Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Anonim

Ón 21 go 31 Eanáir, beidh Aonach gastranómach "ó Abkhazia go Kamchatka" ar siúl i Kirov i DK na n-oibrithe iarnróid. Cuirfidh táirgí náisiúnta feirmeoirí i láthair ó áiteanna éagsúla den tír agus de thíortha comharsanacha. Fiú amháin na gourmets is roghnaíghnécha a aimsiú rud éigin cosúil le rud éigin: ag an aonach tá rogha mór de delicacies feola, cáis, caviar, iasc agus milseáin. Agus seo go léir ó tháirgí nádúrtha amháin.

Sula gceannaíonn tú, is féidir le haíonna blas a chur ar goodies éagsúla agus is dóichí a roghnú. Ag an am céanna, ní hamháin go gcaithfidh monaróirí leat le delicacies, ach inseoidh sé na scéalta freisin, mar atá sna coinníollacha a cruthaíodh an táirge. Déanann feirmeoirí na haontaí de láimh, mar sin ní bheidh an monotony i gcáilí cinnte.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Beidh delicates i láthair monaróirí ó Adygea, Abkhazia, Kuban agus Kamchatka. Tá na réigiúin seo clú ar a gcuid táirgí a tháirgeadh atá á gcruthú cheana féin ar oidis teaghlaigh. Tugann gnéithe an tír-raon agus aeráide na táirgí seo blas geal agus bunaidh, nach dtéann isteach i gcomparáid le hearraí ó ollmhargaí.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Beidh Favorites de delicacies feola in ann triail a bhaint as réimse leathan de ispíní triomaithe, cheaptha agus friochta, hamon, pasto, Bastrma. Beidh ar na táirgí cothroma agus níos iontach ó na monaróirí Kuban: Peasant, Koslya, rollaí fiúntais le cnónna. Agus beidh lucht leanúna na teaglamaí is neamhghnáiche in ann triail a bhaint as fiafheola cuisnithe, a roghnaítear i bhfíon, nó le torc i sú pomegranate.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

I measc na cáiseanna tá cineálacha soladacha agus bog, síonchaite agus curtha in eagar ó Adygea agus Kuban. Tá siad saibhir i bpróitéiní agus i riandúile, mar a dhéantar as bó nádúrtha, gabhar agus bainne caorach. Mar cheann de na feirmeoirí ar an aonach, Alexander Abduleev nótaí, is féidir idirdhealú a dhéanamh idir cáis mheaitseáil go maith ar specks bán: nuair a bhíonn an taise galaithe, struchtúr gráin agus fanann cailciam.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Beidh ard-chaighdeán agus bia mara blasta le feiceáil monaróirí ó Kamchatka. Caviar, iasc agus scuid ón leithinis absorbed an blas goirt amháin an Aigéin Chiúin. I measc delicacies éisc triomaithe, dúshláin laigí saille agus deataithe, bradáin, caucasus, tobulk agus bradán bándearg.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

I gcás miasa éagsúla, is féidir leat spíosraí agus anlainn fíordheiscir a ghlacadh. Le cabhair ó chineálacha éagsúla tkemali, zhugia adzhiki agus spíosraí abkhaz spíosraí a nochtadh ar bhealach nua agus beidh iontas pleasantly le teaglamaí geala. Ní gá a thuilleadh a bheith ag fulaingt go bhfuil cócaireacht don dinnéar - ach triail a bhaint as spíosraí agus anlainn, mar sin beidh fiú an mhias is mó a imirt le cách nua.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Sna milseoga i láthair agus torthaí triomaithe níl aon siúcra ann. Ní fhaightear a binneas ach mar gheall ar an sú nádúrtha torthaí, mar sin tá a mblas níos saibhre agus níos gile. I gcás milseáin picky go háirithe ag an aonach, is féidir leat triail a bhaint as subh ó pheitil ardaigh, feichoa, jasmine agus coimhthíocha ón Armenia - torthaí líonta le cnónna. Go háirithe milseáin maithe i dteannta le tae Krasnodar. Is é a Tartness an blas ar an milseog agus tá sé comhchuí le torthaí triomaithe agus closchel, agus le mil sléibhe, subh ó ghiúis agus gallchnónna glas.

Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom
Turas gastranómach na Réigiún: Osclaíonn díol cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka" i Kirov

Reáchtálfar feirmeoir feirmeoir "ó Abkhazia go Kamchatka" ó 21 Eanáir go 31 Eanáir in Oibrithe Iarnróid DK (Komsomolskaya st., 3) ó 10:00 go 19:00. Tar, beidh sé delicious!

Grianghraf: cothrom "ó Abkhazia go Kamchatka"

Leigh Nios mo