ફળો, ફાયદાકારક ગુણધર્મોની વિવિધતા હોવા છતાં, ચોક્કસ શરતો હેઠળ શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આને રેડિયો સ્પુટનિક ચીફ ડોક્ટર ઑફ એસ્ટેટિક મેડિસિન "રિમમિરિતા", મેડિકલ સાયન્સના ઉમેદવાર, ઉપચારક, મોસેસેન્કો રિમ્મા પોષણના ઉમેદવાર સાથેના એક મુલાકાતમાં કહેવામાં આવ્યું હતું
એક પોષકશાસ્ત્રી અનુસાર, ફળો ખોટા હોય તો શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
આ વસ્તુ એ છે કે મોટી માત્રામાં મીઠી ફળોમાં, ફ્રેક્ટોઝ એક મોનોસેકરાઇડ છે. અને તે લગભગ બે ગાળાના ગ્લુકોઝ છે. તે સાબિત થયું છે કે વધારે માત્રામાં ફ્રોક્ટોઝનો વપરાશ રક્ત કોલેસ્ટેરોલમાં વધારો થઈ શકે છે, જે આંતરડાની ચરબીનું નિર્માણ કરે છે, જે પોતે જ ઝેરી અને વિકલાંગ ચયાપચય છે. મીઠી ફળ ડાયાબિટીસના ઉપયોગના અન્ય સંભવિત પરિણામ. તેથી, ફળોનો ઉપયોગ જે ખૂબ મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે તે વધુ સારી રીતે ત્યજી દેવામાં આવે છે. - રિમ્મા મોસેસેન્કો, પોષણશાસ્ત્રી
તેના જણાવ્યા મુજબ, સૌ પ્રથમ, તે જબરદસ્ત અને ખૂબ નરમ ફળોને છોડી દેવાની જરૂર છે. તે તે છે કે જેની મોટી માત્રામાં ફ્રોક્ટોઝ છે. તમારે ફળોનો ઉપયોગ કઠોર સ્વરૂપ હોય છે અને રસની સૌથી નાની માત્રા હોય છે, કારણ કે રસ મીઠાઈ છે.
ફળની અન્ય જોખમી મિલકતએ પોષણશાસ્ત્રી નોંધી હતી, આ શરીરમાં ઉન્નત આથોનું કારણ બનવાની તેમની ક્ષમતા છે. આ સંદર્ભમાં, બેરીના ઉપયોગને ઘટાડવા માટે તે જરૂરી છે, મુખ્યત્વે તે ગૂસબેરી, કાળો કિસમિસ અને દ્રાક્ષની ચિંતા કરે છે.
ફળની ત્રીજી વિશેષતા, જે તેમને ખાસ સાવચેતી સાથે તેમને જોડાવા માટે મજબૂર કરે છે - એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પછી સંભવિત ઘટના. એક પોષણશાસ્ત્રી અનુસાર, વિદેશી ફળોમાં સામેલ થવા માટે તે અનિચ્છનીય છે. આમાં કિવી, અનેનાસ, બનાના, મેંગસ્ટ્સ, કેરી અને અન્યનો સમાવેશ થાય છે.
અને જે લોકો ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટમાં સમસ્યા હોય છે, ફળો અને બેરી નિષ્ણાત પાસેથી નિષ્ણાત સલાહ આપે છે. સૌ પ્રથમ, એક નિષ્ણાત અનુસાર, સૌ પ્રથમ, સાઇટ્રસ યોગ્ય નથી. તેઓ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટની સમસ્યાઓથી લોકોને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવા ઇચ્છનીય છે. અપવાદો લીંબુ અને ચૂનો હોઈ શકે છે.
લીંબુને સૌથી વધુ ઉપયોગી ફળ માનવામાં આવે છે. તેની પાસે એક છકોષક વિટામિન સી સિસ્ટમ છે, જેમાં બાયોફ્લાવોનોઇડ્સ અને પેક્ટિન્સની વિશાળ માત્રા છે. લેમન એ વપરાયેલ પ્રાણી પ્રોટીનની વધુ સારી પાચન માટે જરૂરી હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સ્તર વધારવા માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. જેમ મોસેસેન્કોએ ભાર મૂક્યો હતો તેમ, ફક્ત લીંબુનો ઉપયોગ ફક્ત અલ્સરેટિવ રોગ અને ગેસ્ટ્રાઇટિસને એસિડિટીમાં વધારો કરવા માટે જ અશક્ય છે.
આ ઉપરાંત, પોષણશાસ્ત્રી નાની સંખ્યામાં તારીખોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તારીખો શરીરમાં આથો ઉભી થતી નથી, અને કાળા કિસમિસને બદલે, તમે લાલ ખાઈ શકો છો. એક અઠવાડિયામાં બે સફરજન અને એક પિઅર, અને સખત, તમે પણ પોસાય છે.
અગાઉ, "સેન્ટ્રલ ન્યૂઝ સર્વિસ" એ અહેવાલ આપ્યો હતો કે ડૉક્ટર અને ટીવી હોસ્ટ એલેક્ઝાન્ડર બૂચર્સને ખતરનાક ખોરાક કહેવામાં આવે છે, જેનો ઇનકાર કરવો જોઈએ. તેઓ ઘરની જાળવણી અને મશરૂમ્સમાં પ્રવેશ્યા.