Tugann Katerina Dronova "mam, aprún!"
Sa leabhar seo tá oidis le haghaidh ócáidí éagsúla - ó bhricfeasta baile chun cuairt a thabhairt ar aíonna. Tá oidis simplí go leor - beidh an déagóir i ngleic leis féin, beidh gá le leanbh grá chun cabhrú - ach ní banal. Má tá na huibheacha scrofa, ansin scramble, má tá an cheesecake, ansin le cainéal. Mar sin féin, na oidis bhunúsacha, gan nach féidir leo a dhéanamh sa chistin, anseo tá: cáisí cáisí, pancóga, prátaí, rís agus pasta ... Déantar iad a bhailiú i bpáirt ar a dtugtar "mór deich".
Níl an t-údar teoranta do oidis amháin agus insíonn sé faoi uirlisí cistine, modhanna táthú tae agus rúin chócaireachta úsáideacha eile.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "Táimid ag ullmhú mar aon le Petson agus Findus"
Is éard atá i Heroes de leabhair scríbhneora na Sualainne ná Sven Nurdquist as a ngrá le cócaireacht. Agus tá oidis sa leabhar as a gcuid miasa is fearr leat. Tá borróga le cainéal ó trioblóid comharsa Petson Anderson, anraith fondus pea agus, ar ndóigh, an císte lá breithe cáiliúil, a bhfuil piscín ag ullmhú piscín in onóir a lá breithe (a tharlaíonn de ghnáth trí huaire sa bhliain). Tá gach oidis roinnte ina séasúir. In earrach na peile agus an tairiscint a thairiscint chun anraith a chócaráil, i rith an tsamhraidh, bake pie fraocháin, sa titim - cócaráil liús, agus sa gheimhreadh chun fianáin ginger féile a rolladh amach.
Ní thógann an leabhar seo an oiread sin le hullmhú an oiread sin (ní féidir na miasa go léir a chócaráil sna réaltachtaí baile), cé mhéad a thugann an inspioráid a thabhairt duit agus a ligeann duit a bheith cosúil le duine de chónaitheoirí an Mirka cluthar a chruthaigh an Sven Nurdquist .
Irina Chadeva "Pirgings do Leanaí"
D'eisigh an t-údar cócaireachta cáiliúil agus an Blogger Chadeyka leabhar ar leithligh do leabhair chócaireachta óga.
Tá an leabhar dírithe go hiomlán ar bhácáil. Ní bailiúchán de oidis amháin é seo, ach fíor-théacsleabhar ina n-osclaíonn na rúin go léir, ag tosú le Azov: conas an oigheann a úsáid, cén fáth a dteastaíonn bruscar uait, conas próitéiní a dheighilt ó buíocáin. Ní thugann an t-údar ach algartam gníomhartha a chaithfear a dhéanamh chun mias blasta a dhéanamh, agus cabhraíonn sé le tú féin a thumadh go hiomlán sa phróiseas, a thuiscint agus a ghrá, a rá, cén fáth a dteastaíonn uibheacha uaidh, cén fáth a ritheann an bainne amach, Cad a tharlaíonn leis na táirgí má tá siad measctha, téite etc.
Cé go bhfuil an leabhar ceaptha do leanaí, aithnítear daoine fásta go cinnte freisin go leor rudaí nua agus faightear cuid de inspioráid chócaireachta.
Alena Vodopyanova "saol rúnda na nglasraí"
Ní leabhar cócaireachta é seo inár ngnáthfhoirm, cé go bhfuil oidis anseo. Is meascán é seo d'obair ealaíonta agus cognaíoch, agus glasraí iad na laochra. Is éard atá i ngach caibidil ná stair iontach, turgnamh agus fíricí cognaíocha úsáideacha. Nochtann Silíní Holmes agus Tomaton Cherry an choir, agus foghlaimeoidh léitheoirí faoi conas oinniúin a ghearradh gan deora, agus déan iarracht uibheacha gorm a ullmhú.
Níl aon rún ann nach bhfuil an-áthas ar go leor leanaí le glasraí, ach tar éis duit an leabhar seo a léamh tosaíonn tú ag amharc ar an gcabáiste agus ar na beets is gnách le súile eile!
Uldis Daugavins "Eachtraí cócaireachta na mbears bán"
Is scéal cócaireachta iontach é seo faoi bhéar bán le tallann cócaireachta. Osclaíonn sé caife áit a dtugann miasa neamhghnácha cuairteoirí - leite dea-láimhe, sliabh cairéad, mousse scamall, ciseáin parrot agus i bhfad níos mó.
Is é an rud is suimiúla ná go bhfuil sé go léir oidis fíor go léir a chruthaigh an cócaire Laitvis Martins Sirmais, agus is féidir é seo go léir a bheith ullamh leis an leabhar neamhghnách seo.
Chomh maith le oidis sa leabhar tá scéal spreagúil le gealltanas an-tábhachtach: déan an rud is maith leat, cabhrú le daoine eile, agus beidh gach sonas ann!
Grianghraf le Andrea Piagquadio: Pexels