जब हम सुपरमार्केट से लौटते हैं, तो आमतौर पर रेफ्रिजरेटर और कोठरी में खरीदारी की जाती है क्योंकि यह गिर गई थी। लेकिन यदि आप उत्पादों को सही तरीके से स्टोर करते हैं, तो वे ताजा लंबे समय तक रहेंगे। और यह एक गंभीर बचत है।
"टेक एंड डू" आपको उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए सरल तरीके सिखाना चाहते हैं।
1. शतावरी
भंडारण अवधि: लगभग 1 सप्ताह। शतावरी रेफ्रिजरेटर में ताजा बने रहे, नीचे से उपजी को काट दिया, उन्हें पानी के कंटेनर में रखें, पॉलीथीन पैकेज के साथ कवर करें और इसे रबड़ बैंड के साथ सुरक्षित रखें।
2. रोटी
भंडारण अवधि: 1 सप्ताह कटा हुआ रोटी के साथ एक बैग में अजवाइन डंठल डाल दिया और इसे कसकर बंद कर दिया। अजवाइन मोल्ड के गठन को रोक देगा।
3. गेहूं का आटा
शेल्फ जीवन: 6 महीने इतने कीड़े (वीविल्स, आदि) गेहूं के आटे में नहीं आते थे, इसे एक हेमेटिक कंटेनर में रखते हैं। अंदर 2-3 लॉरेल शीट डालें। कंटेनर कोठरी में हटा दें।
4. एवोकैडो
पूरे एवोकैडो
पकने का समय: 3-4 दिन रेफ्रिजरेटर में अपरिपक्व एवोकैडो स्टोर न करें: नमी के कारण, उनकी त्वचा अंधेरा हो सकती है और मोल्ड से ढकी हो सकती है। एक बंद पेपर बैग में फल रखें। जब तक वे दान नहीं करते तब तक एक ठंडी जगह में एवोकैडो के साथ एक पैकेज रखें।
एवोकैडो काटो
रेफ्रिजरेटर में भंडारण अवधि: रेफ्रिजरेटर में एवोकैडो के स्लाइस पर परिपक्व या कटा हुआ के भंडारण के लिए लगभग 1-2 दिन उन्हें आधे बल्बों के साथ एक कंटेनर में डाल दें और ढक्कन को कवर करें। ल्यूक में निहित पदार्थ फल के शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं।
5. कुकीज़
उपयोग का उपयोग करें: एक कटा हुआ रोटी के साथ एक साथ हेमेटिक ग्लासवेयर में 2 सप्ताह की ताजा बेक्ड कुकीज़ स्टोर करें। यह कंटेनर में आर्द्रता के स्तर को नियंत्रित करेगा, जो यकृत को कुरकुरा रहने का मौका देगा।
6. टमाटर पास्ता
एक जमे हुए रूप में भंडारण का समय: 6 महीने यदि आपके पास रेफ्रिजरेटर में टमाटर का पेस्ट वाला ओपन बैंक है, जिसे आप अगले सप्ताह में उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप कुछ ऐसा कर सकते हैं जो पेस्ट खराब नहीं किया जा सकता है। आइस के लिए फॉर्म में उत्पाद का अन्वेषण करें या मोम पेपर में लपेटें और सीलबंद प्लास्टिक पैकेज में हटा दें, और फिर फ्रीज करें।