Fuair táirgeadh agus díolachán táirgí orgánacha spreagadh fáis nua i ndáil leis an paindéimeach agus le foirmiú an chreata rialála, ach go dtí seo tá an cion de na cuideachtaí orgánacha i ndíolacháin iomlána neamhshuntasach. Ar go leor bealaí, braitheann forbairt an mhargaidh do tháirgí orgánacha ar shuíomh líonraí móra, Stiúrthóir Feidhmiúcháin an Aontais Orgánaigh Náisiúnta Oleg Mironenko, a labhair ag an bhFóram Gnó Earnála Catman Russia 2021.
Dearthóir Mikele / Pixabay
Thug an dlí cónaidhme ar tháirgí orgánacha sa Rúis, a tháinig i bhfeidhm ar 1 Eanáir, 2020, an margadh d'ionchais forbartha móra, ach go dtí seo ní raibh údar leis na hionchais: níorbh ionann díolacháin táirgí orgánacha anuraidh agus € 192 milliún , i gcomparáid leis an nGearmáin, i gcás ina ndíoltar na heagraíochtaí ar € 10 billiún, tá an sciar seo neamhbhríoch. Ní itheann ach 1% de na Rúiseach táirgí orgánacha. Meastar go bhfuil moill na Rúise ón margadh orgánach Eorpach thart ar 20-30 bliain.
Ar deireadh, bhí an chuma ar an táirge orgánach Rúise ar an tseilf, ar an gcéad dul síos is feoil agus bainne é, ach go dtí seo tá roinnt táirgeoirí ag gabháil do tháirgí orgánacha a tháirgeadh: eisíodh 135 teastas. Is iad líonraí cónaidhme an príomhbhealach chun táirgí orgánacha a dhíol: do 11 líonraí, d'fhógair sé go hoifigiúil forbairt seilf orgánach, is ionann é agus níos mó ná 50% de dhíolacháin. Sa 4 barr, tháinig díoltóirí na n-orgian ar an Globus, "Azbuka blas", "Ashhan", "Crossroads".
Díolann siopaí speisialaithe thart ar 20% de na táirgí orgánacha go léir. Tá na siopaí is gníomhaí den sórt sin ag forbairt i Moscó, Rostov-on-Don, Shulgino, Reutov, Yaroslavl.
Ní dhearnadh an cainéal ar líne a mheas go traidisiúnta oiriúnach do dhíol táirgí orgánacha, ach d'athraigh an paindéim seo na smaointe seo: In 2020, díoladh níos mó ná 15% de tháirgí orgánacha ar líne.
De réir réamhaisnéis an Aontais Eorpaigh Náisiúnta, faoi 2035 tá méadú ar an sciar de tháirgí orgánacha na Rúise i dtáirgeadh domhanda go 10%, tá fás táirgthe suas le € 20-25 billiún.
Tuairiscíodh níos luaithe go mbeidh feoil agus arán ó fheithidí le feiceáil i siopaí Rúisis.
Mhéadaigh an líonra de na siopaí cothaithe sláintiúla "Lifemart" an t-ioncam bliantúil beagnach 6 huaire.
VALERIA MIRONOVA, MIONTÁLACH