicigo estos logika daŭrigo de la temo, ĉar ĝi estas integra parto de la arsenalo de ajna couturier, kaj la precizeco de gusto kaj ekvilibro estas la ĉefa supersila barmen. Haybloul miksas en premio skota viskio kun la aldono de fermentita vinagro de Cedar rezino kaj caseros mango sodakvo.

Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_5

Fine, vaporprogramo: Cocteils "itala kostumo" de vinbero kaj Apple distilita, kun rizo kaj likvoro Elderberry kaj "vespera robo" bazita sur ĝino, infuzita en stainframado branĉoj, kun la aldono de fiksita vino, ŝereo kaj fermentita nigra ajlo. Ĉi-vespera robo estas inda je aparta rakonto, la ĉefa komponanto de la koktelo estas la fortikigita vino "berko", unu el la plej popularaj trinkaĵoj sur la Titanic, kaj li estas ornamita per glacia bloko "Ocean's Heart", kiu estis la Heroino de la filmo "Titanic".

Fashion-kokteloj en la Gastronomia Studio Sartoria Lamberti 3760_6

Modo estas la kreado de tendenco kun viaj propraj manoj, sed foje gravas aliĝi al la plej gravaj en la tagordo. Nun ĉe la pinto de populareco, ne-alkoholaj varioj de kokteloj, plenumis precize kiel la originalo. Por tiuj, kiuj volas konservi la sobriedad de la menso en la trinkejo. Ekzistas "ruĝa viburnum sbagliato" - tordaĵo sur la negrinted Usono kun la uzo de beroj de viburnum, oranĝaj floroj, kinino kaj ne-alkohola brilanta. Same kiel Bellini bazitaj sur Persimmon, kokosakvo kaj ne-alkohola brilanta vino kaj virga pertz lichee kaj cardamomo (450 rubloj)

COCTALIL CARD CIT.
  • "Paperaj aviadiloj" 980 frotas.
  • Sauer Blank 800 rubloj.
  • Sinjorino Field 980 rubloj.
  • "Kuturier" 980 rubloj.
  • "Linio" 850 rubloj.
  • "Itala kostumo" 850 rubloj.
  • "Vespera robo" 750 rubloj.
  • Ruĝa Viburnum Sbagliato 450 Rub.
  • "Bellini" 450 rubloj.
Sartoria Lamberti.

Moskvo, Tverskaya st., 3

T. + (495) 795 00 25

www.sartorialamberti.com.

Legu pli