Teorannaíonn roinnt daoine iad féin in úsáid macaróin mar gheall ar an bhfíric go bhfuil eagla orthu meáchan breise a chlóscríobh. Tá sé in am fáil réidh leis an eagla seo agus le sochair sláinte tá greamaigh ann. Ní gá duit ach an modh ullmhúcháin a fhiosrú ina gcoinníonn an táirge na hairíonna tairbheacha agus a nochtann a fhíor-bhlas.
Cad é Al Deanta
Ní mór Macaroni le linn cócaireachta a thabhairt go dtí an staid Al Deanta. Ciallaíonn an abairt seo aistrithe ó na hIodáile "ar na fiacla." Ba chóir go mbeadh comhsheasmhacht den sórt sin ag an mhias críochnaithe ionas go mbeidh géarchor ar éigean ag ithe.Níl cineálacha bog go hiomlán oiriúnach don mhias seo, mar go bhfuil siad seans maith go n-atmaisféar. Dá bhrí sin, ní mór an marcáil ar phacáiste a bheith ríthábhachtach nuair a roghnú spaghetti, chapelini nó porphalale -Kethi ní gá ainmneacha álainn a ráthú an comhdhéanamh ceart.
Conas pasta a chócaráil agus a chur i bhfeidhm
Sula luíonn tú greamaigh isteach i sáspan, ní mór duit an t-uisce a fhiuchadh. Tá maoin ag tarraingt go dian ag uisce fiuchta ó Pasta agus, mar thoradh air sin, ní bhíonn siad chomh díobhálach don fhigiúr.
Tá sé an-tábhachtach fiuchphointe leanúnach - ceann de na rúin a bhaineann leis an bhfáiltiú cócaireachta "Al Dtear" go díreach go bhfuil an teagmhálaí greamaigh le huisce chomh beag ama agus is féidir.
Earráid eile a cheadaítear go minic nuair a bhíonn cócaireacht ag cócaireacht. Tá sé scartha ó uisce agus snámhann sé ar an dromchla, mar sin ní bhíonn pasta greamaitheach níos lú, ní mhéadaíonn sé ach a n-ábhar calorie. Ní ghreamaíonn an greamaigh má tá sé táthaithe i méid leordhóthanach uisce, mar go mbeidh an tiúchan stáirse íosta.
Agus ní leanann pasta fiuchta an clúdach, ar shlí eile beidh siad ró-bhog. Ní mór an méid a bhfonnmhaireacht a sheiceáil go díreach "ar na fiacla". Ní féidir leat faisnéis a chreidiúint i gcónaí faoi am cócaireachta. Ní mór duit géarchor solais a bhraitheann tú, ach caithfear an greamaigh a dhó go mór.
Ag deireadh na cócaireachta, díreach draein an t-uisce, ach ná sruthlaigh pasta le huisce fuar. Sin an stáirse sin, a fhan orthu orthu, beidh an t-anlann, agus beidh sé seo a thabhairt ar an mhias cuma níos tarraingtí agus blas saibhir.
Déantar pasta a chothú te. Is féidir na luibheanna traidisiúnta Iodálacha, mar shampla thyme, Rosegary, oregano, nó basil, agus piobar úrnua, ola olóige agus cáis beag Parmesan agus beagán de cháis Parmesan agus beagán de cháis Parmesan a chur léi.
An t-alt Conas pasta a chócaráil ionas go raibh siad "al DENTE" agus nár ghreamaigh siad le chéile i gceann amháin a foilsíodh ar an láithreán gréasáin ITFIOD.RU.
Más maith leat an t-alt, seiceáil, le do thoil. Liostáil lenár gcainéal ionas nach gcaillfidh siad foilseacháin nua.