Ar 19 Feabhra, cuireadh tús le post iontach, agus is gá é a staonadh ó fheoil, sicín, iasc, uibheacha, bainne agus alcól. Más rud é, le haghaidh lucht tacaíochta bia plandaí beidh díothacht den sórt sin a bheith ar siúl gan iarracht volitional, ansin beidh feolaithe cinnte a bheith deacair. Ní raibh sé chomh tarraingteach agus suite go dtí píosa stéig, tabharfaimid argóintí atá blasta agus fiú scanrúil a chabhróidh le sábháilteacht a shábháil.
Gan díleá go hiomlán
Gach creachadóir a bhfuil a chonair díleácha in oiriúint chun an fheoil a dhíleá, tá esophagus gearr le meánach aigéadach taobh istigh. Fágann sé seo go léir gur féidir cosc a chur ar lobhadh an flesh taobh istigh den chonair gastrointestinal, ós rud é go gcuireann fad beag an chonair díleá leis an sliocht, agus go gcabhraíonn an meán aigéadach le táirgí ainmhithe a scoilt agus a dhíleá. Tá an duine esophagus fada agus aigéadacht níos lú ná creachadóirí. Ar an gcúis seo, is é an t-ionsú iomlán de chonair díleá an fheola: is é an t-uasmhéid iomlán a bhfuil am le foghlaim acu i gcoinníollacha den sórt sin ná 60% de líon iomlán na n-itear. Tá an chuid eile ag athlódáil taobh istigh den éasafagas, scaireanna an choirp agus bíonn fadhbanna sláinte mar thoradh air.
Sáraíonn sé an cúlra hormoneal
Tá suim ag monaróirí sna hainmhithe atá ag dul ar marú, a luaithe is féidir a fuarthas meáchan, próiseáilte, chuaigh sé go dtí cuntair siopaí agus thug sé brabúis. Dá bhrí sin, ón mbreith an-bhreith, ainmhí is féidir le hormóin thyroid an fhaireog thyroid, a ligeann duit go leor a dhiailiú i dtréimhse ghearr. Ina theannta sin, chun na gcríoch chéanna, chomh maith le feoil a dhéanamh go háirithe bog, úsáidtear hormóin gnéis.Go laethúil ag fáil iad le bia, carnann an t-ainmhí agus a chur ar athló na substaintí sin nach bhfuil ach am a bheith aschur, ós rud é go bhfuil an fáiltiú a dhéantar go rialta. Dá bhrí sin, is é an toradh a bhíonn ar úsáid táirgí feola ag fear a luaithe nó níos déanaí ná teip ar a chúlra hormónach féin, rud a fhágann go bhfuil galair an fhaireog thyroid, otracht phaiteolaíoch, neamhthorthúlacht agus vices eile.
In éineacht le feoil a ithimid antaibheathaigh
D'fhonn táirgeadh a chosaint ó ghalair ainmhithe, eipidéimí agus costais ag sileadh (marú agus adhlacadh an bheostoic, an táirgeadh éascaíocht), is cnónna iad gach ainmhí le hantaibheathaigh. Dá bhrí sin, i sraith le feoil tá cúpla pills de na hantaibheathaigh is láidre ann, rud a dhéanann an bonn a bhaint de dhíolúine agus a laghdaíonn an t-imoibriú ina dhiaidh sin le cóireáil, ach déanann sé dochar freisin do staid an ae, na duáin agus an microflora intestinal.
Méadaíonn sé an baol go dtarlóidh galair ainsealacha marfacha
Mar fhianaise, cuirimid na conclúidí ón leabhar "Staidéar na Síne", scríofa i 2004 ag Colin Campbell, Ollamh Oinigh de chuid na Roinne Bithcheimice Bia Ollscoil Cornell. Cuimsíonn sé conclúidí an tionscadail 20 bliain d'aois, a chruthaíonn an gaol idir tomhaltas táirgí ainmhithe agus roinnt galair ainsealacha. Eadhon:- Ailse. Gach rud eile a bheith comhionann, méadaíonn an aiste bia feola an baol go bhforbrófaí galair oinceolaíochta faoi 21%. Sa chás seo, an diúltú próitéiní ainmhithe tar éis an meall slows síos a fhorbairt faoi 40%, rud a fhágann gur féidir a leigheas agus dul faoi chúrsa athshlánúcháin gan riosca don saol.
- Diaibéiteas. Is é atá i bhfeoil ná culprit féideartha diaibéiteas siúcra. Má dhiúltaíonn diaibéitis miasa den sórt sin, laghdóidh sé seo an gá le hullmhúcháin insulin-ina bhfuil.
- Scléaróis iolrach. Galar eile a bhaineann le húsáid bia ainmhithe. I 95% de na cásanna, ceadaíonn an t-aistriú go aiste bia fásra comharthaí trom den ghalar autoimmune seo a sheachaint agus a léiriú go suntasach a dhéanamh.
- Galair chroí. Fágann an fheoil méadú ar cholesterol agus, mar thoradh air sin, le bac na soithigh fola. Is iad an chuid is mó de na "plandaí croí" atá suite sna ranna cairdeolaíochta ná an fheoil atá fágtha.
Is cúis le galar Alzheimer
Méadaíonn homocysteine, a fheictear le linn próitéiní ainmhithe a scoilteadh, an baol go léireofaí an diall seo beagnach dhá uair. Sa chás seo, tá sé freisin ní hamháin faoi fheoil, ach freisin faoi gach próitéiní ainmhithe.
