As mercadorías para animais son unha das poucas categorías que non só experimentan unha crise e a caída do poder adquisitivo da poboación, senón tamén de forma dinámica, dominando activamente as novas canles de promoción. Sobre as tendencias do desenvolvemento da categoría, dixeron os participantes da videoconferencia "Zoostovari en polo miúdo. Como desenvolver unha variedade? Diálogos "polo miúdo.ru" sobre o proxecto especial de venda polo miúdo.
Foto: Javier Brosch / Shutterstock
Características do segmento xeral: prezos, alcance, canles de venda
Desde o segundo trimestre de 2020, houbo unha caída significativa en ingresos reais da poboación, que impoñía nun salto afiado no dólar. Esta vendas afectadas negativamente ao longo do sector FMCG. O comprador comezou a cambiar. Describindo cambios na compra de preferencias, Evgeny Konev, compañeiro de negocios Nielseniq para clientes verticais de venda polo miúdo, xefe de actuación da rexión do noroeste, centro, Volga, Sur, observou que antes da misión pandémica de gran contratación perdeu popularidade, os compradores buscaban promesas, Pero tamén está interesado na atmosfera da tenda, e estaban preparados para pagar diñeiro extra por calidade. O sector en liña ROS, pero a súa penetración foi baixa por mor de, principalmente, as dúbidas dos compradores como produtos vendidos en liña.
Pandemia, o cambio no estilo de vida habitual afectou significativamente as preferencias de compra: a compra do futuro converteuse nun fenómeno masivo, un interese en marcas e promocións privadas aumentou e a inmersión no ámbito dixital, que ocorreu durante a corentena Período, deu un importante impulso adicional ao desenvolvemento do comercio en liña. Estas tendencias afectaron ao mercado dos produtos animais, onde a canle en liña creceu significativamente. O salto principal ocorreu en marzo do ano pasado, cando se introduciron medidas restrictivas graves en moitas rexións, entón o crecemento desacelerado, pero aínda unha media dun crecemento en liña de canles ascendeu a preto de 70% ao ano. De feito, foi a única canle cunha taxa de crecemento de dous díxitos de vendas. O aumento xeral das categorías de Nielseniq auditadas de produtos animais a partir de 2019 a 2020 ascendeu ao 3,8%. Neste caso, hai cambios significativos dentro das canles. Por exemplo, a porcentaxe de vendas de recheos diminuíu un 1,3% nun comercio minorista, un 5,6% en zoospeticita, pero aumentou un 97,4% en canles en liña. Todos e tratan de que os animais (39%) e os alimentos para cans e gatos (53,2 e 88,1%, respectivamente) e bens animais (73,7%) aumentaron en canles en liña.
Segundo Evgeny Konev, os compradores van en liña para atopar un prezo máis baixo e mercar nun máximo sen saír de casa, aforrar tempo e simplificar a entrega de paquetes grandes e pesados que son inconvenientes para transportar. A elección dunha canle sen conexión afecta principalmente á localización da tenda: os compradores buscan facer unha compra o máis próximo posible á casa, así como a oportunidade de adquirir produtos tanto para os bens como para os seus animais. Un factor esencial para a compra en Theline tamén é a compra de experiencia cando é posible aprender os bens na tenda e obter un consello profesional.
As mercadorías para animais son máis propensos na cesta en liña que en offline: de maio a setembro de 2020, a porcentaxe de pedidos con tales bens case cambiou - 39% e 38%. Podes falar sobre a formación dun modelo de comportamento sostible en liña. Mentres que a participación fóra de compras con bens animais diminuíu no mesmo período do 32% ao 26%.
Ao mesmo tempo, a canle en liña caracterízase por unha frecuencia raramente de compra e o custo medio da compra en liña é case o dobre do que en Theline. Tamén é característica que o prezo por quilogramo de alimentación para gatos e cans (mollado e seco) é o máis alto da canle de zoosespecialidade. Primeiro de todo, debido á presenza dunha variedade profesional e premium alí.
Desde o punto de vista da segmentación de prezo, se atribúe ao segmento de baixo prezo, aqueles feeds que teñen un índice de prezos por baixo do 80% en relación co prezo medio da categoría e o alto segmento dos que son 120% máis, entón Os segmentos medios e especialmente de alto prezo están dominados en Zoospetytes. E na canle en liña. O rango que o comprador ve e compra en varias canles, difire. Por exemplo, a venda de feeds secos a granel e embalaxe pesada é moi grande. A saída de clientes de venda polo miúdo e zoospetivos modernos prodúcese principalmente en segmentos de alimentos máis caros e paquetes máis grandes e isto conduce a unha verificación media en canles en liña.
"Beethoven" céntrase en crear un medio
O fortalecemento do papel da canle en liña leva ao feito de que os zoospetsalititos tradicionais convértense en venda polo miúdo dun díxito, desenvolven activamente a súa propia dirección en liña, traballa cos comerciantes.Como Georgy Chkareuli, director xeral da rede Beethoven, 2020 converteuse na rede de novos retos e solucións innovadoras. A empresa preparou un concepto totalmente actualizado de tendas sen conexión, desenvolvendo activamente as vendas en liña, actualizou a aplicación móbil, os comerciantes conectados e os servizos de entrega expresos.
Nun valor da canle en liña, polo menos o feito de que a súa participación na cantidade de vendas de rede aumentou tres veces - do 7% a mediados do 2019 ao 21% a finais do ano pasado. Outra área importante é o desenvolvemento de servizos adicionais. Así, en "Beethoven" desenvolveuse un concepto e desenvolveuse o descubrimento dunha clínica veterinaria completa, así como un gabinete veterinario.
En xeral, a rede transfórmase en provedor de solucións (provedor de solucións): creando un ambiente cualitativo e cómodo para os propietarios responsables das mascotas. Ao mesmo tempo, preséronse a importancia das tendas especializadas especializadas con consultores profesionais. A comunicación en directo con profesionais e expertos sempre é unha vantaxe competitiva da rede sen conexión, xa que moitos visitantes veñen á tenda só para a comunicación.
"Sbermarket": "Os compradores en liña de alimentos queren obter unha orde en 30 minutos"
Os mercados e servizos de entrega de mercadorías das tendas son canles importantes de promoción de PETROOTTERT. Oksana Maurina, xefe da dirección de non alimentación en Sbermarket, dixo que, en xuño de 2020, a compañía sentiu unha gran necesidade de que os clientes ordenen non só a comida, senón tamén as categorías non alimentarias, incluídos os produtos alimenticios para animais. Agora a empresa foi implementada por dous proxectos cunha venda polo miúdo especializada - a rede "Beethoven" (a partir de setembro de 2020 para a entrega no formato "en 30 minutos") e as tendas de animais "Four Paws" (a partir de decembro de 2020 no formato de entrega en un slot de dúas horas).
Despois de lanzar proxectos no comportamento dos compradores, descubriuse unha característica interesante. Parecía que a comida para animais era unha certa compra planificada, xa que os propietarios de animais sabían exactamente que hora teñen suficiente embalaxe de alimentos.
Pero descubriuse que o usuario realmente aprecia a velocidade e prefire recibir un produto en 30 minutos que nun slot de dúas horas, aínda que en ambos casos trátase da entrega durante o día. Aproveitar a oportunidade de pedir rapidamente, unha persoa comeza a confiar neste xeito de entrega e para a planificación. É por iso que a tenda de animais "catro patas" tamén se traducirá ao formato de entrega "en 30 minutos". En xeral, o retrato do comprador en liña dos Petroroters no Sbermart - 73% das mulleres de mediana idade (18-39 anos) con ingresos por riba da media.
"Ribbon": "Os compradores máis indulgidas mascotas"
En hipermercados, prodúcense cambios interesantes ao traballar coa categoría de PERORTES. Así, Anastasia Antonyuk, director de categorías de xestión da "cinta", dixo que nas condicións dunha situación económica difícil, a xente non cambia a segmentos de prezos máis baixos de petrootions e ata, pola contra, comezaron a verter os seus animais máis que as súas mascotas. A finais de 2020, a cinta sinala o aumento máis significativo das vendas de segmento de alto prezo (+ 17%), grandes paquetes (+ 12%), delicias de animais (+ 15%). Como crían na compañía, o crecemento das vendas contribuíu a incluír a revisión dos principios de cálculo e combinación de alimentos secos e húmidos.
En 2020, a rede comezou a prestar máis atención ás actividades sociais, lanzará programas de refuxio de animais, o que provocou unha resposta positiva dos compradores, traballada activamente no medioambiente dixital, con redes sociais, desenvolveu un programa de fidelidade social que combina unha campaña de verificación estándar Cun proxecto social, que vén en liña cunha actitude responsable de tendencia cara ás mascotas. Un evento importante foi o lanzamento da súa propia marca de Hunty na categoría de alimentación de cans. E, por suposto, o desenvolvemento do proxecto sobre a creación de Zoomarkets especializado "Tape" comezou o desenvolvemento do proxecto.
Royal Canin: "Os propietarios de animais fanse máis responsables"
Nas condicións dos cambios que se producen no mercado, tamén se buscan novos formatos de traballo para os fabricantes. Ivan Kondrashev, director de vendas de Canin Royal en Rusia e Bielorrusia, observou que no fondo dunha pandemia sobre a metade de todos os propietarios de animais, buscan facer o seu modo de vida máis saudable e proxectar esta instalación, incluíndo animais.
Aproximadamente nove dos dez propietarios consideran membro animal da familia, máis de dous terzos dos propietarios de animais nas cidades de millóns de pintores vacinándoos regularmente, o 65% están implicados na educación e adestramento de animais. Ao mesmo tempo, os propietarios de animais necesitan unha opinión de expertos, ea zoosespecialidade aquí ten grandes vantaxes.
Nestas tendas, unha persoa pasa máis tempo que as prateleiras axeitadas en supermercados e hipermercados. A través dun diálogo con consultores, formouse un número colosal de coñecemento, que pode ser convertido na compra.
As solucións innovadoras relacionadas coa posesión responsable dos animais suxiren o desenvolvemento de produtos correspondentes a cada etapa da vida do animal e, como resultado, esta vida estendeuse. Ademais, unha tendencia importante é o desenvolvemento de produtos destinados a razas específicas, que require estudos moi graves. Por exemplo, para crear un feed especializado para o gato persa tivo que estudar a enorme cantidade de materiais de video para entender por que traga tanto aire durante as comidas e libera a caixa dun formulario ideal en forma de améndoa, o que permitía que o animal poida usar o produto correctamente.
O mercado está formado activamente polos estándares de posesión responsable dos animais. Polo tanto, unha tarefa importante, que tamén está enfrentando aos productores de alimentación, é aumentar a conciencia do comprador. E para iso, segundo Ivan Kondrashev, é necesario realizar un amplo traballo educativo: realizar días de saúde en tendas de partidarios, consultas veterinarias de especialistas, tanto nas tendas como en liña, iniciamos programas socialmente significativos (por exemplo, un proxecto social " Pase un paseo cun can "Para aqueles que non puideron facer isto por mor da corentena).
En xeral, todos os participantes na conferencia acordaron que o mercado zotovarovar era moi dinámico, ten un elevado potencial de desenvolvemento, un colossal expansador de innovación e oportunidades para a formación dun novo modelo de propiedade do consumidor, cando un compoñente social e empresarial pode dar unha única Efecto sinérxico.
Mire un video da conferencia en liña "Zootovars" no polo miúdo. Como desenvolver unha variedade? "
Venda polo miúdo.ru.